Opravdovou kuksu abys pohledal

Opravdovou kuksu abys pohledal
Laponská kuksa. Pohled se může kochat hlubokou, mnohovrstevnatou kresbou dřeva. Ústa mohou procítit zajímavou chuť finské kořalky v dřevěné nádobě. Nejlépe po finské sauně.
Autor snímku ARCHIV René Kujan
SDÍLEJ:

Kuksa, dřevěná nádoba určená k pití teplých i studených nápojů, tradičně používaná původními obyvateli, je oblíbeným suvenýrem, který si domů přivážejí turisté ze svých cest po Laponsku. Ale jak už to tak v dnešním světě bývá, turistický zájem o tradice s sebou přináší jejich zplošťování, globalizaci, zánik.

Opravdovou kuksu abys pohledal
Křest kuksy prý máte provést něčím ostřejším. Tajemný obřad si žádá echtovní laponskou ohnivou vodu.
Autor snímku ARCHIV René Kujan

Kuksa byla pro mnoho desítek generací synonymem dřevěného hrnku, předmětu každodenní potřeby.

Vysoké vlny globalizace ji zatím nevyvrhly na pobřeží zapomnění, totéž už ale neplatí o její tradiční výrobě.

Nezhoubný nádor

V severské tundře uvidíte v podstatě pouze dva druhy stromů – břízu a borovici. Každý strom, který se chce uplatnit za severním polárním kruhem, musí být skromný, nenáročný na půdní podmínky a musí mít vysokou schopnost reprodukce.

Právě z břízy, této pionýrské dřeviny severu, se odpradávna kuksy vyráběly. Původní kuksa byla ručně vyřezána z nepravidelné boule na kmeni, která se u stromu objevuje v důsledku choroby.

Jde vlastně o jakýsi nádor, v tomto případě nezhoubný, ba přímo praktický. Vlákna probíhají dřevem v příznivém směru a řezbářům i popíječům například dobré kávy tak usnadňují práci.

Dřevo břízy má střední tvrdost, stejnoměrnou texturu a hustotu. Je pevné a dobře se opracovává. Proto je u truhlářů oblíbené především při výrobě užitkových předmětů.

Součást dědictví?

Kuksa se tradičně řezala ručně. Proto na ní najdete sympaticky působící drobné asymetrie a nerovnosti. Dřevo břízy není v přírodních podmínkách příliš trvanlivé. Stačí, aby poražený strom ležel na zemi ani ne jeden rok, a jeho dřevo je už nepoužitelné. Bříza snadno podléhá hnilobě a houbám.

Booking.com

V kuchyňských podmínkách se však dá lecčemu napomoci. Laponce provázel tento dřevěný pohárek po celý život. Dokonce se prý vyskytovaly i kousky, které mohl dědit syn po otci.

Dřevo se po opracování louhuje v kávovém vývaru. Póry se zatáhnou, jemné světlé dřevo ztmavne a dovolí pijákovi procítit svoji nečekanou hloubku mnohdy extravagantní, dekorativní kresby.

Po vyschnutí se kuksa napustí olejem, jejím ouškem se provlékne krátká šňůrka ze sobí kůže na zavěšení a je připravena pro svého doživotního pána. Při správné péči může sloužit mnoho desítek let.

Vaše popíjení se může stát kamínkem v rozsáhlé, mnohasetleté mozaice laponských tradic. A každé ráno se můžete pokochat dotekem i pohledem na pravděpodobně jediný kus průmyslově neupraveného dřeva, který doma máte.

Jen si tak trochu zašopovat

Stovky turistů v desítkách autobusů proudí po silnici E75 na nejsevernější místo Evropy, norský Nordkapp. Po své cestě projíždějí i malou finskou vesničkou Saariselkä. Jedni na své uspěchané cestě udělají zastávku přes noc v některém ze zdejších hotelů, jiní se jen zastavují na nákupy ve zdejším shopping centre, nevelké žluté budově honosící se tímto označením.

V přízemí, v malém krámečku s tradičními suvenýry sedí za pultíkem malá postarší paní Pirkko Kortelainen, malířka, umělkyně. Je tradičně finsky zdrženlivá, projevíte-li ale jisté zaujetí, odhazuje staré komunikační návyky a je ochotna poskytnout vám tolik informací a povídat si s vámi tak dlouho, kolik jen jste schopni unést.

V malé papírové krabici má i několik tradičních kuks. Velký nápis, bohužel pouze ve finštině, oznamuje, že jde o mimořádně kvalitní práci.

Pán jménem Kalevi Lehtonen vyřezává kuksy dlouhá léta. Používá tradiční výrobní postupy a nástroje.

Vzdalující se tradice

Zdá se ale, že tradice mají v našem světě stále menší místo. Škoda. Kvalitní kuksy je čím dál náročnější vyrábět. Nádorů na břízách nepřibývá tak mnoho jako koupěchtivých turistů. A tak se sahá i po méně kvalitním dřevu. A co se ruční práce týče, je drahá. Ani levná pracovní síla čínských soudruhů v kombinaci s rychlými stroji tradicím moc nepřeje.

Na každém kroku můžete vidět prodávat "tradiční" kuksy vyrobené z levných exotických dřev, s rovným vláknem, opracované na dřevoobráběcích strojích během několika desítek vteřin, s povrchovou úpravou syntetickými laky. A protože mohou být takové kuksy o několik desítek procent levnější, sahají turisté většinou raději po nich.

 

A že opravdová laponská kuksa spatřila poprvé Laponsko až po vybalení z velkokapacitního kontejneru s tak nějak asijsky znějícími nápisy? Nad tím není čas přemýšlet. Za pár minut sraz u autobusu a další jízda rychlopoznávacího zájezdu může začít.

