December for foodies: cookies, stollen cake and roast goose
Advent in Germany is a time for indulging. The sweet treats start in early December with freshly baked cookies. Children have great fun kneading dough, cutting out cookies in festive shapes and decorating them with colourful icing, almonds or sweet pearls.
Iced cinnamon stars, spicy ginger biscuits and sweet powdered vanilla croissants are particularly popular.
Another sweet treat traditionally enjoyed over the festive season in Germany is Christmas stollen, baked according to different family recipes but usually using yeast dough, butter, raisins and nuts. The reputation of Dresden Christmas stollen, baked according to a special recipe since the 15th century, has spread all over the world. German Christmas biscuits are also very popular around the world.
The little gingerbread Lebkuchen, and especially the Nuremberg Lebkuchen, are enjoyed in many countries. Not forgetting Aachen's moist Printen gingerbread and Lübeck's delicious, beautifully soft marzipan.
This being said, German families tend to favour more savoury fare on Christmas Eve. Potato salad with sausages are on the menu in many households, in particular in Thuringia and Saxony. Over the next few days of celebrations, people feast on roast goose with dumplings and red cabbage or even carp. In Schleswig-Holstein, duck is the more popular choice.
Diskuse
Diskuze k článku
Only for English people
Že by to někdo přeložil? Či alespoň překlad jako na FB?
- Autor Honza
- Datum a čas 6.12.2020 17:19
Začíná tajemný Advent
Tragická lavina pod Ďumbierom
Nejčtenější články
Dolní Otava: podzimní plavba na Zvíkov
Podzimní Třístoličník nabízí úchvatné výhledy na Šumavu i Alpy
Trenčín 2026: Odpočítáváme budoucnost!
Jak začít sázet na Stawkibet: průvodce pro začátečníky
Draschgrat na Hohe Wand, úvod do vápencových čtyřek
Regiony
Kalendář akcí Zobrazit všechny akce
| AKCE | KDE | INFO | KDY | ČAS |
|---|---|---|---|---|
| Vánoční výstava | Praha, Botanická zahrada Univerzity Karlovy | 28.11.-31.12. | 28.11. | |
| Vánoční výstava | Praha, Betlémská kaple | 29.11.-2.1. | 29.11. | |
| ISPO - veletrh | Německo, Mnichov | 30.11.-2.12. | 30.11. | |
|
Bystrická dolina - konec lezení
|
Harmanec | Povolené lezení 15.7.-1.12. | 1.12. | |
| ILTM - veletrh luxusního cestování | Francie, Cannes | 1.-4.12. | 1.12. | |
| Vánoce na zámku | Benešov nad Ploučnicí | 1.-4.12. | 1.12. | |
| Intermot - veletrh | Španělsko, Madrid | 4.-7.12. Cyklo a moto | 4.12. | |
| Něha Himalaje - diashow | Praha, Lucerna | Přednáší Jan Tráva Trávníček | 4.12. | 19:00 |
| Přílet anděla | České Budějovice, Náměstí Přemysla Otakara II. | 5.12. | 17:45 | |
| Mezinárodní festival outdoorových filmů | Řepiště, U Máně | 30.10.-5.12. | 5.12. |
Diskuse
| Inu? | Andrea Černá - editorka, 1.12.2025 14:10, 4 příspěvky |
| Inu | Honza, 1.12.2025 14:01, 6 příspěvků |
| Inu? | Honza, 1.12.2025 13:59, 4 příspěvky |
| lavina Ďumbír | Skiák, 30.11.2025 22:04, 1 příspěvek |
| Inu? | Horydoly, 27.11.2025 10:56, 4 příspěvky |
| Inu | Honza, 27.11.2025 8:00, 4 příspěvky |
| osuška | Honza, 27.11.2025 7:54, 6 příspěvků |
| německá online casina | Vladimir Bartol, 26.11.2025 17:38, 2 příspěvky |
| otázka | to je jedno, 26.11.2025 10:23, 1 příspěvek |
Fórum Zobrazit všechny příspěvky
| Horský festival Expedície... | Horydoly , 1.12.2025 13:45 |
| Horský festival Expedície... | Horydoly , 1.12.2025 13:44 |
| Vánoční prodejny Pilsner ... | Horydoly , 26.11.2025 2:23 |
| Czech Travel Press - valn... | Horydoly , 26.11.2025 2:04 |
| Movero Barefoot | Horydoly Open, 21.11.2025 10:31 |
| PVA Letňany | Horydoly Open, 21.11.2025 10:26 |
| Re: Regionální muzeum Mělník | Horydoly Open, 21.11.2025 10:23 |
| Sportovní klub vozíčkářů ... | Horydoly , 20.11.2025 12:00 |
VIDEO
FACEBOOK
TWITTER
INSTAGRAM
PINTEREST
ENGLISH