Česko-americká škrabka na brambory patentovaná ve Švýcarsku

Česko-americká škrabka na brambory patentovaná ve Švýcarsku
Škrabka na brambory, na jablka, na ovoce, na zeleninu...
Autor snímku Michael Beránek
SDÍLEJ:

Česko-americká škrabka na brambory, nebo také hoblík na zeleninu, byla patentovaná ve Švýcarech. Alfred Neweczerzal vymyslel škrabku s pohyblivým nožem, zasazeným do hliníkového rámečku, který je zároveň držátkem. Pohyblivá, ostrá část škrabky kopíruje zeleninu či ovoce – ať už je to brambor, mrkev, chřest, hruška nebo jablko a odkrajuje jen tenkou slupku. 

Česko-americká škrabka na brambory patentovaná ve Švýcarsku
Škrabka na brambory.
Autor snímku Michael Beránek

Jednoduchá, geniální a levná škrabka byla patentována v roce 1947 pod jménem REX Mod. Int. 11 002.

Vynálezce a pozdější švýcarský podnikatel Alfred Neweczerzal, syn americko-českých emigrantů se narodil ve švýcarském Davosu ke konci roku 1899. Ve stejném roce jako Alfred Hitchcock, Erich Kastner, Ernest Hemingway, Humphrey Bogart, Duke Ellington a Fred Astaire.

Švýcaři ctí tradici

Jeho patentovanou škrabku najdete skoro v každé švýcarské kuchyni. Okamžitě tenkrát nahradila běžné škrabky.

Škrabka na brambory.

Po více než 65 letech od přihlášení patentu jí stále vyrábějí potomci Alfreda Neweczerzala ve firmě Zena AG ve švýcarském městě Affoltern am Albis. Vyrobí jich kolem dvou milionů ročně.

Škrabka na brambory.

Dvě třetiny švýcarských škrabek jdou na export. Anglie, Německo, USA, Izrael a další země tak škrábají brambory česko-americko-švýcarským hoblíkem.

Ředitel firmy Zena AG Peter Newec (zkrácení jména mělo ulehčit integraci vnuků Alfreda) uzavřel před nedávnem exkluzivní smlouvu s čínskými partnery. Cílem smlouvy je dodat do velké Říše středu půl miliónu škrabek ročně.

Tato jednoduchá a levná škrabka - dnes ji koupíte za necelá tři eura, byla dokonce zvěčněna na švýcarských poštovních známkách.

Ukazují ji také jako designovou hvězdu v New Yorku, v Metropolitan Museum of Art.

Škrabka na brambory.

SDÍLEJ:

Diskuse

Ochrana proti spamu. Napište prosím číslo dvacet-čtyři:

  • Captcha Image

Diskuze k článku

Celkem 0 příspěvků v diskuzi


Lehký výlet na běžkách v Jizerských horách: Promenádní a Knížecí cesta

Lehký výlet na běžkách v Jizerských horách: Promenádní a Knížecí cesta

Klasika i skate - to jsou pravidelně upravované trasy na Jizerské magistrále. Jestli nejste zdatní běžkaři, nebo máte s sebou školní děti, doporučujeme hezkou, jednoduchou, bezpečnou trasu po Promenádní a Knížecí cestě.... celý článek

VELO přináší největší apres-ski jízdu sezóny

Vyprošťovací bodce Hansa Dubben na záchranu bruslařů

registrovat

Podívejte se na inspiraci k cestování po Evropě.
Hledáte si ubytování v ČR nebo na Slovensku? Doporučujeme chaty a chalupy k pronájmu za nejlepší ceny. I levné ubytování si najdete na portálu MegaUbytko.cz.
CHORVATSKO 2024 levné ubytování v apartmánech a pokojích po celém Jadranu bez provize cestovkám.



