December for foodies: cookies, stollen cake and roast goose
Advent in Germany is a time for indulging. The sweet treats start in early December with freshly baked cookies. Children have great fun kneading dough, cutting out cookies in festive shapes and decorating them with colourful icing, almonds or sweet pearls.
Iced cinnamon stars, spicy ginger biscuits and sweet powdered vanilla croissants are particularly popular.
Another sweet treat traditionally enjoyed over the festive season in Germany is Christmas stollen, baked according to different family recipes but usually using yeast dough, butter, raisins and nuts. The reputation of Dresden Christmas stollen, baked according to a special recipe since the 15th century, has spread all over the world. German Christmas biscuits are also very popular around the world.
The little gingerbread Lebkuchen, and especially the Nuremberg Lebkuchen, are enjoyed in many countries. Not forgetting Aachen's moist Printen gingerbread and Lübeck's delicious, beautifully soft marzipan.
This being said, German families tend to favour more savoury fare on Christmas Eve. Potato salad with sausages are on the menu in many households, in particular in Thuringia and Saxony. Over the next few days of celebrations, people feast on roast goose with dumplings and red cabbage or even carp. In Schleswig-Holstein, duck is the more popular choice.
Diskuse
Diskuze k článku
Only for English people
Že by to někdo přeložil? Či alespoň překlad jako na FB?
- Autor Honza
- Datum a čas 6.12.2020 17:19
Vyprošťovací bodce Hansa Dubben na záchranu bruslařů
Ledový kanál Horydoly na YouTube
Nejčtenější články
Elektrokoloběžky a elektrokola 2026
Rakouské dálniční známky, mýto v tunelech a na alpských silnicích
Turistika, nebo městská zábava? Kdy si hlava odpočine víc
Eduard Blásy otvoril éru zimného horolezectva vo Vysokých Tatrách
Tromsø: lov polární záře v Norsku
Regiony
Kalendář akcí Zobrazit všechny akce
| AKCE | KDE | INFO | KDY | ČAS |
|---|---|---|---|---|
| Vídeňský ledový sen - bruslení | Rakousko, Vídeň | 22.1.-8.3. | 22.1. | |
| AIME - veletrh | Austrálie, Melbourne | 9.-11.2. | 9.2. | |
| Keňa - diashow | Žatec, Městské divadlo | Přednáší manželé Motaní | 9.2. | 17:00 |
| BIT - veletrh | Itálie, Miláno | 10.-12.2. Cestovní ruch | 10.2. | |
| Pól chůadu a Manaslu - přednáška | Praha, Národní muzeum | Přednáší Ota Baláž, Petr Horký, Jan Trávníček | 11.2. | 19:00 |
| Zapalovač | Plzeň, Hvězdova 2b | 12.-15.2. Kurz pro oddílové vedoucí | 12.2. | |
| Karlův běh | Boží Dar | 14.-15.2. Běžky | 14.2. | |
| 1000 lanových délek | Paprsek | 14.-15.2. Běžky | 14.2. | |
| Šumavský rys - skialpinismus | Špičák | 14.2. | ||
| Úžasné ostrovy - diashow | Teplice, Květen | Přednáší Martin Loew | 17.2. | 18:00 |
Diskuse
| Timsothyenush | IsmaelEvirm, 9.2.2026 16:26, 120 příspěvků |
| "fashion" plovačky | Střelec, 9.2.2026 9:12, 1 příspěvek |
| Málo vina | kotrik, 6.2.2026 23:33, 12 příspěvků |
| Málo vina | :)), 6.2.2026 21:36, 12 příspěvků |
| Lavinovy batoh a svata tr... | Apuka, 6.2.2026 21:33, 76 příspěvků |
| Lavinovy batoh a svata tr... | Michael Beranek, 6.2.2026 19:29, 76 příspěvků |
| Lavinovy batoh a svata tr... | Tom, 6.2.2026 13:00, 76 příspěvků |
| slinty o gotice | Paulse, 5.2.2026 23:57, 1 příspěvek |
| Lavinovy batoh a svata tr... | Apuka, 5.2.2026 13:59, 76 příspěvků |
| Máte s airbagem v lavině ... | Michael Beranek, 4.2.2026 13:41, 76 příspěvků |
Fórum Zobrazit všechny příspěvky
| Re: Podpora regenerace po... | freide freide, 9.2.2026 14:13 |
| Podpora regenerace po zra... | jonas williams, 9.2.2026 14:12 |
| Re: Nordic Scating brusle | kiheto6821 kiheto6821, 9.2.2026 13:36 |
| Přihlaste svou ulici, dvo... | Horydoly , 7.2.2026 23:15 |
| Galasova Cyklojízda Č.403... | Horydoly , 4.2.2026 10:23 |
| SVĚTOVÝ POHÁR V MARATONU ... | Horydoly , 3.2.2026 17:59 |
| Kam za vínem v únoru? | Horydoly , 29.1.2026 21:11 |
| Jazz at Lincoln Center oz... | Horydoly , 29.1.2026 16:43 |
VIDEO
FACEBOOK
TWITTER
INSTAGRAM
PINTEREST
ENGLISH