Kde se vzal, tu se vzal Radler
Pivo s limonádou. Oblíbený rakousko-německý nápoj Radler má zajímavou historii.
Původně byl Radler pivo jednoduše smíchané s citronovou šťávou. Dnes se pije jako premix z plechovky či lahve, nebo vám v restauraci natočí světlé pivo s jakoukoliv ovocnou limonádou. Poměr obou hlavních složek je obvykle 1 : 1. Obsah alkoholu obvykle nepřesahuje 2,5 %,
Pivnímu Čechovi to připadá málem jako svatokrádež, ale "kažení" zlatavého moku má svůj důvod. Po 2. světové válce, kdy se hodně jezdilo na kole za prací, se mnozí lidé večer tak opili, že padali z bicyklů a končili v nemocnicích a márnicích.
Vláda proto začala podporovat méně alkoholickou náhražku klasického piva Radler (tj. cyklista), která se brzy stala velmi oblíbenou.
Nápoj má ovšem daleko starší historii, která se dá spolehlivě vystopovat před rok 1900.
Radler dostal mnoho jmen
Panaché (míchaný) - označení pro radler ve Švýcarsku, Sársku, Itálii a Francii. Ve Švýcarsku si můžete objednat kyselý Panasch (sauer), ve kterém je místo citrónové limonády pouhá minerálka.
Ententeich (kachní rybník) - ve středním Německu se tak označuje směs černého piva a malinové limonády.
Almradler (radler ze salaše) - v rakousku se tak říká pivu smíchanému s populární bylinkovou limonádou Almdudler. Ve Vorarlbersku se navíc rozlišuje sladký radler s limonádou a kyselý radler s minerálkou.
Soda-radler - rakouské označení pro pivo se sodou.
Diesel (nafta) - rakouské označení pro pivo s kolou.
Alsterwasser (též Alster) - v severním Německu se je to radler ze světlého piva pojmenovaný podle barvy vody stejnojmenného hamburského jezera.
Sneeuwwitje (Sněhurka) - nizozemský radler ze světlého piva a ovocné limonády.
Potsdamer (též Pots) - v Berlíně, Braniborsku a Sasku-Anhaltsku se tak říká jakémukoliv točenému pivu s jakoukoliv limonádou. Někdy se ještě dodává přídomek Gespritztes (střik).
Wurstwasser (klobásová voda) - v Münsterlandu (severní Porýní-Vestfálsko) se pivo míchá s pomerančovou limonádou a mix dostal jméno po barvě vody, ve které jsou naložené skopové klobásy.
V anglicky mluvících zemích se pro mix piva s limonádou nebo sodovkou používá termín shandy.
Diskuse
Diskuze k článku
Oberpfälzer Weihnachtsmärkte einfach zauberhaft
Vánoční čas na jihu Čech rozzáří tisíce světýlek
Nejčtenější články
Rybáři loví Bezdrev. Extra prodloužený víkend láká do Hluboké nad Vltavou
Houbařské a mykologické akce 2025
Krkonoše AKTUÁLNĚ 2025
Vysoké Tatry AKTUÁLNĚ 2025
Jak správně připravit steak?
Regiony
Kalendář akcí Zobrazit všechny akce
| AKCE | KDE | INFO | KDY | ČAS |
|---|---|---|---|---|
| Mezinárodní festival outdoorových filmů | Frenštát pod Radhoštěm, kino | 20.-23.11. | 20.11. | |
| Vertical Pro - veletrh | Německo, Friedrichshafen | 21.-22.11. | 21.11. | |
| Alpinmesse - veletrh | Rakousko, Innsbruck | 22.-23.11. | 22.11. | |
| Touristik a Caravaning - veletrh | Německo, Lipsko | 19.-23.11. | 23.11. | |
| Boot - veletrh | Německo, Berlín | 27.-30.11. Lodě | 27.11. | |
| Vánoční výstava ovoce | Praha, Dům ochránců přírody | 27.-29.11. | 27.11. | |
| Life - veletrh | Brno, Výstaviště | 28.-30.11. | 28.11. | |
| Mezinárodní festival alpinismu | Praha, International | 28.-30.11. | 28.11. | |
| Vánoční výstava | Praha, Botanická zahrada Univerzity Karlovy | 28.11.-31.12. | 28.11. | |
| Vánoční výstava | Praha, Betlémská kaple | 29.11.-2.1. | 29.11. |
Diskuse
| Поставки вольфрама и моли... | Sheilalox, 22.11.2025 15:53, 11 příspěvků |
| ростов султан спа на дону | Honza, 22.11.2025 15:19, 14 příspěvků |
| ростов султан спа на дону | StevenBak, 22.11.2025 13:29, 14 příspěvků |
| Labe do Neratovic | Krkoška, 21.11.2025 10:19, 1 příspěvek |
| Politická píseň | Kuba Turek, 18.11.2025 15:51, 4 příspěvky |
| Horší než za komunistů | Honza, 18.11.2025 13:39, 4 příspěvky |
| Horší než za komunistů | Hlavonožka, 18.11.2025 10:43, 4 příspěvky |
| Horší než za komunistů | Krkoška, 17.11.2025 23:30, 4 příspěvky |
| parkování | Lukas B., 14.11.2025 11:35, 1 příspěvek |
| smutné ale očekávatelné | TS Charlie, 13.11.2025 17:38, 5 příspěvků |
Fórum Zobrazit všechny příspěvky
| Movero Barefoot | Horydoly Open, 21.11.2025 10:31 |
| PVA Letňany | Horydoly Open, 21.11.2025 10:26 |
| Re: Regionální muzeum Mělník | Horydoly Open, 21.11.2025 10:23 |
| Sportovní klub vozíčkářů ... | Horydoly , 20.11.2025 12:00 |
| 21. ročník benefičního dn... | Horydoly , 20.11.2025 11:56 |
| Maraton Praha - Dobříš | Horydoly , 19.11.2025 18:14 |
| Bikesraz na Vysočině 2026 | Horydoly , 19.11.2025 17:53 |
| přednášky o lavinové prev... | Horydoly , 13.11.2025 1:33 |
VIDEO
FACEBOOK
TWITTER
INSTAGRAM
PINTEREST
ENGLISH