Rybí restaurace u Salcburských jezer

Rybí restaurace u Salcburských jezer
Na pramici po jezeru.
Autor snímku STMG-Stadler
SDÍLEJ:

Salcburská země jezer je známá průzračně čistou vodou. Idylicky rozmístěné vodní plochy pod horemi činí z tohoto regionu ráj pro rybáře a také milovníky rybích specialit.

Čerství pstruzi potoční a duhoví, štiky, či úhoři zvyšují tep každého rybáře.

Čerstvě ulovená ryba chutná nejlépe. Milovníci ryb přijíždějí i bez prutů, protože rybí restaurace kolem Salcburských jezer patří k těm nejlepším v Rakousku.

 

V Neumarktu, malebné východní zátoce jezera Wallersee, se nachází rybí restaurace Winkler, která je slavná díky svým klasickým rybím pokrmům.

V hotelu s restaurací Walkner s nádherným výhledem na bio vesnici Seeham a krajinu se třemi jezery host rozhoduje, jak má být jeho ryba připravena: po mlynářsku nebo pečená, v pergamenovém papíru přímo z pece, nebo s krustou z dýňových jader.

Moderně a extravagantně se prezentuje restaurace Weyringer v Henndorfu am Wallersee.

S výhledem na jezero si na terase Wallersee-Reinanke pochutnáte na mangovém kari a sezamové rýži nebo na rafinované rybí polévce od Emanuela Weyringera.

V restauraci Lust.Reich v Mattsee podává šéfkuchař Helmut Blüthl na terase u jezera kromě jiného sivoně naloženého v jemné křenové marinádě.

Opravdovým tipem pro zasvěcence je jezerní terasa O-Fischers Seeterrasse v Seekirchenu. Rodina Kappellerových podává k posezení a pochutnání uzené rybí speciality nebo salát z kapra.

V restauraci Seestrasse 14, která je přímo u jezera v Obertrumu, se hostům servírují čerstvě ulovené ryby ze salcburských jezer, například celý sivoň nebo filé ze pstruha na listovém špenátu.

SDÍLEJ:

Diskuse

Ochrana proti spamu. Napište prosím číslo dvacet-čtyři:

  • Captcha Image

Diskuze k článku

Celkem 0 příspěvků v diskuzi


Houby AKTUÁLNĚ 2017

Houby AKTUÁLNĚ 2017

HOUBAŘSKÝ KALENDÁŘ Přinášíme zprávy z lesů a luk. Přejeme dobrou chuť, ať už připravujete smaženici, sušíte nebo nakládáte jakékoliv jedlé houby!... celý článek

Z Ratiškovic do Ameriky a se zlatem zpět

Výlov rybníka Vyžlovák na Jevanském potoce

registrovat

Cestovní pojištění od Porovnej24.cz
Turistický informační portál WhereToStay.Tips kde naleznete fantastické rady kde se ubytovat, kde jíst a co vidět, v lokalitách celého světa.



Nejčtenější články

Houby AKTUÁLNĚ 2017

Houby AKTUÁLNĚ 2017

HOUBAŘSKÝ KALENDÁŘ Přinášíme zprávy z lesů a luk. Přejeme dobrou chuť, ať už připravujete smaženici, sušíte nebo nakládáte jakékoliv jedlé houby!
Výlov rybníka Vyžlovák na Jevanském potoce

Výlov rybníka Vyžlovák na Jevanském potoce

FOTOGALERIE. O uplynulém víkendu byl vyloven rybník Vyžlovák v soustavě Jevanských rybníků na stejnojmenném potoce. 
Výlovy rybníků 2017 září a říjen

Výlovy rybníků 2017 září a říjen

PRŮBĚŽNĚ AKTUALIZUJEME Hlavní podzimní sezona výlovů rybníků se odehrává v říjnu a listopadu. Nadcházející víkend se slovuje několik opravdu velkých rybníků, například Vavřinec, Choryně, Olšovec a Špinka.
Výlovy rybníků 2017 listopad

Výlovy rybníků 2017 listopad

PRŮBĚŽNĚ AKTUALIZUJEME Hlavní podzimní sezona výlovů rybníků se odehrává v říjnu a listopadu. Rybářská sezona končí a máte poslední několik dní na návštěvu výlovů, které se konačí převážně v jižních Čechách. Výjimkou je Drahotínský rybník
Keltský svátek Samhain vítá mrtvé

Keltský svátek Samhain vítá mrtvé

Samhain byl pro staré Kelty svátkem přechodu. Noc z 31. října na 1. listopadu slavili jako hranici mezi létem a zimou, sluncem a tmou, živými a mrtvými, hojností a hladem. Keltové ho vnímali jako začátek

Kalendář akcí Zobrazit všechny akce

AKCE KDE INFO KDY ČAS
Japan Week Praha, Vyšehradská ulice 18.-23.11. 18.11.
Dráteníci - vánoční výstava Dačice, muzeum 19.11.-31.12. 19.11.
Czechbus - veletrh Praha, Výstaviště Holešovice 21.-23.11. 21.11.
Touristik a Caravaning - veletrh Německo, Lipsko 22.-26.11. 22.11.
Vánoční výstava Strakonice, U Kata 22.11.-26.12. 22.11.
Boot - veletrh Německo, Berlín 23.-26.11. Lodě 23.11.
Mezinárodní festival outdoorových filmů Spálené Poříčí 23.-25.11. 23.11.
Mezinárodní festival outdoorových filmů Valašské Meziříčí, Tucan 23.-26.11. 23.11.
Rajbas Kotlík - outdoorový festival Blansko 24.-26.11. 24.11.
Vánoční ozdoby - výstava Mělník, Regionální muzeum 24.11.-7.1. 24.11.

Diskuse

Elektrokola Dominno, 22.11.2017 21:17, 40 příspěvků
Elektrokola Dominno, 22.11.2017 21:15, 40 příspěvků
Vnitřní sjezdovka v Praze Monika, 22.11.2017 16:44, 7 příspěvků
dobrý vkus až na dětskou ... Fotky?, 21.11.2017 11:35, 2 příspěvky
zajímavost vodáci z Brna, 20.11.2017 9:19, 1 příspěvek
dobrý vkus až na dětskou ... Skiák, 15.11.2017 18:42, 2 příspěvky
Španěláci vítají Pišišvor, 14.11.2017 13:19, 1 příspěvek
Nebezpečný sport pražskej démon, 13.11.2017 18:07, 2 příspěvky
Nebezpečný sport Martina, 13.11.2017 15:55, 2 příspěvky
Vnitřní sjezdovka v Praze Marek, 13.11.2017 15:25, 7 příspěvků

Fórum Zobrazit všechny příspěvky

Re: Wizz Air Horydoly , 22.11.2017 3:21
Re: Emirates Horydoly , 22.11.2017 3:19
Autobusy Horydoly , 22.11.2017 3:16
Re: Wizz Air Horydoly , 22.11.2017 3:12
Re: Air France Horydoly , 22.11.2017 3:08
RMezinárodní cyklokoridor Horydoly , 10.11.2017 0:11
Re: oprava názvu Horydoly , 7.11.2017 14:39
Hamerský rybník Kuba Turek, 7.11.2017 9:25