Rybí restaurace u Salcburských jezer

Rybí restaurace u Salcburských jezer
Na pramici po jezeru.
Autor snímku STMG-Stadler
SDÍLEJ:

Salcburská země jezer je známá průzračně čistou vodou. Idylicky rozmístěné vodní plochy pod horemi činí z tohoto regionu ráj pro rybáře a také milovníky rybích specialit.

Čerství pstruzi potoční a duhoví, štiky, či úhoři zvyšují tep každého rybáře.

Čerstvě ulovená ryba chutná nejlépe. Milovníci ryb přijíždějí i bez prutů, protože rybí restaurace kolem Salcburských jezer patří k těm nejlepším v Rakousku.

 

V Neumarktu, malebné východní zátoce jezera Wallersee, se nachází rybí restaurace Winkler, která je slavná díky svým klasickým rybím pokrmům.

V hotelu s restaurací Walkner s nádherným výhledem na bio vesnici Seeham a krajinu se třemi jezery host rozhoduje, jak má být jeho ryba připravena: po mlynářsku nebo pečená, v pergamenovém papíru přímo z pece, nebo s krustou z dýňových jader.

Moderně a extravagantně se prezentuje restaurace Weyringer v Henndorfu am Wallersee.

S výhledem na jezero si na terase Wallersee-Reinanke pochutnáte na mangovém kari a sezamové rýži nebo na rafinované rybí polévce od Emanuela Weyringera.

V restauraci Lust.Reich v Mattsee podává šéfkuchař Helmut Blüthl na terase u jezera kromě jiného sivoně naloženého v jemné křenové marinádě.

Opravdovým tipem pro zasvěcence je jezerní terasa O-Fischers Seeterrasse v Seekirchenu. Rodina Kappellerových podává k posezení a pochutnání uzené rybí speciality nebo salát z kapra.

V restauraci Seestrasse 14, která je přímo u jezera v Obertrumu, se hostům servírují čerstvě ulovené ryby ze salcburských jezer, například celý sivoň nebo filé ze pstruha na listovém špenátu.

SDÍLEJ:

Diskuse

Ochrana proti spamu. Napište prosím číslo dvacet-čtyři:

  • Captcha Image

Diskuze k článku

Celkem 0 příspěvků v diskuzi


Sypete si do kávy bílý prášek? Smetana ani mléko to není

Sypete si do kávy bílý prášek? Smetana ani mléko to není

Instantní přípravky do kávy, napodobující mléko, se prodávají pod různými názvy – coffee creamer, bělidlo do kávy, instantní sušená pochoutka nebo pěna do kávy. Pro zjednodušení se jim říká sušená... celý článek

JoSchi na Hochkaru otevřel rustikální bar JP

Houby AKTUÁLNĚ 2018

registrovat

Cestovní pojištění od Porovnej24.cz
Turistický informační portál WhereToStay.Tips kde naleznete fantastické rady kde se ubytovat, kde jíst a co vidět, v lokalitách celého světa.



Nejčtenější články

Hochkar! Guga Hö! Morgens früh!

Hochkar! Guga Hö! Morgens früh!

Svítá. Proužek světla se objevuje na obzoru za Grossglocknerem, Hochschwabem a Schneebergem. Vídeň ještě spí. Guga Hö! Lyže se rozjíždějí po prázdné sjezdovce do nezřetelné hloubky skiareálu Hochkar.
Houby AKTUÁLNĚ 2018

Houby AKTUÁLNĚ 2018

Přinášíme zprávy z lesů a luk. Přejeme dobrou chuť, ať už připravujete smaženici, sušíte nebo nakládáte jakékoliv jedlé houby!
Sypete si do kávy bílý prášek? Smetana ani mléko to není

Sypete si do kávy bílý prášek? Smetana ani mléko to není

Instantní přípravky do kávy, napodobující mléko, se prodávají pod různými názvy – coffee creamer, bělidlo do kávy, instantní sušená pochoutka nebo pěna do kávy. Pro zjednodušení se jim říká sušená
Tipy na zdravé svačiny na túru

Tipy na zdravé svačiny na túru

Chystáte se na výlet? Samozřejmostí je chuť a radost z poznávání nového, stejně jako vhodné oblečení a obuv. Chybět by samozřejmě neměl ani mobilní telefon, případně mapa, průvodce, a pokud jde o delší výlet ani
JoSchi na Hochkaru otevřel rustikální bar JP

JoSchi na Hochkaru otevřel rustikální bar JP

FOTOGALERIE Johannes Putz otevřel na Hochkaru ve svém lyžařském impériu JoSchi další restauraci. Bar JP je umístěný v prostorách ubytovacího hostince Almgasthof.

Kalendář akcí Zobrazit všechny akce

AKCE KDE INFO KDY ČAS
Polovníctvo a rybárstvo - veletrh Nitra, Agrokomplex 23.-25.2. 23.2.
Ferie - veletrh Dánsko, Kodaň 23.-25.2. Cestovní ruch 23.2.
Outdoor Show - veletrh Velká Británie, Londýn 23.-25.2. 23.2.
Rossignol Demo Tour
Buková hora 24.-25.2. 24.2.
Geocaching ples Brno, Sýpka 24.2. 19:00
Reise Camping - veletrh Německo, Essen 21.-25.2. 25.2.
Free - veletrh Německo, Mnichov 21.-25.2. 25.2.
Hohe Jagd und Fischerei - veletrh Rakousko, Salzburg 22.-25.2. Lov a rybářství 25.2.
Nautika - veletrh Chorvatsko, Záhřeb 21.-25.2. 25.2.
Hmyzí večer Brno, Klub cestovatelů 25.2. 18:00

Diskuse

smoothie O., 22.2.2018 18:14, 6 příspěvků
smoothie Jaromir, 22.2.2018 14:50, 6 příspěvků
smoothie Pišišvor, 22.2.2018 14:34, 6 příspěvků
Určitě ano! Věra Boudová, 22.2.2018 11:50, 1 příspěvek
smoothie Ondra, 22.2.2018 11:29, 6 příspěvků
smoothie Pišišvor, 22.2.2018 11:16, 6 příspěvků
smoothie Jaromir, 22.2.2018 10:47, 6 příspěvků
Elektrokolo Ivos, 21.2.2018 22:50, 8 příspěvků
Magazín o víně Alex, 21.2.2018 21:42, 1 příspěvek
Řecko Kos aktena, 21.2.2018 21:40, 2 příspěvky

Fórum Zobrazit všechny příspěvky

Výběr elektrokola Petra Svobodová, 22.2.2018 17:02
Česko-polský projekt se b... Horydoly , 22.2.2018 10:34
Veletrh cestovního ruchu ... Horydoly , 22.2.2018 10:33
Cena Josefa Vavrouška Horydoly , 22.2.2018 10:00
Ledopád v Labském dole Horydoly , 21.2.2018 1:04
Labský důl Kuba Turek, 21.2.2018 0:19
Re: Canon - dárek k zrcad... Horydoly , 20.2.2018 22:39
Jachting Horydoly , 20.2.2018 17:18