Kde se vzal, tu se vzal Radler
Pivo s limonádou. Oblíbený rakousko-německý nápoj Radler má zajímavou historii.
Původně byl Radler pivo jednoduše smíchané s citronovou šťávou. Dnes se pije jako premix z plechovky či lahve, nebo vám v restauraci natočí světlé pivo s jakoukoliv ovocnou limonádou. Poměr obou hlavních složek je obvykle 1 : 1. Obsah alkoholu obvykle nepřesahuje 2,5 %,
Pivnímu Čechovi to připadá málem jako svatokrádež, ale "kažení" zlatavého moku má svůj důvod. Po 2. světové válce, kdy se hodně jezdilo na kole za prací, se mnozí lidé večer tak opili, že padali z bicyklů a končili v nemocnicích a márnicích.
Vláda proto začala podporovat méně alkoholickou náhražku klasického piva Radler (tj. cyklista), která se brzy stala velmi oblíbenou.
Nápoj má ovšem daleko starší historii, která se dá spolehlivě vystopovat před rok 1900.
Radler dostal mnoho jmen
Panaché (míchaný) - označení pro radler ve Švýcarsku, Sársku, Itálii a Francii. Ve Švýcarsku si můžete objednat kyselý Panasch (sauer), ve kterém je místo citrónové limonády pouhá minerálka.
Ententeich (kachní rybník) - ve středním Německu se tak označuje směs černého piva a malinové limonády.
Almradler (radler ze salaše) - v rakousku se tak říká pivu smíchanému s populární bylinkovou limonádou Almdudler. Ve Vorarlbersku se navíc rozlišuje sladký radler s limonádou a kyselý radler s minerálkou.
Soda-radler - rakouské označení pro pivo se sodou.
Diesel (nafta) - rakouské označení pro pivo s kolou.
Alsterwasser (též Alster) - v severním Německu se je to radler ze světlého piva pojmenovaný podle barvy vody stejnojmenného hamburského jezera.
Sneeuwwitje (Sněhurka) - nizozemský radler ze světlého piva a ovocné limonády.
Potsdamer (též Pots) - v Berlíně, Braniborsku a Sasku-Anhaltsku se tak říká jakémukoliv točenému pivu s jakoukoliv limonádou. Někdy se ještě dodává přídomek Gespritztes (střik).
Wurstwasser (klobásová voda) - v Münsterlandu (severní Porýní-Vestfálsko) se pivo míchá s pomerančovou limonádou a mix dostal jméno po barvě vody, ve které jsou naložené skopové klobásy.
V anglicky mluvících zemích se pro mix piva s limonádou nebo sodovkou používá termín shandy.
Diskuse
Diskuze k článku
Kdo nosí dárky? Ježíšek a ti druzí
Štědrovečerní menu: jaké víno zvolit ke kaprovi, řízku a lososu?
Nejčtenější články
Vaječný koňak připravte doma
Kdo nosí dárky? Ježíšek a ti druzí
Štědrovečerní menu: jaké víno zvolit ke kaprovi, řízku a lososu?
Echt vánoční trhy v Německu
Houby AKTUÁLNĚ 2025
Regiony
Kalendář akcí Zobrazit všechny akce
| AKCE | KDE | INFO | KDY | ČAS |
|---|---|---|---|---|
| Boot - veletrh | Německo, Düsseldorf | 17.-25.1. | 17.1. | |
| CMT - veletrh | Německo, Stuttgart | 17.-25.1. | 17.1. | |
| Fitur - veletrh | Španělsko, Madrid | 21.-25.1. | 21.1. | |
| Vídeňský ledový sen - bruslení | Rakousko, Vídeň | 22.1.-8.3. | 22.1. | |
| Vodácký bál | Plzeň, Pod Kopcem | 23.1. | 18:30 | |
| FESPO - veletrh | Švýcarsko, Curych | 29.1.-1.2. | 29.1. | |
| Slovakiatour - veletrh | Bratislava, Incheba | 29.-31.1. | 29.1. | |
| Adventur - veletrh | Litva, Vilnius | 29.-31.1. | 29.1. | |
| Reisemesse - veletrh | Německo, Drážďany | 30.1.-1.2. | 30.1. | |
| Benátský karneval | Benátky, Itálie | 31.1.-17.2. | 31.1. |
Diskuse
| smutná zajímavost | Horydoly, 19.1.2026 10:30, 2 příspěvky |
| smutná zajímavost | Petr, 19.1.2026 7:47, 2 příspěvky |
| Hezká vzpomínka Řež | Kuba Turek, 16.1.2026 12:50, 3 příspěvky |
| Moc pěkně vyvydená akce | Ondřej, 15.1.2026 13:14, 1 příspěvek |
| Zmizík bude | PK, 14.1.2026 16:56, 1 příspěvek |
| ??? | Honza, 13.1.2026 15:27, 2 příspěvky |
| tedy chápu | Lukas B., 13.1.2026 9:36, 2 příspěvky |
| Povely | Petr Tomasek, 12.1.2026 19:29, 8 příspěvků |
| Inu | Honza, 9.1.2026 19:54, 1 příspěvek |
| Ochlazení trhu | Šlojíř, 9.1.2026 15:25, 1 příspěvek |
Fórum Zobrazit všechny příspěvky
| Slušný ředitel Lesů ČR Ša... | Pivoň Pivoň, 14.1.2026 12:30 |
| Re: Nordic Scating brusle | kiheto6821 kiheto6821, 13.1.2026 20:26 |
| Re: Důvěra ve odborníka | jonas williams, 12.1.2026 21:57 |
| Důvěra ve odborníka | freide freide, 12.1.2026 21:55 |
| Proč většina lidí nepozná... | milan šupa, 9.1.2026 19:49 |
| Sexuální trendy roku 2026 | Horydoly , 6.1.2026 11:06 |
| Loď i loď | Horydoly , 2.1.2026 13:40 |
| Advent v Livignu | Horydoly , 30.12.2025 13:00 |
VIDEO
FACEBOOK
TWITTER
INSTAGRAM
PINTEREST
ENGLISH