Zdokonalování kulinářské fotografie

Zdokonalování kulinářské fotografie
Výběr nejlepší fotografie.
Autor snímku Dreamstime.com
SDÍLEJ:

Všichni víme, že chuť k jídlu, ale i jeho chuť jsou do značné míry ovlivněny tím, jak vypadá. To je důvod, proč je dobrá fotografie nutností, pokud jde o vaše menu. Výzkumy navíc ukazují, že zařazení výjimečných kulinářských fotografií může zvýšit prodej pokrmu z jídelního lístku až o 30 %.

Dobrou zprávou je, že kdokoli s chytrým telefonem může pořizovat fotografie v profesionální kvalitě a zveřejňovat je klientům a potenciálním zákazníkům.

1. Začněte výběrem dekoru
Zatímco jídlo by mělo být středem pozornosti, dekor může zvýšit jeho estetickou hodnotu. Použijte rekvizity, jako jsou ubrousky, nádobí a dekorace na stůl, jako jsou květiny, případně šálek kávy nebo čajová konvice. Vaše fotografie tak bude vyprávět příběh a neukáže jen jídlo.

Klíčovým prvkem, který je třeba si zapamatovat, je zajistit, aby se váš pohled mohl snadno pohybovat po obrázku. Toho dosáhnete vyvážením dekorativních předmětů kolem bodu zájmu.

2. Najděte správné světlo
Není pochyb o tom, že dobře nasvícená kulinářská fotografie dokáže proměnit obyčejné v něco krásného. Mnoho míst však nemá přístup k profesionálnímu osvětlovacímu zařízení, proto doporučujeme používat pouze přirozené světlo. Najděte si místo u okna nebo i venku na dobře osvětleném dvoře bez přímého slunce. Pamatujte však, že světlo je ovlivněno různou denní dobou.

Nepoužívejte vestavěný blesk fotoaparátu. Neexistuje nic, co by dokázalo zabít dobrou fotku tak, jako to dělá blesk – vytváří ostré odlesky, přidává vašim fotografiím nepřirozené odstíny a stíny, které se obtížně upravují, a má tendenci snímek zplošťovat a dělat ho nudným. Fotografování bez blesku je to, co by vás mělo zajímat – kromě toho, že při správném osvětlení blesk nepotřebujete.

3. Získejte správnou perspektivu: jaké úhly použít
Existují dva základní úhly pro vaření fotografií - focení zespodu asi 10-40 stupňů u základny stolu nebo přímo nad nádobím pro plochý vzhled. Vše záleží na tom, čím chcete překvapit. Předmět vaší fotografie určuje, jaký úhel se rozhodnete použít.

Pokud máte v úmyslu vyfotit se se stolem plným jídla, fotografie s pohledem shora dolů by byla nejlepší možností, jak zachytit vše v záběru a zároveň se vyhnout rušivému pozadí. Pokud ale fotíte vícevrstvý nápoj, vícesložkový pokrm nebo talíř, je lepší detailní záběr nebo záběr z boku. Vaše fotka bude vypadat "lahodněji".

4. Přibližte se
Vždy si pamatujte, že hrdinou vaší fotografie je jídlo. Jste tu, abyste překvapili pokrmy a nic jiného. Ne pozadí nebo rekvizity, i když vám také pomohou zlepšit fotografování.

U kulinářské fotografie platí, že čím lépe se přizpůsobí objektu, tím lepší bude výsledek. Nebojte se tedy obrázek vystřihnout, abyste získali podrobnější prezentaci přípravy. Budete muset vytvořit obrázky pro svou stránku Instagramu ve tvaru čtverce, takže na to při fotografování pamatujte.

5. Použijte stativ
Přenášení může být trochu neskladné, ale používání stativu má mnoho výhod. Umožňuje vám vybrat si optimální polohu pro váš fotoaparát, přizpůsobit dekor, jakmile najdete ideální rám, a zároveň zlepšit jasnost obrazu.

Na výběr je spousta možností. Vzhledem k tomu, že vaším objektem je jídlo, je dobré použít menší stativ, který můžete položit na stůl.

Notebook.

Horydoly.cz Čtěte více o fotografii na Horydoly:

Jak pořizovat lepší fotky 

Používáte obrázky stažené z internetu?

