Vyhlášená korutanská gastronomie

Špek.

Kärnten Werbung

SDÍLEJ:

V kotlíku korutanské alpsko-jadranské kuchyně se dohromady taví čerstvé regionální suroviny, staré kuchařské tradice a jejich moderní interpretace. To vše vede k velice chutným a zdravým výsledkům.

Víno, mošt a pálenka jsou v Korutanech většinou domácí provenience.

Jak se sluší a patří na autentickou kuchyni, jídlo odráží roční dobu a zároveň regionální zvláštnosti.

Žádný návštěvník této jižní rakouské země by neměl opomenout ochutnat korutanské plněné taštičky (Kärntner Käsnudel), korutanskou bábovku (Reindling), korutanského pstruha lososovitého (Kärntner Laxn), Gailtalský špek a limbovou pálenku (Zirbenschnaps).

Horydoly.cz Podívejte se na Láskyplné video o špeku z Gailtalu

Lada Pranter - Pranterová

18/2/2015

0 příspěvků v diskuzi

SDÍLEJ:

Diskuse

Diskuze k článku

Celkem 0 příspěvků v diskuzi

Přidat nový příspěvek

Houbařské a mykologické akce 2024

Houbaři, mykologové, přírodovědci, turisté, kuchaři, fotografové a mnozí další se zajímají o houby z mnoha různých hledisek. Přinášíme přehled akcí pro veřejnost z oboru mykologie - vycházky, exkurze, přednášky.... celý článek

Horydoly

6/4/2024

0 příspěvků v diskuzi

Pašijový svatý týden Velikonoční

Velikonoce zalité krví i v magickém duchu středověku. Znáte zvyky z ciziny?

Podívejte se na inspiraci k cestování po Evropě.

Hledáte si ubytování v ČR nebo na Slovensku? Doporučujeme chaty a chalupy k pronájmu za nejlepší ceny. I levné ubytování si najdete na portálu MegaUbytko.cz.

CHORVATSKO 2024 levné ubytování v apartmánech a pokojích po celém Jadranu bez provize cestovkám.

Treking.cz

Může se hodit

Nejčtenější články

Regiony

České SÁZAVA ŠUMAVA RALSKO KRUŠNÉ HORY KRKONOŠE PRAHA ČESKÝ A SLAVKOVSKÝ LES BRDY ČESKÝ KRAS A KŘIVOKLÁTSKO POVLTAVÍ JIŽNÍ ČECHY POLABÍ ČESKÝ RÁJ ČESKÉ ŠVÝCARSKO JIZERSKÉ A LUŽICKÉ HORY ORLICKÉ HORY VYSOČINA PODYJÍ JESENÍKY PLZEŇSKO ČESKÉ STŘEDOHOŘÍ BESKYDY A JAVORNÍKY BÍLÉ KARPATY OSTRAVA BRNO Cizina VÝCHODNÍ ALPY VYSOKÉ TATRY STŘEDOMOŘÍ FRANCIE VELKÁ BRITÁNIE HIMÁLAJ DOLOMITY A JULSKÉ ALPY JIHOVÝCHODNÍ ASIE MONT BLANC POLSKO NĚMECKO SKANDINÁVIE RAKOUSKO ITÁLIE SLOVENSKO ZÁPADNÍ ALPY CHORVATSKO KORUTANY BALKÁN

Kalendář akcí Zobrazit všechny akce

AKCE	KDE	INFO	KDY	ČAS
Čarodějnický rej na zámku	Benešov nad Ploučnicí	27.-28.4.	27.4.
Spezi - veletrh	Německo, Lauchringen	27.-28.4. Alternativní cyklistika	27.4.
Beltain - keltský svátek	Nižbor		27.4.	12:00
Mittelalterspektakel	Německo, Burg Hohnstein	27.-28.4.	27.4.
Lodě na Labi	Nymburk	29.4.-8.5.	29.4.
Hrnčířská sobota	Veselý Kopec		4.5.
ATM - veletrh	Spojené arabské emiráty, Dubai	6.-9.5.	6.5.
Wellnesstourism - veletrh	Japonsko, Tokio	8.-10.5.	8.5.
Hobby - veletrh	České Budějovice, výstaviště	9.-12.5.	9.5.
Cestoslet - festival	Běšiny	9.-12.5.	9.5.