December for foodies: cookies, stollen cake and roast goose
Advent in Germany is a time for indulging. The sweet treats start in early December with freshly baked cookies. Children have great fun kneading dough, cutting out cookies in festive shapes and decorating them with colourful icing, almonds or sweet pearls.
Iced cinnamon stars, spicy ginger biscuits and sweet powdered vanilla croissants are particularly popular.
Another sweet treat traditionally enjoyed over the festive season in Germany is Christmas stollen, baked according to different family recipes but usually using yeast dough, butter, raisins and nuts. The reputation of Dresden Christmas stollen, baked according to a special recipe since the 15th century, has spread all over the world. German Christmas biscuits are also very popular around the world.
The little gingerbread Lebkuchen, and especially the Nuremberg Lebkuchen, are enjoyed in many countries. Not forgetting Aachen's moist Printen gingerbread and Lübeck's delicious, beautifully soft marzipan.
This being said, German families tend to favour more savoury fare on Christmas Eve. Potato salad with sausages are on the menu in many households, in particular in Thuringia and Saxony. Over the next few days of celebrations, people feast on roast goose with dumplings and red cabbage or even carp. In Schleswig-Holstein, duck is the more popular choice.
Diskuse
Diskuze k článku
Only for English people
Že by to někdo přeložil? Či alespoň překlad jako na FB?
- Autor Honza
- Datum a čas 6.12.2020 17:19
6x lyžařské okruhy v Alpách
Václav Fischer naučil Čechy létat k moři, teď má opletačky s německou policií
Nejčtenější články
Vyprošťovací bodce Hansa Dubben na záchranu bruslařů
Krkonoše za císaře pána
Lehký výlet na běžkách v Jizerských horách: Promenádní a Knížecí cesta
Vyhlídka na přehradu Láz v srdci Brd
Nejtemnější, nejpodivnější a nejvíc gotická místa v Česku
Regiony
Kalendář akcí Zobrazit všechny akce
| AKCE | KDE | INFO | KDY | ČAS |
|---|---|---|---|---|
| Orchideje - výstava | Praha, Botanická zahrada | 27.2.-15.3. | 27.2. | |
| ITB - veletrh | Německo, Berlín | 3.-5.3. | 3.3. | |
| Bouldering Session | Praha, Lokalblok | Lezecké závody | 3.3. | 18:00 |
| Oregon - diashow | České Budějovice, Kotva | 3.-5.3. Přednáší Martin Loew | 3.3. | 17:00 |
| Island, Japonsko, Wales - přednáška | Praha, Národní muzeum | Přednáší Václav Kopta, Tomáš Kraus, Jiří Přibáň | 4.3. | 19:00 |
| Freeride World Tour | Rakousko, Fieberbrunn | 5.-10.3. | 5.3. | |
| Bike Show - veletrh | Dánsko, Kodaň | 7.-8.3.. | 7.3. | |
| Kanumesse - veletrh | Německo, Konstanz | 7.3. | ||
| Vídeňský ledový sen - bruslení | Rakousko, Vídeň | 22.1.-8.3. | 8.3. | |
| Mafie - hra | Praha | 9.3.-14.4. | 9.3. |
Diskuse
| Кракен: исчерпывающая инс... | KrakGam, 2.3.2026 21:48, 123 příspěvků |
| Gichardpow | Shanebal, 2.3.2026 20:04, 123 příspěvků |
| IsmaelEvirm | Shanebal, 2.3.2026 19:59, 123 příspěvků |
| Shanebal | Timsothyenush, 2.3.2026 19:56, 123 příspěvků |
| Inu | Honza, 2.3.2026 14:06, 1 příspěvek |
| Inu | Honza, 1.3.2026 9:36, 2 příspěvky |
| ??? Jarda si umí vybrat! | Kuba Turek, 28.2.2026 18:59, 12 příspěvků |
| ??? Jarda si umí vybrat! | Honza, 28.2.2026 18:38, 12 příspěvků |
| ??? Jarda si umí vybrat! | Kuba Turek, 27.2.2026 23:01, 12 příspěvků |
| ??? Jarda si umí vybrat! | Honza, 27.2.2026 22:59, 12 příspěvků |
Fórum Zobrazit všechny příspěvky
| Pražský veletržní areál v... | Horydoly , 28.2.2026 17:46 |
| Znovínský košt v Louckém ... | Horydoly , 28.2.2026 17:44 |
| Re: Textilky Slezan ve Fr... | Horydoly , 17.2.2026 11:37 |
| Re: Textilky Slezan ve Fr... | Kuba Turek, 16.2.2026 22:26 |
| Textilky Slezan ve Frýdku... | Horydoly , 16.2.2026 22:25 |
| Vloni prošlo českými leti... | Horydoly , 16.2.2026 12:05 |
| Re: Mirabaud - požadavky ... | uxeuen@mailto.plus, 13.2.2026 20:42 |
| Mirabaud - požadavky pro ... | uxeuen@mailto.plus, 13.2.2026 20:41 |
VIDEO
FACEBOOK
TWITTER
INSTAGRAM
PINTEREST
ENGLISH