Den Olomouckého kraje

Ochutnat speciality z partnerských regionů Olomouckého kraje dostanou možnost všichni, kteří se v sobotu 2. června dostaví na Den Olomouckého kraje.

Dobroty z cizí kuchyně

V pavilonu G na výstavišti Flora chystá Olomoucký kraj prezentaci, která představí jeho partnerské regiony v zahraničí. "Lidé se dozvědí základní informace – kde tyto regiony leží, jak jsou velké, jak dlouho s nimi spolupracujeme a co je tam zajímavého," uvádí Jitka Brabcová z Oddělení vnějších vztahů krajského úřadu.

Návštěvníkům bude k dispozici řada knih, propagačních materiálů, map a fotografií. K vidění budou i typické výrobky pro daný region. Největší zájem očekávají organizátoři o ochutnávku zahraničních specialit.

Řadu surovin pro jejich výrobu museli kuchaři pro zachování originální chuti zajistit přímo v partnerských regionech. V široké nabídce bude třeba hovězí huspenina s křenem (Kostroma), šči po kostromsky (zelná polévka), grilovaná bavorská klobása, dánské sušenky nebo kaštanový krém se šlehačkou a nakládanou višní (Maďarsko). Z alkoholických nápojů budou k ochutnání italské lambrusko a maďarská vína.

Krajové zajímavosti

Olomoucký kraj také v den konání oslav vyhlásí vítěze soutěže o nejlepší fotografii z partnerských regionů, do které se je stále možno přihlásit. Cílem soutěže je upozornit na atraktivitu spolupracujících oblastí jako vhodného místa na výlet nebo strávení dovolené. Každá oblast má totiž něco speciálního.

V italském regionu Emilia se například vyrábí nejlepší a jediný pravý parmezán a balzamický ocet. V lesoparku u ruské Kostromy se natáčel evergreen vánočních televizních pořadů Mrazík. V dánském regionu Vejle se nachází městečko Billund, ve které se v roce 1932 začala vyrábět jedna z nejoblíbenějších stavebnic na světě Lego, a kde stojí i jeden z Legolandů.

Mezi partnerské regiony patří autonomní oblast Vojvodina (Srbsko), Kostromská oblast (Ruská federace), region Würzburg (Německo), Opolské vojvodství (Polsko), provincie Reggio Emilia (Itálie), region Vejle (Dánsko), župa Baranya (Maďarsko).

V červnu bude navíc podepsána dohoda o partnerství kraje s dobrovolným sdružením okresů Green River, které bude navazovat na partnerství mezi městem Olomoucí a Owensboro (Kentucky, USA).

Strava nejen pro tělo, ale i pro duši

Pro obyvatele regionu i turisty je na sobotu připraven celodenní kulturní a sportovní program na výstavišti Flora a na Horním náměstí v centru města.

Den otevřených dveří nabídnou vybraná muzea, krajské instituce a olomoucká zoo na Svatém Kopečku.

V Olomouci vystoupí skupiny Peha, Fleret a Buty. Lidé se budou moci na oslavy z okolí Olomouce za desetinu ceny dopravit autobusovými linkami společnosti Connex. Výtěžek z akce je určen na charitativní účely.