Rybí restaurace u Salcburských jezer

Rybí restaurace u Salcburských jezer
Na pramici po jezeru.
Autor snímku STMG-Stadler
SDÍLEJ:

Salcburská země jezer je známá průzračně čistou vodou. Idylicky rozmístěné vodní plochy pod horemi činí z tohoto regionu ráj pro rybáře a také milovníky rybích specialit.

Čerství pstruzi potoční a duhoví, štiky, či úhoři zvyšují tep každého rybáře.

Čerstvě ulovená ryba chutná nejlépe. Milovníci ryb přijíždějí i bez prutů, protože rybí restaurace kolem Salcburských jezer patří k těm nejlepším v Rakousku.

 

V Neumarktu, malebné východní zátoce jezera Wallersee, se nachází rybí restaurace Winkler, která je slavná díky svým klasickým rybím pokrmům.

V hotelu s restaurací Walkner s nádherným výhledem na bio vesnici Seeham a krajinu se třemi jezery host rozhoduje, jak má být jeho ryba připravena: po mlynářsku nebo pečená, v pergamenovém papíru přímo z pece, nebo s krustou z dýňových jader.

Moderně a extravagantně se prezentuje restaurace Weyringer v Henndorfu am Wallersee.

S výhledem na jezero si na terase Wallersee-Reinanke pochutnáte na mangovém kari a sezamové rýži nebo na rafinované rybí polévce od Emanuela Weyringera.

V restauraci Lust.Reich v Mattsee podává šéfkuchař Helmut Blüthl na terase u jezera kromě jiného sivoně naloženého v jemné křenové marinádě.

Opravdovým tipem pro zasvěcence je jezerní terasa O-Fischers Seeterrasse v Seekirchenu. Rodina Kappellerových podává k posezení a pochutnání uzené rybí speciality nebo salát z kapra.

V restauraci Seestrasse 14, která je přímo u jezera v Obertrumu, se hostům servírují čerstvě ulovené ryby ze salcburských jezer, například celý sivoň nebo filé ze pstruha na listovém špenátu.

SDÍLEJ:

Diskuse

Ochrana proti spamu. Napište prosím číslo dvacet-čtyři:

  • Captcha Image

Diskuze k článku

Celkem 0 příspěvků v diskuzi


Houby AKTUÁLNĚ 2018

Houby AKTUÁLNĚ 2018

HŘIBY ROSTOU Přinášíme zprávy z lesů a luk. Přejeme dobrou chuť, ať už připravujete smaženici, sušíte nebo nakládáte jakékoliv jedlé houby!... celý článek

Výlovy rybníků 2018 září a říjen

Výlovy rybníků 2018 listopad

registrovat

Cestovní pojištění od Porovnej24.cz
Turistický informační portál WhereToStay.Tips kde naleznete fantastické rady kde se ubytovat, kde jíst a co vidět, v lokalitách celého světa.





Nejčtenější články

Výlovy rybníků 2018 září a říjen

Výlovy rybníků 2018 září a říjen

PRŮBĚŽNĚ AKTUALIZUJEME Hlavní podzimní sezona výlovů rybníků se odehrává v říjnu a listopadu. O víkendu se budou lovit rybníky v moravských Kunovicích, západočeských Hranicích a ve Světlé nad Sázavou.
Houbařské a mykologické akce 2018

Houbařské a mykologické akce 2018

Houbaři, mykologové, přírodovědci, turisté, kuchaři, fotografové a mnozí další se zajímají o houby z mnoha různých hledisek. Přinášíme přehled akcí pro veřejnost z oboru mykologie - vycházky, exkurze, přednášky.
Výstavy hub 2018

Výstavy hub 2018

Houbaři se pochlubí svými úlovky z lesa, ostatní jim budou závidět krásné houby a všichni se poučí, co se všechno dá jíst a co je naopak jedovaté.
Výlovy rybníků 2018 listopad

Výlovy rybníků 2018 listopad

PRŮBĚŽNĚ AKTUALIZUJEME Hlavní podzimní sezona výlovů rybníků se odehrává v říjnu a listopadu.
Houby AKTUÁLNĚ 2018

Houby AKTUÁLNĚ 2018

HŘIBY ROSTOU Přinášíme zprávy z lesů a luk. Přejeme dobrou chuť, ať už připravujete smaženici, sušíte nebo nakládáte jakékoliv jedlé houby!

Kalendář akcí Zobrazit všechny akce

AKCE KDE INFO KDY ČAS
Zahrada Čech - veletrh Litoměřice 14.-22.9. 14.9.
Bazény, sauny a spa - veletrh Praha, Letňany 18.-22.9. 18.9.
ITEP - veletrh Plzeň, Lokomotiva 20.-22.9. Cestovní ruch 20.9.
JATA - veletrh Japonsko, Tokio 20.-23.9. 20.9.
Hodiny a klenoty - veletrh Praha, Holešovice 20.-22.9. 20.9.
Tourism Expo - veletrh Japonsko, Tokio 20.-23.9. 20.9.
Dýňobraní Valtice, Národní zemědělské muzeum 21.-22.9. 21.9.
Oktoberfest - pivní festival Německo, Mnichov 22.9.-7.10. 22.9.
Balady zbojnické Sovinec 22.-23.9. 22.9.
Řepařská drážka - nostalgický vlak Kolín 22.-23.9. Řepánkovy slavnosti 22.9.

Diskuse

Letní čas aztli, 22.9.2018 17:18, 8 příspěvků
Rovnodennost aztli, 22.9.2018 16:59, 2 příspěvky
tip Hugo, 21.9.2018 9:54, 2 příspěvky
tip Mrkat, 20.9.2018 22:37, 2 příspěvky
Působivé Medvědobijka, 19.9.2018 23:09, 2 příspěvky
informace k ferratě Vodní... martin, 18.9.2018 18:41, 6 příspěvků
Solden radši NE právník, 18.9.2018 11:03, 3 příspěvky
Tipy na svačiny Klea, 16.9.2018 13:20, 7 příspěvků
Praha? Houbarka, 14.9.2018 23:16, 1 příspěvek
Foto Kuba Turek Laďa, 13.9.2018 9:23, 1 příspěvek

Fórum Zobrazit všechny příspěvky

Jižní Čechy na kole Horydoly , 22.9.2018 0:19
Plavební sezóna na Schwar... Horydoly , 22.9.2018 0:15
Český Krumlov: sklizeň vi... Horydoly , 22.9.2018 0:12
Re: The North Face - výpr... Horydoly , 21.9.2018 17:16
Re: jarni vodacky veletrh Kuba Turek, 20.9.2018 15:06
jarni vodacky veletrh Horydoly , 20.9.2018 14:43
Bike Adventure 28.9.2018 Horydoly , 19.9.2018 13:26
Bike Adventure v Posázaví... Horydoly , 18.9.2018 0:17