Česko-americká škrabka na brambory patentovaná ve Švýcarsku

Česko-americká škrabka na brambory patentovaná ve Švýcarsku
Škrabka na brambory, na jablka, na ovoce, na zeleninu...
Autor snímku Michael Beránek
SDÍLEJ:

Česko-americká škrabka na brambory, nebo také hoblík na zeleninu, byla patentovaná ve Švýcarech. Alfred Neweczerzal vymyslel škrabku s pohyblivým nožem, zasazeným do hliníkového rámečku, který je zároveň držátkem. Pohyblivá, ostrá část škrabky kopíruje zeleninu či ovoce – ať už je to brambor, mrkev, chřest, hruška nebo jablko a odkrajuje jen tenkou slupku. 

Česko-americká škrabka na brambory patentovaná ve Švýcarsku
Škrabka na brambory.
Autor snímku Michael Beránek

Jednoduchá, geniální a levná škrabka byla patentována v roce 1947 pod jménem REX Mod. Int. 11 002.

Vynálezce a pozdější švýcarský podnikatel Alfred Neweczerzal, syn americko-českých emigrantů se narodil ve švýcarském Davosu ke konci roku 1899. Ve stejném roce jako Alfred Hitchcock, Erich Kastner, Ernest Hemingway, Humphrey Bogart, Duke Ellington a Fred Astaire.

Švýcaři ctí tradici

Jeho patentovanou škrabku najdete skoro v každé švýcarské kuchyni. Okamžitě tenkrát nahradila běžné škrabky.

Škrabka na brambory.

Po více než 65 letech od přihlášení patentu jí stále vyrábějí potomci Alfreda Neweczerzala ve firmě Zena AG ve švýcarském městě Affoltern am Albis. Vyrobí jich kolem dvou milionů ročně.

Škrabka na brambory.

Dvě třetiny švýcarských škrabek jdou na export. Anglie, Německo, USA, Izrael a další země tak škrábají brambory česko-americko-švýcarským hoblíkem.

Ředitel firmy Zena AG Peter Newec (zkrácení jména mělo ulehčit integraci vnuků Alfreda) uzavřel před nedávnem exkluzivní smlouvu s čínskými partnery. Cílem smlouvy je dodat do velké Říše středu půl miliónu škrabek ročně.

Tato jednoduchá a levná škrabka - dnes ji koupíte za necelá tři eura, byla dokonce zvěčněna na švýcarských poštovních známkách.

Ukazují ji také jako designovou hvězdu v New Yorku, v Metropolitan Museum of Art.

Škrabka na brambory.

SDÍLEJ:

Diskuse

Ochrana proti spamu. Napište prosím číslo dvacet-čtyři:

  • Captcha Image

Diskuze k článku

Celkem 0 příspěvků v diskuzi


Češi jsou národem cyklistů, ale chybí cyklistická gramotnost

Češi jsou národem cyklistů, ale chybí cyklistická gramotnost

Kolo nám dává volnost a přináší vhodný pohybový rozvoj. Mnohdy bývá prvním dopravním prostředkem, který se učíme ovládat, a se kterým se stáváme aktivními účastníky provozu. Není divu, že je cyklistika nejoblíbenějším... celý článek

Cyklonovinky 2017

Auronzo, nejvýš kam to jde na kole

registrovat

Cestovní pojištění od Porovnej24.cz
Turistický informační portál WhereToStay.Tips kde naleznete fantastické rady kde se ubytovat, kde jíst a co vidět, v lokalitách celého světa.



