Nefalšovaná zabijačka v Praze

Nefalšovaná zabijačka v Praze
Zabijačka v hotelu InterContinental Praha.
Autor snímku Petr Skála
SDÍLEJ:

V samém centru Prahy v blízkosti Právnické fakulty v Pařížské ulici na náměstí před hotelem InterContinental Prague voněly zabijačkové speciality.

Nefalšovaná zabijačka v Praze
Jitrnice ze zabijačky.
Autor snímku Milan Suchý

Značné náklady jsou vynakládany na studie a průzkumy studující a zkoumající  nálady turistů, jejich přání a sny.  Trendem je podle nich zážitková turistika, která zasáhla už i evropská města včetně Prahy.

Jeden takový zážitek byl zaměřený na oči, uši a jazyk turistů, návštěvníků i náhodných chodců putujících začátkem února českou metropolí. V Pařížské ulici proběhla nefalšovaná zabijačka.

"Připomínáme si tak tradiční český karneval s názvem Masopust. Pokoušíme se oživit jeho atmosféru a představit lidem, jak si toto skvělé období obyvatelé užívali podle folklórní tradice," pochlubila se Petra Kazdová z hotelu  InterContinental

Veselici s typickými zabijačkovými specialitami si užili s uvolněnou atmosféru s veselou muzikou Staropražského dua na Pařížské ulici před hotelem stovky náhodných i cílených návštěvníků.

Zabijačka v hotelu InterContinental Praha.

"Pro InterContinental Prague se již stalo zvykem oživit tradici Masopustu, letos již pošesté, a oslavit ceremoniál zabíjačky, který každým rokem získává na stále větší popularitě. Není bez zajímavosti, že poslední historicky známá zabijačka se konala na Starém Městě v období první republiky, za vlády Tomáše Garrigue Masaryka," dodal spokojený  šéf kuchyně hotelu InterContinental a první muž Asociace kuchařů a cukrářů Miroslav Kubec.

Na čem si návštěvníci pochutnali?

Zabijačková tmavá polévka s kroupami, ovar, jaternice, jelítka, světlý i tmavý prejt, tlačenka, domácí buchty se zelím, škvarkové placky, preclíky, čerstvě pečené vafle a pravé domácí buchty podle receptu babičky šéfcukráře Krejčíka. Laskominy je možné spláchnout čepovaným pivem Granát, slivovicí, becherovkou, domácím grogem, zázvorovým čajem nebo horkou čokoládou.

Kvalita za dobrou cenu z Davle

Řeknete si, že jde o  maličkost, kterou můžete v únoru vidět na více místech v České republice nebo, že to byla reklama hotelu. Máte pravdu. Ale v ten den a těch šest hodin široko daleko nebyl k dosažení žádný jiný lepší zážitek.

Navíc opečené a na místě snědené speciality či zabalené a domů pak  odnesené  vzorky ze zabijačky jste mohli předtím na vlastní oči vidět, jak lidé z řeznictví pana Dolejšího z Davle vyrábějí. Prostě kvalita a ještě za  dobrou cenu a jen pár kroků od Právnické fakulty.

Horydoly.czZabijačky na HORYDOLY

Červený Kláštor Pieniny 2012

InterContinental Praha 2010

InterContinental Praha 2009

Prackov Český ráj 2006


Zobrazit místo Turistika na větší mapě

SDÍLEJ:

Diskuse

Ochrana proti spamu. Napište prosím číslo dvacet-čtyři:

  • Captcha Image

Diskuze k článku

Celkem 0 příspěvků v diskuzi


Pod Passo San Nicolo v Dolomitech se zřítil český turista

Pod Passo San Nicolo v Dolomitech se zřítil český turista

ČERNÁ VDOVA Český turista se zřítil ze skal na stezce Lino Pederiva ve Val di Fassa v Dolomitech. 50letý muž byl po stometrovém pádu na místě mrtev.... celý článek

Krkonoše AKTUÁLNĚ 2025

Je legální vybírat mýtné od chodců na horské stezce v Dolomitech?

registrovat

Podívejte se na inspiraci k cestování po Evropě.
Hledáte si ubytování v ČR nebo na Slovensku? Doporučujeme chaty a chalupy k pronájmu za nejlepší ceny. I levné ubytování si najdete na portálu MegaUbytko.cz.
CHORVATSKO 2024 levné ubytování v apartmánech a pokojích po celém Jadranu bez provize cestovkám.







