
Nefalšovaná zabijačka v Praze
V samém centru Prahy v blízkosti Právnické fakulty v Pařížské ulici na náměstí před hotelem InterContinental Prague voněly zabijačkové speciality.
Značné náklady jsou vynakládany na studie a průzkumy studující a zkoumající nálady turistů, jejich přání a sny. Trendem je podle nich zážitková turistika, která zasáhla už i evropská města včetně Prahy.
Jeden takový zážitek byl zaměřený na oči, uši a jazyk turistů, návštěvníků i náhodných chodců putujících začátkem února českou metropolí. V Pařížské ulici proběhla nefalšovaná zabijačka.
"Připomínáme si tak tradiční český karneval s názvem Masopust. Pokoušíme se oživit jeho atmosféru a představit lidem, jak si toto skvělé období obyvatelé užívali podle folklórní tradice," pochlubila se Petra Kazdová z hotelu InterContinental
Veselici s typickými zabijačkovými specialitami si užili s uvolněnou atmosféru s veselou muzikou Staropražského dua na Pařížské ulici před hotelem stovky náhodných i cílených návštěvníků.
"Pro InterContinental Prague se již stalo zvykem oživit tradici Masopustu, letos již pošesté, a oslavit ceremoniál zabíjačky, který každým rokem získává na stále větší popularitě. Není bez zajímavosti, že poslední historicky známá zabijačka se konala na Starém Městě v období první republiky, za vlády Tomáše Garrigue Masaryka," dodal spokojený šéf kuchyně hotelu InterContinental a první muž Asociace kuchařů a cukrářů Miroslav Kubec.
Na čem si návštěvníci pochutnali?
Zabijačková tmavá polévka s kroupami, ovar, jaternice, jelítka, světlý i tmavý prejt, tlačenka, domácí buchty se zelím, škvarkové placky, preclíky, čerstvě pečené vafle a pravé domácí buchty podle receptu babičky šéfcukráře Krejčíka. Laskominy je možné spláchnout čepovaným pivem Granát, slivovicí, becherovkou, domácím grogem, zázvorovým čajem nebo horkou čokoládou.
Kvalita za dobrou cenu z Davle
Řeknete si, že jde o maličkost, kterou můžete v únoru vidět na více místech v České republice nebo, že to byla reklama hotelu. Máte pravdu. Ale v ten den a těch šest hodin široko daleko nebyl k dosažení žádný jiný lepší zážitek.
Navíc opečené a na místě snědené speciality či zabalené a domů pak odnesené vzorky ze zabijačky jste mohli předtím na vlastní oči vidět, jak lidé z řeznictví pana Dolejšího z Davle vyrábějí. Prostě kvalita a ještě za dobrou cenu a jen pár kroků od Právnické fakulty.
Zabijačky na HORYDOLY
Prackov Český ráj 2006
Zobrazit místo Turistika na větší mapě
Diskuse
Diskuze k článku

Krkonoše AKTUÁLNĚ 2025
Je legální vybírat mýtné od chodců na horské stezce v Dolomitech?
Může se hodit
Nejčtenější články

Jmenuje se Elbe Princesse neboli Labská princezna

Gaspi doporučuje: Salzkammergut je pro mě prázdninový cíl nejen na e-bike

Jihozápadní hřeben na Pyšný štít

Skalní lezení v Davli

Livigno na vlastní nohy: 1500 kilometrů horských tras
Regiony
Kalendář akcí Zobrazit všechny akce
AKCE | KDE | INFO | KDY | ČAS |
---|---|---|---|---|
Tour de France | Francie | 5.-27.7. Silniční cyklistika | 5.7. | |
Přejezd republiky | Šatov | 11.-13.7. Koloběžky | 11.7. | |
Salzkammergut - cyklomaraton | Rakousko, Bad Goisern | Horská kola | 12.7. | |
Nízkotatranská stíhačka - běh | Telgárt | 12.7. | ||
Krkonošský parní víkend
|
Martinice v Krkonoších | 12.-13.7. | 12.7. | |
Karpatský pedál - cyklomaraton | Javorník | Horská kola | 12.7. | |
Vajgarská saň - dračí lodě | Jindřichův Hradec, Vajgar | 12.7. | ||
Řinčobraní - historický šerm | Krašov | 12.7. | ||
Bystrická dolina - povolené lezení
|
Harmanec | Povolené lezení 15.7.-1.12. | 15.7. | |
Zažít pravé Japonsko - workshop | Praha, Trmalova vila | Přednáší Hisako Yokoyama | 17.7. | 16:00 |
Diskuse
Motorbreath | Motorbreath, 12.7.2025 3:22, 1 příspěvek |
Zachránila život ukrajins... | Klára, 11.7.2025 23:30, 302 příspěvků |
Byla nejlepší! | Klára, 11.7.2025 23:23, 302 příspěvků |
Byla nejlepší! | Novinář, 11.7.2025 22:08, 302 příspěvků |
Tanečnice z pouště | Táta, 11.7.2025 18:48, 302 příspěvků |
Tanečnice z pouště | Novinář, 11.7.2025 18:30, 302 příspěvků |
Byla nejlepší! | Cyklista, 11.7.2025 7:19, 302 příspěvků |
Turek opět lže a překrucuje | Cyklista, 11.7.2025 6:58, 302 příspěvků |
autorovi | Václav, 11.7.2025 5:15, 302 příspěvků |
Byla nejlepší! | Klára, 11.7.2025 0:10, 302 příspěvků |
Fórum Zobrazit všechny příspěvky
Re: Restaurace a hospody | Horydoly Open, 9.7.2025 13:51 |
V pátek začíná 34. Festiv... | Horydoly Open, 9.7.2025 13:36 |
Pillerseetal | Horydoly , 4.7.2025 22:24 |
Pro zvědavce: Kino Alm, k... | Horydoly Open, 4.7.2025 12:04 |
Třídenní trek přes Piller... | Horydoly Open, 4.7.2025 12:01 |
Pytloun Harrachov | Horydoly , 4.7.2025 11:49 |
Pillerseetal | LavillThopy LavillThopy, 3.7.2025 19:58 |
Karlovarský filmový festi... | Horydoly , 3.7.2025 0:31 |