Nejčtenější články

Auronzo, nejvýš kam to jde na kole

Auronzo, nejvýš kam to jde na kole

AKTUALIZACE Na silničnom kole priamo do centra Dolomitov pod Tre Cime di Lavaredo. Úvodné kilometre vedú z Cortiny na Passo Tre Croci. Stúpanie je rovnomerné, plynulo naberá výšku.
5 základních bezpečnostních pravidel na mořském kajaku

5 základních bezpečnostních pravidel na mořském kajaku

Pět základních pravidel, která výrazně zlepší bezpečnost na vodě, si přečti v následujícím článku. Umožní ti, aby ses vyhnul většině nebezpečných situací na mořském kajaku, ať pádluješ na moři, velké řece,
A znovu Rio Botičo

A znovu Rio Botičo

Botič AKTUÁLNĚ! Zpočátku roztomilý potůček s meandry, drobnými peřejkami a občasným roštím. Pod Záběhlickým jezem začíná regulovaný tok. Množství lávek různé výšky, kabely, roury. Humus, bordel a fekálie jsou po letech čištění a stavebních
Divoká a Tichá Šárka na koloběžce

Divoká a Tichá Šárka na koloběžce

NOVÉ VIDEO Seriál nejlepších tras pro ježdění na koloběžkách mapuje pěkné výlety, které vedou většinou po rovině nebo z kopce, po dobrém povrchu a mimo frekventované silnice. Tentokrát vás zveme do tradičního rekreačního
Joska Smítka (Smítko), pískař tělem i duší

Joska Smítka (Smítko), pískař tělem i duší

Josef Smítka (Joska Smítka, Josef Smítko, Josef Smitko) je symbolem českého pískovcového horolezectví. Jeho prvovýstupy ze 40. let minulého století jsou dodnes považovány za pískařskou maturitu. V Českém ráji nastavil nové

Kalendář akcí Zobrazit všechny akce

AKCE KDE INFO KDY ČAS
Mezinárodní festival outdoorových filmů Olomouc, Šantovka 12.-18.10. 12.10.
Ofirika - diashow Brno, Klub cestovatelů Přednáší Rostislav Staněk 17.10. 18:30
Knižní veletrh Havlíčkův Brod 20.-21.10. 20.10.
Johann Kepler - přenáška Kynžvart Přenáší Jiří Grygar 20.10.
Vodácký bazar Praha, Boatpark   21.10. 09:00
Zamykání Ostravice Ostrava   21.10.
Rokytka Grande - splutí Praha, Kyjský rybník 21.10.
Sázava - zamykání Týnec   21.10.
Zavírání Skaláku Sedmihorky Horolezecká brigáda 21.10. 09:00
Jesenický Surovec Jesenice u R. 21.-22.10. Běh v terénu a cyklomaraton 21.10.

Diskuse

Pes darek - nápady Kuba Turek, 16.10.2017 10:31, 2 příspěvky
Pes darek Petr, 16.10.2017 10:24, 2 příspěvky
Cyklo kalhoty Crivit Jarek, 16.10.2017 6:09, 16 příspěvků
Sněžnice PavelK, 15.10.2017 20:34, 11 příspěvků
Sněžnice Marek Šopík, 14.10.2017 16:15, 11 příspěvků
dělohy Suk, 14.10.2017 1:20, 1 příspěvek
magneťák Novinář, 11.10.2017 22:01, 3 příspěvky
magneťák Suk, 11.10.2017 12:13, 3 příspěvky
magneťák vodák Marek, 10.10.2017 23:29, 3 příspěvky
spoluzavazadlo pri ceste ... Palo grecmal, 9.10.2017 17:53, 4 příspěvky

Fórum Zobrazit všechny příspěvky

Wiener Hausberge: Rax, Sc... Horydoly , 17.10.2017 2:30
Grossglockner Horydoly , 17.10.2017 2:12
Prague City Tourism Horydoly , 16.10.2017 23:53
Pražská vlastivěda 2017 ř... Horydoly , 16.10.2017 23:42
Kiwi spolupracuje se Sygic Horydoly , 16.10.2017 23:38
Lidé z Extreme Plus v Mah... Horydoly , 15.10.2017 20:35
Louňovice a Vyžlovka Kuba Turek, 13.10.2017 12:34
Slatiňany diashow a předn... Horydoly , 13.10.2017 1:44