Vánoce v Krušných horách před 150 lety

Vánoce v Krušných horách před 150 lety
SDÍLEJ:
Je dobře, že už se může říkat, že po staletí žili v Krušných horách občané německé příslušnosti, německých zvyků a řeči. Do nástupu Hitlera k moci byli z mnohým českým obyvatelstvem spřízněni a v jejich staveních se mluvilo jak česky, tak německy.

V Krušných horách existovala smíšená česko-německá manželství a nebylo jich málo.

Německý nacionalismus a zfanatizování německých obyvatel v Krušnohoří dalo za vznik poválečnému odsunu, a tak dnes už neznáme ani jejich zvyky.

Krušnohorská zimní atmosféra

Nemíním se zastávat české nebo německé strany, ale chci napsat o tradičních malebných Vánocích.

Oslavy krušnohorských vánočních svátků se v mnohém nelišily od vnitrozemských, i když byly dány zdejší přírodní stravou a dalšími krajovými specialitami.

Nezaměnitelný pohled na Krušnohoří udržují města v horách. Skrze osvětlená okna, která mají typické arkýře a tradiční postavy jak horníka, anděla, louskáčka a kolem nich se line vůně ze svíček, se šíří vánoční atmosféra.

Světla v oknech se rozsvěcí už na počátku adventu.

Svíčky svítily i voněly

V Krušných horách se začínaly slavit Vánoce v domácnostech okolo roku 1830. Tehdy byly jejich symbolem obalené kouřící svíčky, které aromatizovaly obytné místnosti útulnou vůní.

Onen světelný obal svíčky má jméno Raachermannl, nebo též Rauchermannchen. Tyto vonné svíčky jsou vytvářeny v nesčetných variacích. Sličná vůně se potom rozhostí ze všech myslitelných předmětů resp. hliněných i vyřezávaných postav.

Rauchermannchen jsou hlavně dřevěné figurky, které vznikly v oblasti kolem Krušných hor. První se objevují na začátku 19. století a jsou používané i na běžné svícení.

Svíčky, které zároveň voněly, když svítily, se nazývaly Raucherkerzen. Byly obvykle ve tvaru obličeje někoho blízkého z rodiny, nebo významné osoby z okolí, oblíbený byl třeba lesník.

Mimo to patří k Vánocům ještě stromeček. Ten byl v každé domácnosti.

Jídlo na trhu

Zvláštní a pozoruhodné jsou vánoční trhy, na kterých se příležitostně předvádí krušnohorské zvyky a obyčeje. Je zde mnoho lahůdek, jako jsou pečená jablka, klobásy na roštu, cukrová vata, volská oka na špízu a perník.

Řezbáři, krajkářky, tkalci, soustružníci, tiskaři, pletaři a malíři tam vystavují své výrobky.

Na Štědrý den se mnoho věcí nesmí dělat

Zvláštní tradice a postupy se vztahovaly přímo ke Štědrému dni.

* oheň v kamnech nesmí uhasnout

* liché množství osob nesmí sedět za stolem

* většina osob musí být zaměstnaná

* při jídle se nesmí vstávat od stolu

* na stůl patří jen slavnostní jídlo

* nádobí po Štědrovečerním jídle se hned nesmí umývat

Tento řád dnes ovšem již všichni lidé nedodržují, ale významné tradiční zvyklosti v Krušných horách se ke Štědrému večeru ještě mnohde vyskytují.

Slavnostní tabule nese mnoho významů

Nejčastěji se udržují tradice vztahující se k jídlu.

Na stole by neměla chybět čočka jako předkrm, proto se ještě dnes nosí v mnoha rodinách v poledne na stůl. Slavnostní stůl by pak večer mohl vypadat takto: klobása, vařené nebo bramborové knedlíky, kyselé zelí, přepuštěné máslo, celer, houska, mléko, borůvkový kompot, chléb a sůl.

Tato jídla bývají spojováno s určitými významy. Knedlíky slibují velké peníze. Čočka slibuje drobné peníze. Chléb a sůl musí být na stole, jinak bude chybět po celý rok. Kyselé zelí je důležité pro růst obilí. Celer zaručí potenci a plodnost.

Chléb je potřeba dojíst a lampu rozbít

Na Svatý večer začíná jídlo přesně v šest hodin. Stůl je pokrytý bílým ubrusem. Chléb a sůl jsou položené na vedlejším stolku pod lampou. Když otec rozsvítí, začíná slavnostní hostina.

Po hlavním jídle se dojídá chleba se solí. Stolní lampa se rozbije v ubrusu a zůstává tak až do příštího dne ležet na stole.

Ráno na 1. svátek vánoční je upečena vánoční štola. V poledne se objeví na stole husa se zelenými knedlíky a červeným zelím.

Na Silvestra se bude jíst kapr na modro. Na Nový rok ještě naposledy rodina sejde u slavnostního stolu. Prosazuje se vídeňské jídlo - řízek s bramborovým salátem nebo pečené kuře s hranolky.

