Chuť Evropy / Taste of Europe

Chuť Evropy / Taste of Europe
SDÍLEJ:
Národní zemědělské muzeum

Poslední lednové úterý 2011 byla v rámci mezinárodního projektu otevřena výstava Chuť Evropy, kterou si můžete prohlédnout do konce července v Národním zemědělském muzeu.

V malém sále v 1. patře budovy Národního zemědělského muzea Praha na vás čeká zajímavá výstava.

Mezinárodní projekt A Taste of Europe (Chuť Evropy), na němž se v letech 2009 – 2011 podílí řada muzeí a institucí v Evropě, nakonec vyvrcholil společnou výstavou. Národní zemědělské muzeum Praha na projektu A Taste of Europe spolupracovalo s celkem devěti muzei z celé Evropy a to ze Švédska, České republiky, Dánska, Estonska, Finska, Maďarska, Portugalska, Skotska a Slovinska.

Společná výstava byla zahájena ve stejný čas ve všech participujících muzeích a slavnostní zahájení výstavy z jednotlivých zemí, což bylo simultánně přenášeno prostřednictví satelitu.

Přípravy projektu byly zahájeny již v roce 2005. Vedoucím pořadatelem je švédské Arbetets Museum (Museum of Work) sídlící v Norrköpingu, které přišlo s nápadem představit typickou evropskou produkci potravin a jejich konzumaci jednak prostřednictvím obvyklých muzejních prostředků, jednak využitím zkušeností zaměstnanců a odborníků v potravinářství i konzumentů samotných.

Návštěvníci se mohou těšit na tématickou prezentaci typického produktu zúčastněných zemí (Švédsko – mléko, Česká republika – pivo, Dánsko - vepřové maso, Estonsko – brambory, Finsko – chléb, Maďarsko – obilí, Portugalsko - olivový olej, Skotsko – ryby a Slovinsko – med).

Součástí výstavy jsou doprovodné programy o stravovacích zvyklostech, rozdílech i shodách v Evropě i v jednotlivých zemích v kontextu historie, změn klimatu a životního prostředí. Jejich snahou je podnítit diskusi o jídle, kulturním dědictví, životním prostředí, výrobě a každodenní spotřebě, zejména mezi mladými Evropany.

Cílem mezinárodního projektu bylo především vytvořit hodnotovou základnu na každé partnerské straně i společně, která by mohla být užitečná pro současný i budoucí výzkum.

Druhým cílem bylo získat - hlavně pro společnou výstavu - více vědomostí o způsobech výroby a zpracovávání evropských potravin a jejich konzumace v současnosti a v historii, při současném zapojení výzkumníků, státních, neziskových a ekologických organizací i veřejnosti.

Třetím, neméně důležitým cílem projektu a především výstavy, je společné přání pořadatelů podnítit diskuzi odborníků i veřejnosti o důležitých globálních otázkách produkce a konzumace potravin v Evropě.

Partnerská muzea:
The Worker's Museum (Dánsko - Copenhagen),
Estonian National Museum (Estonsko - Tartu)
Finnish Labour Museum Werstas (Finsko - Tampere)
Museum of Hungarian Agriculture (Maďarsko - Budapest)
Portimão's Museum (Portugalsko - Portimão)
Museum of Work (Švédsko - Norrköping)
Národní zemědělské muzeum Praha (Česká republika)
Scottish Fisheries Museum (Skotsko - Anstruther, Fife)
Technical Museum of Slovenia (Slovinsko - Ljubljana)

SDÍLEJ:

Diskuse

Ochrana proti spamu. Napište prosím číslo dvacet-čtyři:

  • Captcha Image

Diskuze k článku

Celkem 0 příspěvků v diskuzi


Ve městě bezpečně na koloběžce. 5x jak na to?

Ve městě bezpečně na koloběžce. 5x jak na to?