Nejčtenější články

Jmenuje se Elbe Princesse neboli Labská princezna

Jmenuje se Elbe Princesse neboli Labská princezna

Luxusní plovoucí hotel a zároveň výletní loď Elbe Princesse byla postavena na pravidelné plavby Praha - Berlín a někdy dopluje až do Hamburku. Je to největší loď, která pluje na českých vodách.
Gaspi doporučuje: Salzkammergut je pro mě prázdninový cíl nejen na e-bike

Gaspi doporučuje: Salzkammergut je pro mě prázdninový cíl nejen na e-bike

Gaspi není jen ten splašený kůň, který sjíždí šílené traily a činné sopky. Je to taky táta od rodiny. Už mnoho let se vrací do rakouské oblasti Salzkammergut, kde si od
Jihozápadní hřeben na Pyšný štít

Jihozápadní hřeben na Pyšný štít

CLIMBING GUIDE Vysoké Tatry nenabízejí dlouhé lezení alpských rozměrů. Jednou z čestných výjimek je Pyšný štít. Samotný dvojvrchol Pyšného a Malého Pyšného štítu je ve stínu vedlejšího Lomnického štítu, ale výstupy ze všech
Skalní lezení v Davli

Skalní lezení v Davli

AKTUALIZACE Pražáci hledají skály, po kterých se dá lézt. Zdá se, že se jim to stále daří. Jedna z nejnovějších lezeckých oblastí vznikla hned za hranicemi metropole v Davli.
Livigno na vlastní nohy: 1500 kilometrů horských tras

Livigno na vlastní nohy: 1500 kilometrů horských tras

Hluboko v italských Alpách, obklopené horským tichem a dechberoucí přírodou, leží Livigno. Známé také jako Malý Tibet nabízí více než 1500 km značených turistických tras, které vedou od poklidných pastvin přes lesní

Kalendář akcí Zobrazit všechny akce

AKCE KDE INFO KDY ČAS
Tour de France Francie 5.-27.7. Silniční cyklistika 5.7.
Přejezd republiky Šatov 11.-13.7. Koloběžky 11.7.
Salzkammergut - cyklomaraton Rakousko, Bad Goisern Horská kola 12.7.
Nízkotatranská stíhačka - běh Telgárt 12.7.
Krkonošský parní víkend
Martinice v Krkonoších 12.-13.7. 12.7.
Karpatský pedál - cyklomaraton Javorník Horská kola 12.7.
Vajgarská saň - dračí lodě Jindřichův Hradec, Vajgar 12.7.
Řinčobraní - historický šerm Krašov 12.7.
Bystrická dolina - povolené lezení
Harmanec Povolené lezení 15.7.-1.12. 15.7.
Zažít pravé Japonsko - workshop Praha, Trmalova vila Přednáší Hisako Yokoyama 17.7. 16:00

Diskuse

Motorbreath Motorbreath, 12.7.2025 3:22, 1 příspěvek
Zachránila život ukrajins... Klára, 11.7.2025 23:30, 302 příspěvků
Byla nejlepší! Klára, 11.7.2025 23:23, 302 příspěvků
Byla nejlepší! Novinář, 11.7.2025 22:08, 302 příspěvků
Tanečnice z pouště Táta, 11.7.2025 18:48, 302 příspěvků
Tanečnice z pouště Novinář, 11.7.2025 18:30, 302 příspěvků
Byla nejlepší! Cyklista, 11.7.2025 7:19, 302 příspěvků
Turek opět lže a překrucuje Cyklista, 11.7.2025 6:58, 302 příspěvků
autorovi Václav, 11.7.2025 5:15, 302 příspěvků
Byla nejlepší! Klára, 11.7.2025 0:10, 302 příspěvků

Fórum Zobrazit všechny příspěvky

Re: Restaurace a hospody Horydoly Open, 9.7.2025 13:51
V pátek začíná 34. Festiv... Horydoly Open, 9.7.2025 13:36
Pillerseetal Horydoly , 4.7.2025 22:24
Pro zvědavce: Kino Alm, k... Horydoly Open, 4.7.2025 12:04
Třídenní trek přes Piller... Horydoly Open, 4.7.2025 12:01
Pytloun Harrachov Horydoly , 4.7.2025 11:49
Pillerseetal LavillThopy LavillThopy, 3.7.2025 19:58
Karlovarský filmový festi... Horydoly , 3.7.2025 0:31