Kde se vzal, tu se vzal Radler

Kde se vzal, tu se vzal Radler
Restaurace na terase. Pivo a radler teče proudem.
Autor snímku Kuba Turek
SDÍLEJ:

Pivo s limonádou. Oblíbený rakousko-německý nápoj Radler má zajímavou historii.

Původně byl Radler pivo jednoduše smíchané s citronovou šťávou. Dnes se pije jako premix z plechovky či lahve, nebo vám v restauraci natočí světlé pivo s jakoukoliv ovocnou limonádou. Poměr obou hlavních složek je obvykle 1 : 1. Obsah alkoholu obvykle nepřesahuje 2,5 %,

Pivnímu Čechovi to připadá málem jako svatokrádež, ale "kažení" zlatavého moku má svůj důvod. Po 2. světové válce, kdy se hodně jezdilo na kole za prací, se mnozí lidé večer tak opili, že padali z bicyklů a končili v nemocnicích a márnicích.

Vláda proto začala podporovat méně alkoholickou náhražku klasického piva Radler (tj. cyklista), která se brzy stala velmi oblíbenou.

Nápoj má ovšem daleko starší historii, která se dá spolehlivě vystopovat před rok 1900.

 

 

Radler dostal mnoho jmen 

Panaché (míchaný) - označení pro radler ve Švýcarsku, Sársku, Itálii a Francii. Ve Švýcarsku si můžete objednat kyselý Panasch (sauer), ve kterém je místo citrónové limonády pouhá minerálka.

Ententeich (kachní rybník) - ve středním Německu se tak označuje směs černého piva a malinové limonády.

Almradler (radler ze salaše) - v rakousku se tak říká pivu smíchanému s populární bylinkovou limonádou Almdudler. Ve Vorarlbersku se navíc rozlišuje sladký radler s limonádou a kyselý radler s minerálkou.

Soda-radler - rakouské označení pro pivo se sodou.

Diesel (nafta) - rakouské označení pro pivo s kolou.

Alsterwasser (též Alster) - v severním Německu se je to radler ze světlého piva pojmenovaný podle barvy vody stejnojmenného hamburského jezera.

Sneeuwwitje (Sněhurka) - nizozemský radler ze světlého piva a ovocné limonády.

Potsdamer (též Pots) - v Berlíně, Braniborsku a Sasku-Anhaltsku se tak říká jakémukoliv točenému pivu s jakoukoliv limonádou. Někdy se ještě dodává přídomek Gespritztes (střik).

Wurstwasser (klobásová voda)  - v Münsterlandu (severní Porýní-Vestfálsko) se pivo míchá s pomerančovou limonádou a mix dostal jméno po barvě vody, ve které jsou naložené skopové klobásy.

V anglicky mluvících zemích se pro mix piva s limonádou nebo sodovkou používá termín shandy.

SDÍLEJ:

Diskuse

Ochrana proti spamu. Napište prosím číslo dvacet-čtyři:

  • Captcha Image

Diskuze k článku

Celkem 0 příspěvků v diskuzi


VELO stage na Majálesu 2026: Nezapomenutelná show, největší rapové hvězdy a zóna plná zážitků

VELO stage na Majálesu 2026: Nezapomenutelná show, největší rapové hvězdy a zóna plná zážitků

Letošní sezóna Majálesů se nezadržitelně blíží a s ní i návrat jedné z nejvýraznějších dominant celého festivalu, která v loňském roce naprosto ovládla srdce fanoušků moderní hudby. Program VELO stage na čtyřech zastávkách letošního... celý článek

MAPA: Pivovary v Čechách, na Moravě i ve Slezsku

Jak se slaví Velikonoce? Vajíčka jsou všude.

registrovat

Podívejte se na inspiraci k cestování po Evropě.
Hledáte si ubytování v ČR nebo na Slovensku? Doporučujeme chaty a chalupy k pronájmu za nejlepší ceny. I levné ubytování si najdete na portálu MegaUbytko.cz.
CHORVATSKO 2024 levné ubytování v apartmánech a pokojích po celém Jadranu bez provize cestovkám.