SDÍLEJ:

Diskuse

Ochrana proti spamu. Napište prosím číslo dvacet-čtyři:

  • Captcha Image

Diskuze k článku

Celkem 0 příspěvků v diskuzi


České hory AKTUÁLNĚ 2024/2025

České hory AKTUÁLNĚ 2024/2025

BESKYDY Hory a doly v Čechách i na Moravě nabízejí pohádkové terény pro milovníky všech zimních dobrodružství. Sníh a led láká nejenom na běžky, sjezdovky a snowboard, ale také na sněžnice nebo ledové lezení.... celý článek

Historické železnice a nostalgické vlaky

Prokopské údolí na kole nebo koloběžce

registrovat

Podívejte se na inspiraci k cestování po Evropě.
Hledáte si ubytování v ČR nebo na Slovensku? Doporučujeme chaty a chalupy k pronájmu za nejlepší ceny. I levné ubytování si najdete na portálu MegaUbytko.cz.
CHORVATSKO 2024 levné ubytování v apartmánech a pokojích po celém Jadranu bez provize cestovkám.







Nejčtenější články

Bruslení v Praze 2024/2025

Bruslení v Praze 2024/2025

Praha zprovozňuje zimní bruslařské plochy. Přinášíme přehled možností na bruslení v hlavním městě.
Školské prázdniny 2024/2025 na Slovensku

Školské prázdniny 2024/2025 na Slovensku

Uveřejňujeme termíny, kdy se budou konat jarní prázdniny na Slovensku. Závisí na sídle školy. Ostatní prázdniny a dny pracovního klidu jsou jednotné pro všechny školy a žáky.
Trail park Svaté Pole

Trail park Svaté Pole

Malé ale milé ježdění na horských kolech poskytuje trail park u Svatopolského rybníka nedaleko Dobříše.
Kam v Praze a Brně na piknik?

Kam v Praze a Brně na piknik?

Piknik je skvělý způsob, jak strávit volný čas s rodinou nebo přáteli. Zážitek spojuje lidi s dobrým jídlem a pitím, v příprodě a při tom ve víru velkoměsta. Můžeme vyrazit v létě i v zimě, odpoledne i přes
Kluziště na Vypichu v Praze

Kluziště na Vypichu v Praze

Bruslení zadarmo nabízí kluziště Vypich. Umělá ledová plocha je umístěna v areálu dopravního hřiště vedle vstupu do obory Hvězda na okraji Prahy.

Kalendář akcí Zobrazit všechny akce

AKCE KDE INFO KDY ČAS
Reise Camping - veletrh Německo, Essen 19.-23.2. 19.2.
Free - veletrh Německo, Mnichov 19.-23.2. 19.2.
Nautika - veletrh Chorvatsko, Záhřeb 19.-23.2. 19.2.
For Fishing - veletrh Praha, Letňany 20.-23.2. Rybářství a myslivost 20.2.
Hohe Jagd und Fischerei - veletrh Rakousko, Salzburg 20.-23.2. Lov a rybářství 20.2.
Utazás - veletrh Maďarsko, Budapešť 20.-23.2. 20.2.
Ferie - veletrh Dánsko, Kodaň 21.-23.2. Cestovní ruch 21.2.
Matějská pouť Praha, Holešovice 22.2.-13.4. 22.2.
Ostře sledované vlaky Praha, hlavní nádraží Notalgický vlak do Prokopského údolí 22.2. 15:00
Pražské tunely a mosty Praha, Smíchovské nádraží Nostalgický vlak 22.2. 09:00

Diskuse

Láska k USA - k Chicagu Fayal, 15.2.2025 0:05, 2 příspěvky
Láska k USA Alex, 14.2.2025 23:23, 2 příspěvky
hysterie Matylda Horká, 14.2.2025 19:13, 6 příspěvků
Ach ne Horydoly, 14.2.2025 17:58, 6 příspěvků
Ach jo Petr, 14.2.2025 16:30, 6 příspěvků
Proč Cyklo kolonka? Fayal, 14.2.2025 14:59, 7 příspěvků
Proč Cyklo kolonka? Kuba Turek, 14.2.2025 13:04, 7 příspěvků
Proč Cyklo kolonka? Lukas B., 14.2.2025 12:30, 7 příspěvků
Proč Cyklo kolonka? Fayal, 14.2.2025 9:47, 7 příspěvků
Cyklo kolonka? Horydoly, 13.2.2025 17:03, 7 příspěvků

Fórum Zobrazit všechny příspěvky

Budějovicko láká na valen... Horydoly , 15.2.2025 2:38
Únor v Papilonii Liberec Horydoly , 14.2.2025 22:48
Užijte si valentýnskou ro... Horydoly , 14.2.2025 22:43
Praha a střední Čechy Horydoly , 14.2.2025 22:37
Dolní Morava Horydoly , 14.2.2025 22:33
Virtuální Valentýnský běh Horydoly , 14.2.2025 22:28
Regionální muzeum Mělník Horydoly Open, 5.2.2025 2:48
Filmové výlety do přírody Horydoly , 31.1.2025 9:33