SDÍLEJ:

Diskuse

Ochrana proti spamu. Napište prosím číslo dvacet-čtyři:

  • Captcha Image

Diskuze k článku

Celkem 0 příspěvků v diskuzi


Adam Ondra je oficiální vyslanec Rock Master 2025

Adam Ondra je oficiální vyslanec Rock Master 2025

Sedminásobný šampion Arco's Trophy Adam Ondra je ambasadorem 38. ročníku lezeckého festivalu od 17. do 19. října v italském Arco.... celý článek

Krakonošovo Labíčko turisticky na kajaku

TOP 7 způsobů, jak trávit čas během horské bouře

registrovat

Podívejte se na inspiraci k cestování po Evropě.
Hledáte si ubytování v ČR nebo na Slovensku? Doporučujeme chaty a chalupy k pronájmu za nejlepší ceny. I levné ubytování si najdete na portálu MegaUbytko.cz.
CHORVATSKO 2024 levné ubytování v apartmánech a pokojích po celém Jadranu bez provize cestovkám.







Nejčtenější články

Jindřichův Hradec: starobylý zámek a nádherné město

Jindřichův Hradec: starobylý zámek a nádherné město

V Krkonoších nebo třeba na Orlíku bude v létě každý! Hledáte místo, kde si v létě odpočinout a zároveň se nebudete muset probojovávat davy? Jindřichův Hradec vás překvapí!
Storytelling na Telegramu: jak psát příspěvky, které udrží pozornost

Storytelling na Telegramu: jak psát příspěvky, které udrží pozornost

Telegram se stal jednou z nejpřímějších platforem pro komunikaci se čtenáři. Je rychlý, osobní a bez algoritmů, které by omezovaly dosah. Ale právě proto je konkurence o pozornost obrovská. Aby příspěvek nezapadl v záplavě
Mindfulness meditace: cesta k duševní harmonii

Mindfulness meditace: cesta k duševní harmonii

V hektické době, kdy nás zahlcuje nepřetržitý tok informací, neustálá upozornění a náročné každodenní požadavky, trpí mnoho lidí vyčerpáním a stresem. Aby si udrželi klidnou mysl a obnovili svou efektivitu, hledají způsoby, jak zlepšit
Kde hledat levné letenky?

Kde hledat levné letenky?

Sníš o cestování po Evropě nebo světě, ale ceny letenek ti způsobují závrať? Neměj obavy, levné lety jsou na dosah ruky, pokud víš, kde a jak hledat. V tomto článku prozradíme osvědčené způsoby,
Mlynařice, potůček u Lysé nad Labem

Mlynařice, potůček u Lysé nad Labem

Na polabskou strouhu Mlynařice jsem se vydal s kajakem v předjaří. Doufal jsem v dostatek vody a průjezdné koryto potoka. Mýlil jsem se.

Kalendář akcí Zobrazit všechny akce

AKCE KDE INFO KDY ČAS
Neznámá země Zlín 22.-30.4. Cestovatelský festival 22.4.
Trentino Film Festival Itálie, Trento 25.4.-4.5. Horské filmy 25.4.
ATM - veletrh Spojené arabské emiráty, Dubai 28.4.-1.5. 28.4.
Czechia Travel Trade Day Ostrava 28.-29.4. 28.4.
Ohře - noční plavba Černý mlýn 30.4.
United Islands - festival Praha 1.-3.5. 1.5.
Adršpach - povolené lezení
Broumovsko Povolené lezení 1.5.-30.11. 1.5.
Svátek růžových vín Praha, Opyš   1.5.
Flottenparade - parníky Německo, Dresden 1.5.
Adventure park - začátek sezony Rakousko, Fulmpes 1.5.

Diskuse

taky mimo Fred, 28.4.2025 17:15, 23 příspěvků
taky mimo Novinář, 28.4.2025 13:27, 23 příspěvků
taky mimo Fred, 28.4.2025 12:19, 23 příspěvků
líto? Fred, 28.4.2025 12:03, 23 příspěvků
hloupé otázky Horydoly, 28.4.2025 9:18, 23 příspěvků
hloupé otázky Honza, 28.4.2025 8:34, 23 příspěvků
hloupé otázky Kuba Turek, 28.4.2025 8:13, 23 příspěvků
hloupé otázky Líza, 28.4.2025 7:58, 23 příspěvků
hloupé otázky Kuba Turek, 27.4.2025 17:44, 23 příspěvků
hloupé otázky nahorudolu, 27.4.2025 16:50, 23 příspěvků

Fórum Zobrazit všechny příspěvky

Trhy na Mariánském náměst... Horydoly , 19.4.2025 2:52
Velikonoční speciály potě... Horydoly , 19.4.2025 2:49
Velikonoce v jižních Čechách Horydoly , 19.4.2025 2:44
Přihlaste se na Zažít měs... Horydoly , 17.4.2025 2:28
Shrnutí lyžařské sezony 2... Horydoly Open, 16.4.2025 18:28
Re: Pražský veletržní areál Horydoly , 10.4.2025 0:45
Jak Bosch eBike Systems s... Horydoly , 7.4.2025 11:00
Špindlerův Mlýn startuje ... Horydoly , 5.4.2025 0:33