Živé trhy ve Francii

Malé každodenní místní trhy a velké výroční veletrhy po celý rok "oslavují" domácí a řemeslou výrobu, na kterou jsou Francouzi tak hrdí. Již po staletí oživují jinak poklidná místa a dnes představují obrovské kulturní dědictví.

Venkovské nákupy potravin

Místní gurmání jsou patřičně hrdí na typické trhy, mimo jiné venkovský a provensálský trh v Coustellet (v oblasti Luberon) nebo tradiční trh s gastronomickýni zázraky jihozápadní části Francie (v kryté hale opevněné ve středověké vesnici Revel, v oblasti Lauragais).

Co se týče nepřeberného množství ryb a mořských plodů, které přímo na trh dodávají malé rybářské bárka, můžete je dodnes vidět každé ráno na rybím trhu na nábřeží Starého přístavu v Marseille: je to něco naprosto výjimečného, autentický moment místního života, který - pokud zajedete do druhého největšího města ve Francii, nesmíte minout bez povšimnutí.

Setkání milovníků místních special během podzimu proběhne na Zeleninovém a dýňovém veletrhu v Tranzault, v oblasti Indre / Val de Loire, na Slavnosti Mirabelky v Métách v Lotrinsku nebo Slavnosti papriky v Espelette, vesnici v baskickém kraji Pays Basque.

Jídlo, gurmáni a speciality

Jak se přiblíží zima, bude čas začít připravovat dobroty na slavnostní stůl, nemiňte tedy lanýžové trhy v oblasti Périgordu (Lalbenque) nebo v oblasti Drôme (Richerenches), a trhy s nejen husími játry v Brive-la-Gaillarde.

Rozkvět trhů s bio produkty zároveň podporuje gurmánská dostaveníčka mezi příznivci tohoto životního stylu. Každé velké regionální město má dnes každý týden trh s potravinami, které byly vyrobeny bez použití chemie, např. Bordeaux (nábřeží Chartrons ve čtvrtek ráno) nebo v Blois (náměstí Ludvíka XII v sobotu ráno). Na venkově jako např. v Crozant (v kraji Limousin) se prodávají v přírodě nasbírané poživatiny (houby) spolu se zeleninou z "přírodní" zahrádky (trhy s bio produkty a houbami v polovině října).

V Paříži se koná velký veletrh věnovaný bio odvětví, spravedlivému obchodu (produktů z rozvojových zemí) a zdravému životnímu stylu v Parc floral de Vincennes.

Květinové trhy a řemesla

Letní květinové trhy přinášejí barvy a oživení do starých čtvrtí jižních měst (Nice - ulice Saleya, Aix-en-Provence- náměstí Hôtel de Ville), ale také do centra Paříže na Ile de la Cité (náměstí Louis Lépine každé ráno). Hortillonages v Amiens jsou slavné zeleninové a květinové středověké zahrady, ve kterých se na 300 hektarech ostrůvků mezi meandry a kanály řeky Somme od pradávna pěstují květiny a zelenina. Každou sobotu ráno z nich dodávají zboží na trh na náměstí Parmentier. Velmi známé je tradiční pojetí trhů, zejména třetí červnovou neděli, kdy trhovci prodávají zeleninu z lodí, jako dříve.

Trhy věnované starožitnostem najdete např. v Chambéry nebo Isle-sur-la-Sorgue. Početné jsou i bleší trhy, které oživují všechny francouzské regiony. Za zmínku stojí také trhy, které vzdávají hold řemeslnému umění, např. Keramická slavnost a trh ve strém Lyonu každou druhou neděli v září nebo Slavnost pikardského nábytku v Beaucamps-le-Vieux, na jihu od Amiens druhý zářijový víkend, kam se každý rok přijede podívat přes 20 000 návětěvníků obdivovat talentované řezbáře.

Čtěte také: Londýn nabízí zábavné nakupování

Další obchody: Berlín - retro je v kurzu