Vyhlášená korutanská gastronomie

Vyhlášená korutanská gastronomie
Špek.
Autor snímku Kärnten Werbung
SDÍLEJ:

V kotlíku korutanské alpsko-jadranské kuchyně se dohromady taví čerstvé regionální suroviny, staré kuchařské tradice a jejich moderní interpretace. To vše vede k velice chutným a zdravým výsledkům.

Víno, mošt a pálenka jsou v Korutanech většinou domácí provenience.

Jak se sluší a patří na autentickou kuchyni, jídlo odráží roční dobu a zároveň regionální zvláštnosti.

Žádný návštěvník této jižní rakouské země by neměl opomenout ochutnat korutanské plněné taštičky (Kärntner Käsnudel), korutanskou bábovku (Reindling), korutanského pstruha lososovitého (Kärntner Laxn), Gailtalský špek a limbovou pálenku (Zirbenschnaps).

Horydoly.czPodívejte se na Láskyplné video o špeku z Gailtalu 

SDÍLEJ:

Diskuse

Ochrana proti spamu. Napište prosím číslo dvacet-čtyři:

  • Captcha Image

Diskuze k článku

Celkem 0 příspěvků v diskuzi


Houby AKTUÁLNĚ 2017

Houby AKTUÁLNĚ 2017

JIZERSKÉ HORY Přinášíme zprávy z lesů a luk. Přejeme dobrou chuť, ať už připravujete smaženici, sušíte nebo nakládáte jakékoliv jedlé houby!... celý článek

Krásy jihotyrolských jezer, plavání a přírody

Nejzajímavější podzimní tipy z Jižního Tyrolska

registrovat

Cestovní pojištění od Porovnej24.cz
Turistický informační portál WhereToStay.Tips kde naleznete fantastické rady kde se ubytovat, kde jíst a co vidět, v lokalitách celého světa.



Nejčtenější články

Houby AKTUÁLNĚ 2017

Houby AKTUÁLNĚ 2017

JIZERSKÉ HORY Přinášíme zprávy z lesů a luk. Přejeme dobrou chuť, ať už připravujete smaženici, sušíte nebo nakládáte jakékoliv jedlé houby!
Vinobraní na Znojemsku je v plném proudu

Vinobraní na Znojemsku je v plném proudu

Obilí už je pod střechou a vinobraní v plném proudu. Jižní Morava a možná i zbytek Česka žije burčákem a vinařské lisy pracují naplno. Respektive pouze tehdy, když neprší. Znojemská oblast není výjimkou.
Nejzajímavější podzimní tipy z Jižního Tyrolska

Nejzajímavější podzimní tipy z Jižního Tyrolska

V Jižním Tyrolsku / Südtirol je na podzim krásně. Sklízí se víno, volí se špeková královna, slaví jedlé kašta a lidé vyrážejí do přírody na procházky.
Výlovy rybníků 2017

Výlovy rybníků 2017

PRŮBĚŽNĚ AKTUALIZUJEME Hlavní podzimní sezona výlovů rybníků se odehrává v říjnu a listopadu. Největší událostí víkendu bude výlov Rožmberka v Třeboni.
Výstavy hub 2017

Výstavy hub 2017

Houbaři se pochlubí svými úlovky z lesa, ostatní jim budou závidět krásné houby a všichni se poučí, co se všechno dá jíst a co je naopak jedovaté.

Kalendář akcí Zobrazit všechny akce

AKCE KDE INFO KDY ČAS
Knižní veletrh Havlíčkův Brod 20.-21.10. 20.10.
Fotoexpo - veletrh Praha, Národní dům Vinohrady Fototechnika 21.10.
ITB Asia - veletrh Singapur 25.-27.10. 25.10.
Designblok Praha, Výstaviště 26.-30.10. 26.10.
Kostýmované prohlídky zámku Krásný Dvůr   28.10.
Hanseboot - veletrh Německo, Hamburg 28.10.-5.11. Lodě a čluny 28.10.
Pohádkové prohlídky Sychrov, zámek 28.10.-19.11. 28.10.
Trienále skla a bižuterie Jablonec nad Nisou 24.6.-28.10. 28.10.
Dušičková slavnost Veltrusy, zámek 3.11.
Mezinárodní festival outdoorových filmů Frenštát pod Radhoštěm 10.10.-5.11. 5.11.

Diskuse

Rio Botič 2017 Vodák Marek, 20.10.2017 13:29, 23 příspěvků
Rio Botič 2017 David, 20.10.2017 11:14, 23 příspěvků
Seattle Horydoly - Andrea Černá, 19.10.2017 23:11, 2 příspěvky
Sněžnice Ssnehulak, 19.10.2017 20:45, 12 příspěvků
Karambit Honza, 19.10.2017 20:35, 6 příspěvků
Seattle Papouš, 19.10.2017 15:31, 2 příspěvky
ČD Šotoušing, 18.10.2017 19:38, 1 příspěvek
Pes darek - nápady Kuba Turek, 16.10.2017 10:31, 2 příspěvky
Pes darek Petr, 16.10.2017 10:24, 2 příspěvky
Cyklo kalhoty Crivit Jarek, 16.10.2017 6:09, 16 příspěvků

Fórum Zobrazit všechny příspěvky

Člověče nešťastný, neodsu... milan šupa, 19.10.2017 19:20
Na závod Běhej Valachy mí... Horydoly , 18.10.2017 13:13
Re: Regionální muzeum Mělník Horydoly , 17.10.2017 18:29
Wiener Hausberge: Rax, Sc... Horydoly , 17.10.2017 2:30
Grossglockner Horydoly , 17.10.2017 2:12
Prague City Tourism Horydoly , 16.10.2017 23:53
Pražská vlastivěda 2017 ř... Horydoly , 16.10.2017 23:42
Kiwi spolupracuje se Sygic Horydoly , 16.10.2017 23:38