December for foodies: cookies, stollen cake and roast goose
Advent in Germany is a time for indulging. The sweet treats start in early December with freshly baked cookies. Children have great fun kneading dough, cutting out cookies in festive shapes and decorating them with colourful icing, almonds or sweet pearls.
Iced cinnamon stars, spicy ginger biscuits and sweet powdered vanilla croissants are particularly popular.
Another sweet treat traditionally enjoyed over the festive season in Germany is Christmas stollen, baked according to different family recipes but usually using yeast dough, butter, raisins and nuts. The reputation of Dresden Christmas stollen, baked according to a special recipe since the 15th century, has spread all over the world. German Christmas biscuits are also very popular around the world.
The little gingerbread Lebkuchen, and especially the Nuremberg Lebkuchen, are enjoyed in many countries. Not forgetting Aachen's moist Printen gingerbread and Lübeck's delicious, beautifully soft marzipan.
This being said, German families tend to favour more savoury fare on Christmas Eve. Potato salad with sausages are on the menu in many households, in particular in Thuringia and Saxony. Over the next few days of celebrations, people feast on roast goose with dumplings and red cabbage or even carp. In Schleswig-Holstein, duck is the more popular choice.
Diskuse
Diskuze k článku
Only for English people
Že by to někdo přeložil? Či alespoň překlad jako na FB?
- Autor Honza
- Datum a čas 6.12.2020 17:19
Kam nelézt 2026
Novák se zabil pádem ze skály
Nejčtenější články
Ochutnáme něco doma kvašeného. Pickles?
Jarní veletržní víkend v Letňanech
Fakta v kostce - vybavení pro domácí posilování
Komořanské jezero pod Krušnými horami
Hlúpy vrch a Kopské sedlo: skialpová túra do lyžařské minulosti
Regiony
Kalendář akcí Zobrazit všechny akce
| AKCE | KDE | INFO | KDY | ČAS |
|---|---|---|---|---|
| Velikonoce v hornickém domku | Příbram, muzeum | 23.3.-5.4. | 23.3. | |
| Freeride World Tour | Švýcarsko, Verbier | 28.3.-5.4. | 28.3. | |
| Má vlast cestami proměn - výstava | Praha, Botanická zahrada Univerzity Karlovy | 1.-30.4. | 1.4. | |
| Velikonoce | Veselý Kopec | 3.-6.4. | 3.4. | |
| Mastník - splutí | Sedlčany, kasárna | 5.4. | ||
| Street Food Market | Plzeň | 5.4. | ||
| Veduty Českých Budějovic - výstava | České Budějovice, Jihočeské muzeum | 12.9.-6.4. | 6.4. | |
| Norsko - diashow | Liberec, Krajská vědecká knihovna | Přednáší Martin Loew | 8.4. | 18:00 |
| PAF - festival potápěčské fotografie | Tachov, Mže | 10.-12.4. | 10.4. | |
| Valná hromada ČHS | Praha | 11.4. |
Diskuse
| iphone 17 pro купить челя... | DavidGroxy, 5.4.2026 1:41, 2 příspěvky |
| купить айфон в челябинске... | Rolandadose, 5.4.2026 1:41, 2 příspěvky |
| Цветы недорого | Cveti nedorogo_gaEn, 5.4.2026 1:06, 120 příspěvků |
| Inu | Honza, 4.4.2026 9:21, 1 příspěvek |
| Lidl ne | Pišišvor, 2.4.2026 12:32, 1 příspěvek |
| článek | Lukas B., 31.3.2026 9:48, 5 příspěvků |
| Co je bezpečnější v lavin... | dedek Bretislav, 30.3.2026 18:57, 5 příspěvků |
| článek | dumulen, 30.3.2026 16:50, 5 příspěvků |
| článek | Lukas B., 30.3.2026 11:19, 5 příspěvků |
| Děkuji za upozornění na c... | Andrea Černá - editorka Horydoly.cz, 28.3.2026 13:24, 3 příspěvky |
Fórum Zobrazit všechny příspěvky
| Velikonoce v Lošticích | Horydoly , 3.4.2026 22:52 |
| Velikonoce v Jizerkách | Horydoly , 3.4.2026 22:48 |
| Na Budějovicku začíná 11 ... | Horydoly , 3.4.2026 22:42 |
| Velikonoce ve středních Č... | Horydoly , 3.4.2026 22:39 |
| Sváteční menu na hladině ... | Horydoly , 3.4.2026 22:37 |
| Velikonoce a duben na zám... | Horydoly , 3.4.2026 22:33 |
| Velikonoce Mělník | Horydoly , 3.4.2026 22:29 |
| Re: gamess | sokarovskiy sokarovskiy, 1.4.2026 15:00 |
VIDEO
FACEBOOK
TWITTER
INSTAGRAM
PINTEREST
ENGLISH