Nejčtenější články

Elektrokoloběžky a elektrokola 2026

Elektrokoloběžky a elektrokola 2026

BOSCH Krátké ale důležité zprávy o elektrokolech a elektrokoloběžkách.
Rakouské dálniční známky, mýto v tunelech a na alpských silnicích

Rakouské dálniční známky, mýto v tunelech a na alpských silnicích

AKTUALIZACE Mezi turisty, kteří míří do Alp, se občas vedou diskuse, zda se vyplatí koupit dálniční známku, nebo jet mimo dálnice po vedlejších silnicích. Uvádíme proto současné ceny všech druhů
Turistika, nebo městská zábava? Kdy si hlava odpočine víc

Turistika, nebo městská zábava? Kdy si hlava odpočine víc

Po dni u počítače bývá unavené tělo i hlava, jen každý jinak. Někdo má přetížené oči a záda, jiný je plný hluku a cizích požadavků. Proto někdy pomůže les a jindy stačí město, jen s lepším
Eduard Blásy otvoril éru zimného horolezectva vo Vysokých Tatrách

Eduard Blásy otvoril éru zimného horolezectva vo Vysokých Tatrách

Pred 153 rokmi, presne 15. januára, vystúpili Eduard Blásy z Veľkej s horskými vodcami Jakubom Luxom a Jakubom Gellhofom na Slavkovský štít. Bol to vôbec prvý známy a zadokumentovaný zimný výstup vo Vysokých Tatrách.
Tromsø: lov polární záře v Norsku

Tromsø: lov polární záře v Norsku

Najít, vidět, zažít a fotografovat či filmovat polární záře není lehké. Je nutné se vypravit na dalekou cestu k severu, řídit auto na ledovatých silnicích a mrznout v hlubokém sněhu během studené noci. Pokud

Kalendář akcí Zobrazit všechny akce

AKCE KDE INFO KDY ČAS
Vídeňský ledový sen - bruslení Rakousko, Vídeň 22.1.-8.3. 22.1.
AIME - veletrh Austrálie, Melbourne 9.-11.2. 9.2.
BIT - veletrh Itálie, Miláno 10.-12.2. Cestovní ruch 10.2.
Pól chůadu a Manaslu - přednáška Praha, Národní muzeum Přednáší Ota Baláž, Petr Horký, Jan Trávníček 11.2. 19:00
Zapalovač Plzeň, Hvězdova 2b 12.-15.2. Kurz pro oddílové vedoucí 12.2.
Karlův běh Boží Dar 14.-15.2. Běžky 14.2.
1000 lanových délek Paprsek 14.-15.2. Běžky 14.2.
Šumavský rys - skialpinismus Špičák 14.2.
Úžasné ostrovy - diashow Teplice, Květen Přednáší Martin Loew 17.2. 18:00
Benátský karneval Benátky, Itálie 31.1.-17.2. 17.2.

Diskuse

Интернет и ТВ от «СибСети... HenryRah, 10.2.2026 4:56, 126 příspěvků
trip scan DavidRef, 10.2.2026 4:46, 1 příspěvek
Домашний интернет и цифро... HenryRah, 10.2.2026 2:18, 126 příspěvků
Высокоскоростной интернет... HenryRah, 10.2.2026 1:06, 126 příspěvků
Спортивная экипировка и ф... RoberTof, 10.2.2026 1:05, 126 příspěvků
Домашний интернет и телев... HenryRah, 10.2.2026 1:05, 126 příspěvků
Официальная футбольная фо... RoberTof, 10.2.2026 1:04, 126 příspěvků
Высокоскоростной интернет... HenryRah, 10.2.2026 1:04, 126 příspěvků
"fashion" plovačky Střelec, 9.2.2026 9:12, 1 příspěvek
Málo vina kotrik, 6.2.2026 23:33, 12 příspěvků

Fórum Zobrazit všechny příspěvky

Z první ruky Horydoly , 10.2.2026 0:10
Re: Podpora regenerace po... freide freide, 9.2.2026 14:13
Podpora regenerace po zra... jonas williams, 9.2.2026 14:12
Přihlaste svou ulici, dvo... Horydoly , 7.2.2026 23:15
Galasova Cyklojízda Č.403... Horydoly , 4.2.2026 10:23
SVĚTOVÝ POHÁR V MARATONU ... Horydoly , 3.2.2026 17:59
Kam za vínem v únoru? Horydoly , 29.1.2026 21:11
Jazz at Lincoln Center oz... Horydoly , 29.1.2026 16:43