Přivítejte hezké počasí chutnými, přitom levnými saláty

Přivítejte hezké počasí chutnými, přitom levnými saláty
Kuřecí salát.
Autor snímku Jonathan Ybema - Unsplash
SDÍLEJ:

RECEPT Těžkým pokrmům typu svíčková nebo kachna se zelím s přicházejícím létem již pomalu odzvonilo. Místo nich na stole většina z nás raději uvidí osvěžující saláty, které lze připravit v mnoha variantách. Jaké z nich vyzkoušet, aby byly nejen chutné, ale také cenově příznivé?

Křupavý salát s kuřecím masem

Ideální lehký oběd představuje salát s kuřecím masem, ve kterém křupavost zajišťuje zejména kedlubna. Kromě té se do salátu přidává ještě několik dalších ingrediencí, které společně tvoří skvěle vyváženou chuť. Pokud v současné době není v Billa, Kaufland či Tesco letáku k dostání akce na kuřecí prsa nebo pokud chcete připravit čistě vegetariánskou verzi salátu, nahraďte kuřecí maso pečeným tofu.

Potřebné ingredience:

  • ¼ šálku rýžového octa
  • 3 pl tamari 
  • 1 pl česnekové pasty s chilli
  • 1 pl strouhané pomerančové kůry
  • ½ šálku jemně nasekaného čerstvého koriandru
  • 2 pl řepkového oleje
  • 2 pl praženého sezamového oleje
  • 1 velká kedlubna, oloupaná a nakrájená na tenké proužky
  • 3 šálky strouhaného zelí 
  • 3 šálky nakrájeného vařeného kuřete
  • 1 šálek strouhané mrkve
  • 1 šálek na tenké plátky nakrájeného hrášku
  • ¼ šálku nakrájených pražených mandlí
  • 1 pl opražených sezamových semínek

Postup:

Ve velké misce promíchejte ocet, tamari, česnekovou pastu, pomerančovou kůru a polovinu koriandru. Pomalu zašlehejte řepkový a sezamový olej. Vmíchejte kedlubny, zelí, kuřecí maso, mrkev a hrášek. Salát podávejte zdobený praženými mandlemi, sezamovými semínky a zbývající polovinou koriandru.

Salát s cizrnou, fetou a olivami

Přiblížit se alespoň chuťově Středomoří umožňuje právě tento salát, ve kterém hraje hlavní roli cizrna. Neváhejte tak prolistovat leták Tesco, zda se v něm na cizrnu nenachází nějaké cenové zvýhodnění. O to, aby salát klouzal lépe do krku, se postará zálivka z česnekového oleje a octa.

Potřebné ingredience:

  • 2 pl extra panenského olivového oleje
  • 2 pl červeného vinného octa
  • ¼ čl česnekového prášku
  • ¼ čl soli
  • ¼ čl mletého pepře
  • 1 plechovka cizrny bez přidané soli, opláchnutá
  • 1 šálek na kostičky nakrájené okurky
  • 1 šálek nakrájených cherry rajčat
  • ⅓ šálku nasekané petrželky
  • ¼ šálku jemně nakrájené červené cibule
  • ¼ šálku rozpůlených oliv 
  • ¼ šálku rozdrobené fety

Postup:

Ve velké míse smíchejte olej, ocet, česnekový prášek, sůl a pepř. Poté přidejte cizrnu, okurku, rajčata, petržel, cibuli, olivy a fetu. Servírujte ideální s plátkem domácího chleba. 

SDÍLEJ:

Diskuse

Ochrana proti spamu. Napište prosím číslo dvacet-čtyři:

  • Captcha Image

Diskuze k článku

Když nemáte limetku dáte citrón, když nemáte citrón nedáte nic

Kuře nebo tofu?

Reaguj
Celkem 1 příspěvek v diskuzi


Čtyři utopení ve středních Čechách

Čtyři utopení ve středních Čechách

ČERNÁ VDOVA Čtyři muži se utopili ve středních Čechách - na Tyršově koupališti v Rakovníku, v rybníku u obce Bradlec a v soukromém bazénu v Dobřichovicich.... celý článek

Kolouchová zahynula na Nanga Parbat

Velká pardubická 2025: Legendární dostih, který stále dýchá tradicí a napětím

registrovat

Podívejte se na inspiraci k cestování po Evropě.
Hledáte si ubytování v ČR nebo na Slovensku? Doporučujeme chaty a chalupy k pronájmu za nejlepší ceny. I levné ubytování si najdete na portálu MegaUbytko.cz.
CHORVATSKO 2024 levné ubytování v apartmánech a pokojích po celém Jadranu bez provize cestovkám.







