
Nefalšovaná zabijačka v Praze
V samém centru Prahy v blízkosti Právnické fakulty v Pařížské ulici na náměstí před hotelem InterContinental Prague voněly zabijačkové speciality.
Značné náklady jsou vynakládany na studie a průzkumy studující a zkoumající nálady turistů, jejich přání a sny. Trendem je podle nich zážitková turistika, která zasáhla už i evropská města včetně Prahy.
Jeden takový zážitek byl zaměřený na oči, uši a jazyk turistů, návštěvníků i náhodných chodců putujících začátkem února českou metropolí. V Pařížské ulici proběhla nefalšovaná zabijačka.
"Připomínáme si tak tradiční český karneval s názvem Masopust. Pokoušíme se oživit jeho atmosféru a představit lidem, jak si toto skvělé období obyvatelé užívali podle folklórní tradice," pochlubila se Petra Kazdová z hotelu InterContinental
Veselici s typickými zabijačkovými specialitami si užili s uvolněnou atmosféru s veselou muzikou Staropražského dua na Pařížské ulici před hotelem stovky náhodných i cílených návštěvníků.
"Pro InterContinental Prague se již stalo zvykem oživit tradici Masopustu, letos již pošesté, a oslavit ceremoniál zabíjačky, který každým rokem získává na stále větší popularitě. Není bez zajímavosti, že poslední historicky známá zabijačka se konala na Starém Městě v období první republiky, za vlády Tomáše Garrigue Masaryka," dodal spokojený šéf kuchyně hotelu InterContinental a první muž Asociace kuchařů a cukrářů Miroslav Kubec.
Na čem si návštěvníci pochutnali?
Zabijačková tmavá polévka s kroupami, ovar, jaternice, jelítka, světlý i tmavý prejt, tlačenka, domácí buchty se zelím, škvarkové placky, preclíky, čerstvě pečené vafle a pravé domácí buchty podle receptu babičky šéfcukráře Krejčíka. Laskominy je možné spláchnout čepovaným pivem Granát, slivovicí, becherovkou, domácím grogem, zázvorovým čajem nebo horkou čokoládou.
Kvalita za dobrou cenu z Davle
Řeknete si, že jde o maličkost, kterou můžete v únoru vidět na více místech v České republice nebo, že to byla reklama hotelu. Máte pravdu. Ale v ten den a těch šest hodin široko daleko nebyl k dosažení žádný jiný lepší zážitek.
Navíc opečené a na místě snědené speciality či zabalené a domů pak odnesené vzorky ze zabijačky jste mohli předtím na vlastní oči vidět, jak lidé z řeznictví pana Dolejšího z Davle vyrábějí. Prostě kvalita a ještě za dobrou cenu a jen pár kroků od Právnické fakulty.
Zabijačky na HORYDOLY
Prackov Český ráj 2006
Zobrazit místo Turistika na větší mapě
Diskuse
Diskuze k článku

Long term car rental in Prague: a smart choice for expats and business travelers
Turisté opouštějí kempy: Jak na noční kempování pod hvězdami? Jaký zvolit spacák a podložku pro pohodlný spánek?
Může se hodit
Nejčtenější články
Na koloběžkách z Hrubé Skály do Bakova: poslední koupání v srdci Českého ráje

Co je babí léto, tereziánské léto a indiánské léto?
Lovecká sezona ve Středočeském kraji

Na horách se citelně ochladilo, nepodceňujte vybavení a vyhněte se úrazu

Originální Zednická cesta v Řeži
Regiony
Kalendář akcí Zobrazit všechny akce
AKCE | KDE | INFO | KDY | ČAS |
---|---|---|---|---|
Botanická zahrada 250 let | Praha, Botanická zahrada Univerzity Karlovy | 15.-21.9 | 15.9. | |
Mělnické vinobraní | Mělník | 19.-21.9. | 19.9. | |
Bzenecké vinobraní | Bzenec | 19.-20.9. | 19.9. | |
1000 Seen - vodácký maratón | Německo, Labussee | 19.-21.9. | 19.9. | |
Vinobraní | Velké Pavlovice | 19.-20.9. | 19.9. | |
Dračí lodě | Horní Cerekev | 19.-20.9. | 19.9. | |
Otevření obálky s posledními slovy T.G.Masaryka
|
Lány, zámek | 19.9. | ||
Kůň - veletrh | Lysá nad Labem | 19.-21.9. | 19.9. | |
24 hodin Le Vysočina | Sněžné, Blatiny | 19.-20.9. Horolezecké závody | 19.9. | 20:00 |
Vinobraní | Litoměřice | 20.9. |
Diskuse
...a to jsi vynechal Dülf... | Kuba Turek, 18.9.2025 12:52, 2 příspěvky |
Vy jste rodinka! | Novinář, 18.9.2025 9:16, 2 příspěvky |
sem asi ne | Klekí Petra, 16.9.2025 23:13, 1 příspěvek |
Inu | Honza, 13.9.2025 20:53, 12 příspěvků |
Inu | Kuba Turek, 13.9.2025 14:11, 12 příspěvků |
Inu | Honza, 13.9.2025 12:52, 12 příspěvků |
únava a vyčerpání? | Lukas B., 12.9.2025 12:22, 12 příspěvků |
únava a vyčerpání? | Honza, 11.9.2025 14:41, 12 příspěvků |
Chyba v článku | Ondráčková, 11.9.2025 14:30, 5 příspěvků |
Pomoc | Horal, 11.9.2025 13:24, 12 příspěvků |
Fórum Zobrazit všechny příspěvky
CzechTourism | Horydoly , 18.9.2025 13:44 |
Zažít město jinak | Horydoly Open, 18.9.2025 13:35 |
Krumlovský vodácký maraton | Horydoly , 9.9.2025 22:28 |
Filmový festival Voda, mo... | Horydoly , 9.9.2025 4:03 |
Re: Galasova cyklojízda | Horydoly , 8.9.2025 11:48 |
Využite priaznivé počasie... | Horydoly , 8.9.2025 11:46 |
Prague | Horydoly Open, 8.9.2025 11:34 |
NN NIGHT RUN | Horydoly , 5.9.2025 1:24 |