Ochutnejte Česko!
Agentura CzechTourism se svými partnery, Asociací hotelů a restaurací ČR a Asociací kuchařů a cukrářů ČR zve do restaurací ochutnávat Česko. Součástí marketingové kampaně na podporu projektu propagující tradiční českou gastronomii Czech Specials je i úprava podmínek certifikace a nová recertifikace restaurací zaregistrovaných pod touto značkou a podpora v tuzemsku pěstovaných plodin a rovněž tuzemských surovin.
"Marketingová kampaň se orientuje zejména na online a tiskovou propagaci, míří nejen na domácí cestovní ruch, ale prostřednictvím zahraničních zastoupení CzechTourism zejména na sousední státy. Nově se také zpracovávají propagační materiály pro odbornou i širokou veřejnost. K tradičnímu produktu Czech Specials přibudou také tři nové specializace, Czech Specials Light propagující lehce stravitelné a zdravé pokrmy, Czech Specials Family cílící na rodiny s dětmi a Czech Specials Regional pro silnější propagaci tradičních regionálních surovin a pokrmů," píše se v tiskové zprávě.
"Naším cílem je navýšit počet certifikovaných restauračních zařízení Czech Specials na konci letošního roku ze současných 163 na 250, zároveň ale podstatně zvýšit nároky na kvalitu," uvedl k novým certifikačním pravidlům generální ředitel agentury CzechTourism Rostislav Vondruška.
Na základě nových pravidel by měla restaurace podle Vondrušky dostat certifikát např. v případě, že má stavebně oddělenou kuřáckou část od nekuřácké. Novinkou je také povinné nahlášení Asociacím změnu šéfkuchaře či informace o celém projektu v tištěné podobě v dané restauraci. Certifikace se udělují na tříleté období začínající rokem certifikace.
Kromě povinných certifikačních kritérií vznikla i další doporučení. Například rozsah jídelníčku by neměl překračovat třicet položek, pokrmy by měly odrážet sezónnost především domácích surovin a jejich lokální charakter. Proto Asociace hotelů a restaurací současně vyškolí komisaře, kteří budou navštěvovat restaurace, jež se do akce přihlásily a prověřovat, zda-li splňují přísná kriteria Czech Specials.
Důležitou složkou kampaně je mediální podpora certifikovaných restaurací a celého projektu. Loňská spolupráce agentury CzechTourism se speciálem Toulavé kamery České televize pokračuje letos soutěží o poukazy do certifikovaných restaurací.
"Projekt navíc získal stálou podporu veřejnoprávních rozhlasových stanic Radiožurnál, Dvojka a regionálního rozhlasového studia v Hradci Králové, který už několik let vysílá za značné přízně posluchačů pořad o regionální kuchyni," poznamenal k projektu ředitel odboru mediální komunikace agentury CzechTourism Pavel Klicpera.
"Cílem kampaně je také zvýšení návštěvnosti webových stránek www.CzechSpecials.cz nejméně o 30 % a nárůst spokojených nášvtěvníků certifikovaných restaurací," přejí si organizátoři akce, je provází naléhavá výzva "Ochutnejte Česko."
Diskuse
Diskuze k článku
Česko-slovinský alpský spolek. Čemu slouží a komu patří?
Kdo otrávil orly mořské pod Brdy?
Nejčtenější články
Rakouské dálniční známky, mýto v tunelech a na alpských silnicích
Jaro začíná dnes nad ránem
Komentované návrhy usnesení pro Valnou hromadu Českého horolezeckého svazu
Pražský hrad je nám drahý?
Prodejci kol mají potíže, odbyt je pomalý
Regiony
Kalendář akcí Zobrazit všechny akce
AKCE | KDE | INFO | KDY | ČAS |
---|---|---|---|---|
Černobylské deníky - diashow | Brno, základní škola Svážná | 26.4. | 16:00 | |
Prague Bike Fest | Praha, Výstaviště Holešovice | 27.-28.4. | 27.4. | |
Valné zhromaždenie JAMES | Žilina, Dom techniky | 27.4. | ||
Spezi - veletrh | Německo, Lauchringen | 27.-28.4. Alternativní cyklistika | 27.4. | |
Lodě na Labi | Nymburk | 29.4.-8.5. | 29.4. | |
Špindlerův Mlýn - zahájení letního provozu lanovek | Špindlerův Mlýn | 1.5. | ||
Parníkem na Slapy | Praha | 4.5.-29.9. | 4.5. | |
Hrnčířská sobota | Veselý Kopec | 4.5. | ||
ATM - veletrh | Spojené arabské emiráty, Dubai | 6.-9.5. | 6.5. | |
Wellnesstourism - veletrh | Japonsko, Tokio | 8.-10.5. | 8.5. |
Diskuse
Vrchlice | Klekí Petra, 24.4.2024 10:53, 4 příspěvky |
V Říčanech nejezděte rych... | Michael Beranek, 21.4.2024 18:21, 3 příspěvky |
Bernina | strašný news, 20.4.2024 11:13, 1 příspěvek |
Nedej na nějaké rádobychy... | Michael Beranek, 18.4.2024 17:34, 10 příspěvků |
Prostě nehoda | Horydoly, 18.4.2024 11:52, 10 příspěvků |
Prostě nehoda | EH, 18.4.2024 11:41, 10 příspěvků |
Marťan se zastyděl? | Lyžař, 18.4.2024 10:27, 10 příspěvků |
Marťan se zastyděl? | Prkoš, 18.4.2024 10:16, 10 příspěvků |
Test | test, 16.4.2024 18:32, 1 příspěvek |
Jazyk | Veronika, 15.4.2024 18:53, 10 příspěvků |
Fórum Zobrazit všechny příspěvky
135 let turistického značení | Horydoly , 20.4.2024 19:20 |
EXPEDÍCIE (jar 2024) | Horydoly , 20.4.2024 17:50 |
ČSK media - změny na PR p... | Horydoly , 19.4.2024 12:00 |
S Winterbergem na Dobešku | Horydoly , 11.4.2024 0:02 |
Re: Praha | Horydoly Open, 10.4.2024 10:32 |
Tipy na dámské běžecké bo... | Horydoly Open, 10.4.2024 10:11 |
Zákolany | Horydoly , 8.4.2024 18:24 |
Lojzovka | Horydoly , 8.4.2024 18:23 |