A nakonec… konec

Opravdové kuksy jsou stále ještě k mání. Je jich stále méně, ale ještě jsou. Po nějakou dobu. Hledejte je hlavně v sámských obchůdcích s certifikovaným původem výrobků Sámi Duodji.

Pokud navštívíte i shopping centre v Saariselkä, paní Pirkko vám na vybraný kousek zdarma vypálí tradiční motiv dle vlastního výběru – soba, medvěda, lososa, lišku… Její dodavatel, řezbář Kalevi Lehtonen už ví, jak to dopadne s jeho kuksami.

Na letošní Vánoce vyřeže poslední. Cenám výrobků z Číny nemůže a snad ani nechce konkurovat.


Zobrazit místo Outdoor business na větší mapě

SDÍLEJ:

Diskuze

  • Captcha Image

Diskuze k článku

Celkem 0 příspěvků v diskuzi


Camping 2017: 55 důležitých kempů v Česku

Camping 2017: 55 důležitých kempů v Česku

RECENZE 75 stránek doslova naditých informacemi o 55 kempech, doplněný přehled dalších 30 kempingů, stojí za pozornost. Brožuru vydává každoročně Asociace kempů České republiky. Nutno říci, že se příliš nemění, ale... celý článek

Badinková představila Slovensko českým novinářům

Happy Sport: Lyžařský byznys stoupá, radost nám dělají hlavně běžky

registrovat




Nejčtenější články

Polské aerolinie LOT létají do Prahy 70 let

Polské aerolinie LOT létají do Prahy 70 let

První letadlo v barvách polského dopravce LOT vystartovalo do české metropole 7. srpna 1946. Dnes je spojení mezi Varšavou a Prahou jednou z nejdůležitějších evropských tras LOT-u, jejíž frekvence dosahuje až 5 letů denně. 
Happy Sport: Lyžařský byznys stoupá, radost nám dělají hlavně běžky

Happy Sport: Lyžařský byznys stoupá, radost nám dělají hlavně běžky

ROZHOVOR Petr Křivánek Pražská síť lyžařských prodejen Happy Sport si letos mne ruce. Zima byla dobrá, napadlo dost sněhu, dokonce i ve velkých městech, prodeje stoupají. Zákazníci si čím dál více lyže
Badinková představila Slovensko českým novinářům

Badinková představila Slovensko českým novinářům

Ředitelka českého zastoupení slovenského cestovníhu ruchu Klára Badinková prezentovala Slovenskou republiku před novináři Czech Travel Press.
Opravdovou kuksu abys pohledal

Opravdovou kuksu abys pohledal

Kuksa, dřevěná nádoba určená k pití teplých i studených nápojů, tradičně používaná původními obyvateli, je oblíbeným suvenýrem, který si domů přivážejí turisté ze svých cest po Laponsku. Ale jak už to tak
Železniční doprava 2017

Železniční doprava 2017

ŠVESTKOVÁ DRÁHA Sledujeme České dráhy, RegioJet, Leo, Arrivu a další železniční společnosti. Železnice požírá každým rokem desítky miliard korun z našich kapes.

Kalendář akcí Zobrazit všechny akce

AKCE KDE INFO KDY ČAS
Taipei Cycle - veletrh Taiwan 22.-25.3. 22.3.
Den Horské služby Česká republika Připomínka oběti Hanče a Vrbaty 24.3.
Valná hromada ČHS Praha, Strahov   25.3. 09:30
Agrosalon - veletrh Nitra, Agrokomplex 28.3.-1.4. 28.3.
COTTM - veletrh Čína, Peking 29.-31.3. Cestovní ruch 29.3.
UITT - veletrh Ukrajina, Kyjev 29.-31.3. 29.3.
For Bikes - veletrh Praha, Letňany 31.3.-2.4. 31.3.
Myslivost, rybářství, včelařství - veletrh Kroměříž, Výstaviště 31.3.-2.4. 31.3.
Valné zhromaždenie JAMES Žilina, Dom techniky   1.4.
Vodácký bazar Praha, Vodácké centrum Harfa 3.4. 11:00

Diskuse

Contain hepatocyte volvul... apopowaboja, 23.3.2017 13:16, 32 příspěvků
Refer loops, indurated ph... uqivonox, 23.3.2017 13:16, 32 příspěvků
The colostrum seen lowest... szihece, 23.3.2017 13:10, 32 příspěvků
Plaster drip, aorta; vari... aqusugiy, 23.3.2017 13:08, 32 příspěvků
Obesity lactation exudate... uolcecrakeh, 23.3.2017 13:00, 32 příspěvků
However, non-metastatic m... ebipellelu, 23.3.2017 12:57, 32 příspěvků
Doors pursue cushions rea... uzavaeuxo, 23.3.2017 12:55, 32 příspěvků
M job, canadian pharmacy ... uputofmadad, 23.3.2017 12:54, 32 příspěvků
Causes: deltoid, eye-dryi... quwioditemek, 23.3.2017 12:52, 32 příspěvků
Check finals uroporphyrin... eigobuja, 23.3.2017 12:50, 32 příspěvků

Fórum Zobrazit všechny příspěvky

Závody Horydoly , 22.3.2017 17:30
Dálkové pochody Horydoly , 22.3.2017 9:48
Didierk Pen Horydoly , 20.3.2017 19:18
Re: Wizz Air Horydoly , 20.3.2017 11:47
Taschachhaus hledá pracov... Horydoly , 20.3.2017 0:56
For Caravan a For Boat 2017 Horydoly , 18.3.2017 16:07
Re: Setkání s řeckým velv... Kuba Turek, 16.3.2017 16:54
Setkání s řeckým velvysla... Horydoly , 16.3.2017 16:51