
Přivítejte hezké počasí chutnými, přitom levnými saláty

RECEPT Těžkým pokrmům typu svíčková nebo kachna se zelím s přicházejícím létem již pomalu odzvonilo. Místo nich na stole většina z nás raději uvidí osvěžující saláty, které lze připravit v mnoha variantách. Jaké z nich vyzkoušet, aby byly nejen chutné, ale také cenově příznivé?
Křupavý salát s kuřecím masem
Ideální lehký oběd představuje salát s kuřecím masem, ve kterém křupavost zajišťuje zejména kedlubna. Kromě té se do salátu přidává ještě několik dalších ingrediencí, které společně tvoří skvěle vyváženou chuť. Pokud v současné době není v Billa, Kaufland či Tesco letáku k dostání akce na kuřecí prsa nebo pokud chcete připravit čistě vegetariánskou verzi salátu, nahraďte kuřecí maso pečeným tofu.
Potřebné ingredience:
- ¼ šálku rýžového octa
- 3 pl tamari
- 1 pl česnekové pasty s chilli
- 1 pl strouhané pomerančové kůry
- ½ šálku jemně nasekaného čerstvého koriandru
- 2 pl řepkového oleje
- 2 pl praženého sezamového oleje
- 1 velká kedlubna, oloupaná a nakrájená na tenké proužky
- 3 šálky strouhaného zelí
- 3 šálky nakrájeného vařeného kuřete
- 1 šálek strouhané mrkve
- 1 šálek na tenké plátky nakrájeného hrášku
- ¼ šálku nakrájených pražených mandlí
- 1 pl opražených sezamových semínek
Postup:
Ve velké misce promíchejte ocet, tamari, česnekovou pastu, pomerančovou kůru a polovinu koriandru. Pomalu zašlehejte řepkový a sezamový olej. Vmíchejte kedlubny, zelí, kuřecí maso, mrkev a hrášek. Salát podávejte zdobený praženými mandlemi, sezamovými semínky a zbývající polovinou koriandru.
Salát s cizrnou, fetou a olivami
Přiblížit se alespoň chuťově Středomoří umožňuje právě tento salát, ve kterém hraje hlavní roli cizrna. Neváhejte tak prolistovat leták Tesco, zda se v něm na cizrnu nenachází nějaké cenové zvýhodnění. O to, aby salát klouzal lépe do krku, se postará zálivka z česnekového oleje a octa.
Potřebné ingredience:
- 2 pl extra panenského olivového oleje
- 2 pl červeného vinného octa
- ¼ čl česnekového prášku
- ¼ čl soli
- ¼ čl mletého pepře
- 1 plechovka cizrny bez přidané soli, opláchnutá
- 1 šálek na kostičky nakrájené okurky
- 1 šálek nakrájených cherry rajčat
- ⅓ šálku nasekané petrželky
- ¼ šálku jemně nakrájené červené cibule
- ¼ šálku rozpůlených oliv
- ¼ šálku rozdrobené fety
Postup:
Ve velké míse smíchejte olej, ocet, česnekový prášek, sůl a pepř. Poté přidejte cizrnu, okurku, rajčata, petržel, cibuli, olivy a fetu. Servírujte ideální s plátkem domácího chleba.
Diskuse
Diskuze k článku

Kolouchová zahynula na Nanga Parbat
Velká pardubická 2025: Legendární dostih, který stále dýchá tradicí a napětím
Může se hodit
Nejčtenější články
Koupání v Praze

Jihozápadní hřeben na Pyšný štít

Skalní lezení v Davli

Singltrail Letňany Praha

Jmenuje se Elbe Princesse neboli Labská princezna
Regiony
Kalendář akcí Zobrazit všechny akce
AKCE | KDE | INFO | KDY | ČAS |
---|---|---|---|---|
Moravský ultramaraton | Lomnice | 29.6.-5.7. | 29.6. | |
MTB Trilogy - etapový cyklomaraton | Teplice nad Metují | 2.-5.7. Horská kola | 2.7. | |
Grossglockner Mountain Run | Rakousko, Heiligenblut | 4.-6.7. | 4.7. | |
ISPO China - veletrh | Čína, Shanghai | 4.-6.7.. | 4.7. | |
ILTM Asia - veletrh | Čína, Shangai | 4.-6.7. Luxusní cestování | 4.7. | |
Tour de France | Francie | 5.-27.7. Silniční cyklistika | 5.7. | |
Pastvinský triatlon | Pastviny | Plavání, kolo, běh | 5.7. | |
Kolešovka | Jindřichův Hradec | Nostalgický vlak | 6.7. | |
Afrika nekouše - diashow | Praha, Trmalova vila | Přednáší Miluše Hendriksen | 10.7. | 16:00 |
Přejezd republiky | Šatov | 11.-13.7. Koloběžky | 11.7. |
Diskuse
Žurnalistika 101 co to je? | Honza, 5.7.2025 20:46, 60 příspěvků |
Kolikrát? | Horydoly - Andrea Černá, 5.7.2025 20:29, 60 příspěvků |
reakce na článek | Horydoly - Andrea Černá, 5.7.2025 20:27, 60 příspěvků |
Žurnalistika 101 co to je? | Kuba Turek, 5.7.2025 20:25, 60 příspěvků |
reakce na článek | Miloslav Poledno, 5.7.2025 20:19, 60 příspěvků |
Žurnalistika 101 co to je? | Eva, 5.7.2025 17:00, 60 příspěvků |
Žurnalistika 101 co to je? | Torner, 5.7.2025 16:53, 60 příspěvků |
Žurnalistika 101 co to je? | Pavka, 5.7.2025 15:34, 60 příspěvků |
Reakce | Honza, 5.7.2025 14:48, 60 příspěvků |
... | Honza, 5.7.2025 14:47, 60 příspěvků |
Fórum Zobrazit všechny příspěvky
Pillerseetal | Horydoly , 4.7.2025 22:24 |
Pro zvědavce: Kino Alm, k... | Horydoly Open, 4.7.2025 12:04 |
Třídenní trek přes Piller... | Horydoly Open, 4.7.2025 12:01 |
Pytloun Harrachov | Horydoly , 4.7.2025 11:49 |
Pillerseetal | LavillThopy LavillThopy, 3.7.2025 19:58 |
Karlovarský filmový festi... | Horydoly , 3.7.2025 0:31 |
Světový pohár Troja | Horydoly , 26.6.2025 15:16 |
Světový pohár Troja | Horydoly , 26.6.2025 2:57 |