Auta stojí, bicykly brzdí a koloběžky jedou. Taková je denní i noční realita městského provozu. Podívejte se na video, jak rychle a při tom bezpečně jezdit na koloběžce v Praze. Přečtěte se nejdůležitější zásady,... celý článek

Pražské slunovratové mystérium

Koupací výlet k Boleveckým rybníkům na kole či koloběžce

registrovat

Cestovní pojištění od Porovnej24.cz



Nejčtenější články

Peter Habeler, skromná a nenápadná horolezecká ikona

Peter Habeler, skromná a nenápadná horolezecká ikona

Peter Habeler z rakouského Zillertalu patří svými výkony mezi nejlepší horolezce historie,jeho parťákem byl slavný Reinhold Messner, a přesto ho znají jen lezečtí zasvěcenci a klienti jeho horolezecké a lyžařské školy.
Pražské slunovratové mystérium

Pražské slunovratové mystérium

AKTUALIZACE Mysteriozní divadlo se odehraje na Pražském hradě. Lze ho vidět jen jednou za rok z jednoho místa. Pražské slunovratové mystérium můžeme sledovat z Karlova mostu: slunce prosvítí věž katedrály svatého Víta,
Přes 3 hlavní maďarská města: Ohybem Dunaje na kole

Přes 3 hlavní maďarská města: Ohybem Dunaje na kole

Krajina za okny vlaku z Bratislavy do Štúrova byla už hodinu úplně stejná. Pole, louky, pole. V dálce malé kopečky. Dunajská nížina. Přemýšlel jsem, jestli bylo Maďarsko opravdu dobrá volba pro dvoutýdenní
Cyklostezka podél Botiče

Cyklostezka podél Botiče

AKTUALIZACE Hlavní město vypadá na první pohled jako cyklistům velmi nepřívětivá metropole. Je pravda, že jakési náznaky místních cyklostezek vám neumožní se bezpečně dostat do práce nebo do školy, ale
Přírodní park Zillertalské Alpy je kousek ráje na zemi

Přírodní park Zillertalské Alpy je kousek ráje na zemi

Při příležitosti loňského 25. výročí byl vysokohorský přírodní park Zillertalské Alpy rozšířen o 43 km² na celkových 422 kilometrů čtverečních.Pokrývá 40 % údolí Zillertal. Přírodní park se rozkládá na všech vegetačních a výškových

Kalendář akcí Zobrazit všechny akce

AKCE KDE INFO KDY ČAS
Balonové hemžení Bělá pod Bezdězem 22.-25.6. 22.6.
Folklorní festival Strážnice, skanzen 22.-25.6. 22.6.
Marathon du Mont-Blanc Francie, Chamonix 22.-25.6. 22.6.
Slavnost lesa a dřeva Praha, Národní zemědělské muzeum 23.6.
Cyklovíkend Holany, Jachta 23.-25.6. 23.6.
Moravia Sport - veletrh Olomouc, Flora 23.-24.6. 23.6.
Liberecký survival Český Dub, koupaliště 23.-24.6. 23.6.
Pražské vinice Praha, Botanická zahrada 23.-25.6. 23.6.
Tibetský den Praha, Náprstkovo muzeum 24.6.
Trvalky - exkurze Praha, Dendrologická zahrada   24.6. 11:00

Diskuse

nechápu Horydoly , 23.6.2017 14:14, 11 příspěvků
nechápu Míša, 23.6.2017 11:33, 11 příspěvků
Koloběžky Kuba Turek, 23.6.2017 1:23, 4 příspěvky
Koloběžky David Seemann, 22.6.2017 23:32, 4 příspěvky
Koloběžky Kuba Turek, 22.6.2017 22:18, 4 příspěvky
Koloběžky David Seemann, 22.6.2017 13:02, 4 příspěvky
1 Pišišvor, 21.6.2017 0:38, 2 příspěvky
Hezká matka, Kuba Turek, 21.6.2017 0:37, 11 příspěvků
Hezká matka, Václav, 20.6.2017 23:00, 11 příspěvků
1 Milan, 20.6.2017 18:08, 2 příspěvky

Fórum Zobrazit všechny příspěvky

WIZZ AIR OTEVÍRÁ PRVNÍ BR... Horydoly , 23.6.2017 1:39
WIZZ AIR OBJEDNAL DALŠÍCH... Horydoly , 23.6.2017 1:27
O bezprecedentním evolučn... milan šupa, 22.6.2017 18:20
Pražský běžecký pohár pok... Horydoly , 21.6.2017 0:56
Nezastavitelní Horydoly , 19.6.2017 22:47
Bike Valachy Horydoly , 16.6.2017 9:23
Re: Elektrokolo / E-bike Horydoly , 15.6.2017 12:28
Kostka KM31 Horydoly , 15.6.2017 12:15