Nejčtenější články

MAPA: Pivovary v Čechách, na Moravě i ve Slezsku

MAPA: Pivovary v Čechách, na Moravě i ve Slezsku

AKTUALIZACE Přinášíme mapu pivovarů v České republice. Obsahuje velké i malé pivovary, rodinné a mikropivovary.
Jak se slaví Velikonoce? Vajíčka jsou všude.

Jak se slaví Velikonoce? Vajíčka jsou všude.

Na Velikonoce vyplácejí muži pomlázkou ženy. Někde ženy polévají muže studenou vodu. Taková tradice je v Česku a na Slovensku.
Jaké víno vybrat na Velikonoce? Jarní kuchyně si říká o svěží a lehčí styl

Jaké víno vybrat na Velikonoce? Jarní kuchyně si říká o svěží a lehčí styl

Velikonoce patří k nejvýraznějším jarním svátkům a spolu s nimi se na stůl vrací i typická sezónní kuchyně. Po zimě, která bývá spojená s těžšími a vydatnějšími jídly, přichází lehčí pokrmy plné bylinek, vajec, mladého masa
Pašijový svatý týden Velikonoční

Pašijový svatý týden Velikonoční

Nejvýznamnější křesťanské svátky Velikonoce, kdy byl ukřižován a potom vstal z mrtvých Ježíš, jsou úzce spjaté se starými pohanskými rituály. Každý den tak zvaného Svatého týdne před Velikonocemi (též zvaný Pašijový týden)
Velikonoce v Peci pod Sněžkou pořádá hotel Svatý Vavřinec

Velikonoce v Peci pod Sněžkou pořádá hotel Svatý Vavřinec

Aparthotel Svatý Vavřinec v Peci pod Sněžkou připravil prodloužený velikonoční víkend, který spojuje tradice, hory a moderního pohodlí. Od 2. do 6. dubna

Kalendář akcí Zobrazit všechny akce

AKCE KDE INFO KDY ČAS
Treffpunkt Plzeň 23.-25.4. Česko-bavorský festival 23.4.
Noc pivovarů Plzeň Plavání, MTB, kros 24.4.
Spezi - veletrh Německo, Freiburg 25.-26.4. Alternativní cyklistika 25.4.
Norsko - diashow Kladno, Hutník Přednáší Martin Loew 28.4. 19:00
Slavnosti svobody Plzeň 1.-6.5. 1.5.
ATM - veletrh Spojené arabské emiráty, Dubai 4.-7.5. 4.5.
Lodě na Labi Nymburk 6.-10.5. 6.5.
Indonéský večer Praha, Městská knihovna 13.5. 19:00
Valdštejnské slavnosti Jičín 17.5.
Muzejní noc Brno 17.5.

Diskuse

Kareemolffff yerapom591 yerapom591, 23.4.2026 20:21, 1 příspěvek
Kareemynmjfff yerapom591 yerapom591, 23.4.2026 20:21, 1 příspěvek
Over the counter antibiot... Eliaswenry, 23.4.2026 19:49, 51 příspěvků
Telegram 1win HighRollerMage, 23.4.2026 19:05, 14 příspěvků
Читать далее tinehealth Donaldfange, 23.4.2026 18:43, 8 příspěvků
ivermectin 3mg tablets EdgarPiolo, 23.4.2026 18:36, 51 příspěvků
buy antibiotics from india DavidVag, 23.4.2026 18:28, 51 příspěvků
ivermectin pills Pedroobsem, 23.4.2026 18:08, 51 příspěvků
Over the counter antibiot... DavidVag, 23.4.2026 18:02, 122 příspěvků
rybelsus coupons Danielinjer, 23.4.2026 17:34, 20 příspěvků

Fórum Zobrazit všechny příspěvky

Jarní lyžování v Korutane... Horydoly , 23.4.2026 11:03
Re: v Česku Maria Fixir, 22.4.2026 22:18
v Česku Alex Brido, 22.4.2026 22:17
Re: CzechTourism Horydoly , 20.4.2026 13:42
Intimní wellness a neinva... Horydoly , 16.4.2026 22:41
Potkejme se na Bike Festu! Horydoly , 16.4.2026 17:44
Ministerstvo hospodářství? Horydoly , 14.4.2026 17:40
Městská cyklistika a Cykl... Horydoly , 10.4.2026 22:47