Nejčtenější články

Koupání v Praze

Koupání v Praze

KDE A JAK SE VYKOUPAT? Přírodní koupaliště a kryté bazény! Přinášíme přehled možností, kde se v Praze vykoupat.
Jihozápadní hřeben na Pyšný štít

Jihozápadní hřeben na Pyšný štít

CLIMBING GUIDE Vysoké Tatry nenabízejí dlouhé lezení alpských rozměrů. Jednou z čestných výjimek je Pyšný štít. Samotný dvojvrchol Pyšného a Malého Pyšného štítu je ve stínu vedlejšího Lomnického štítu, ale výstupy ze všech
Skalní lezení v Davli

Skalní lezení v Davli

AKTUALIZACE Pražáci hledají skály, po kterých se dá lézt. Zdá se, že se jim to stále daří. Jedna z nejnovějších lezeckých oblastí vznikla hned za hranicemi metropole v Davli.
Singltrail Letňany Praha

Singltrail Letňany Praha

Ideální městská lokalita pro horská kola byla postavena na umělém kopci za pražským sídlištěm Letňany. 60 metrů převýšení vydalo 5 kilometrů zajímavých singltrailů.
Jmenuje se Elbe Princesse neboli Labská princezna

Jmenuje se Elbe Princesse neboli Labská princezna

Luxusní plovoucí hotel a zároveň výletní loď Elbe Princesse byla postavena na pravidelné plavby Praha - Berlín a někdy dopluje až do Hamburku. Je to největší loď, která pluje na českých vodách.

Kalendář akcí Zobrazit všechny akce

AKCE KDE INFO KDY ČAS
Moravský ultramaraton Lomnice 29.6.-5.7. 29.6.
MTB Trilogy - etapový cyklomaraton Teplice nad Metují 2.-5.7. Horská kola 2.7.
Grossglockner Mountain Run Rakousko, Heiligenblut 4.-6.7. 4.7.
ISPO China - veletrh Čína, Shanghai 4.-6.7.. 4.7.
ILTM Asia - veletrh Čína, Shangai 4.-6.7. Luxusní cestování 4.7.
Tour de France Francie 5.-27.7. Silniční cyklistika 5.7.
Pastvinský triatlon Pastviny Plavání, kolo, běh 5.7.
Kolešovka Jindřichův Hradec Nostalgický vlak 6.7.
Afrika nekouše - diashow Praha, Trmalova vila Přednáší Miluše Hendriksen 10.7. 16:00
Přejezd republiky Šatov 11.-13.7. Koloběžky 11.7.

Diskuse

Žurnalistika 101 co to je? Honza, 5.7.2025 20:46, 60 příspěvků
Kolikrát? Horydoly - Andrea Černá, 5.7.2025 20:29, 60 příspěvků
reakce na článek Horydoly - Andrea Černá, 5.7.2025 20:27, 60 příspěvků
Žurnalistika 101 co to je? Kuba Turek, 5.7.2025 20:25, 60 příspěvků
reakce na článek Miloslav Poledno, 5.7.2025 20:19, 60 příspěvků
Žurnalistika 101 co to je? Eva, 5.7.2025 17:00, 60 příspěvků
Žurnalistika 101 co to je? Torner, 5.7.2025 16:53, 60 příspěvků
Žurnalistika 101 co to je? Pavka, 5.7.2025 15:34, 60 příspěvků
Reakce Honza, 5.7.2025 14:48, 60 příspěvků
... Honza, 5.7.2025 14:47, 60 příspěvků

Fórum Zobrazit všechny příspěvky

Pillerseetal Horydoly , 4.7.2025 22:24
Pro zvědavce: Kino Alm, k... Horydoly Open, 4.7.2025 12:04
Třídenní trek přes Piller... Horydoly Open, 4.7.2025 12:01
Pytloun Harrachov Horydoly , 4.7.2025 11:49
Pillerseetal LavillThopy LavillThopy, 3.7.2025 19:58
Karlovarský filmový festi... Horydoly , 3.7.2025 0:31
Světový pohár Troja Horydoly , 26.6.2025 15:16
Světový pohár Troja Horydoly , 26.6.2025 2:57