Kde se vzal, tu se vzal Radler

Kde se vzal, tu se vzal Radler
Restaurace na terase. Pivo a radler teče proudem.
Autor snímku Kuba Turek
SDÍLEJ:

Pivo s limonádou. Oblíbený rakousko-německý nápoj Radler má zajímavou historii.

Původně byl Radler pivo jednoduše smíchané s citronovou šťávou. Dnes se pije jako premix z plechovky či lahve, nebo vám v restauraci natočí světlé pivo s jakoukoliv ovocnou limonádou. Poměr obou hlavních složek je obvykle 1 : 1. Obsah alkoholu obvykle nepřesahuje 2,5 %,

Pivnímu Čechovi to připadá málem jako svatokrádež, ale "kažení" zlatavého moku má svůj důvod. Po 2. světové válce, kdy se hodně jezdilo na kole za prací, se mnozí lidé večer tak opili, že padali z bicyklů a končili v nemocnicích a márnicích.

Vláda proto začala podporovat méně alkoholickou náhražku klasického piva Radler (tj. cyklista), která se brzy stala velmi oblíbenou.

Nápoj má ovšem daleko starší historii, která se dá spolehlivě vystopovat před rok 1900.

 

 

Radler dostal mnoho jmen 

Panaché (míchaný) - označení pro radler ve Švýcarsku, Sársku, Itálii a Francii. Ve Švýcarsku si můžete objednat kyselý Panasch (sauer), ve kterém je místo citrónové limonády pouhá minerálka.

Ententeich (kachní rybník) - ve středním Německu se tak označuje směs černého piva a malinové limonády.

Almradler (radler ze salaše) - v rakousku se tak říká pivu smíchanému s populární bylinkovou limonádou Almdudler. Ve Vorarlbersku se navíc rozlišuje sladký radler s limonádou a kyselý radler s minerálkou.

Soda-radler - rakouské označení pro pivo se sodou.

Diesel (nafta) - rakouské označení pro pivo s kolou.

Alsterwasser (též Alster) - v severním Německu se je to radler ze světlého piva pojmenovaný podle barvy vody stejnojmenného hamburského jezera.

Sneeuwwitje (Sněhurka) - nizozemský radler ze světlého piva a ovocné limonády.

Potsdamer (též Pots) - v Berlíně, Braniborsku a Sasku-Anhaltsku se tak říká jakémukoliv točenému pivu s jakoukoliv limonádou. Někdy se ještě dodává přídomek Gespritztes (střik).

Wurstwasser (klobásová voda)  - v Münsterlandu (severní Porýní-Vestfálsko) se pivo míchá s pomerančovou limonádou a mix dostal jméno po barvě vody, ve které jsou naložené skopové klobásy.

V anglicky mluvících zemích se pro mix piva s limonádou nebo sodovkou používá termín shandy.

SDÍLEJ:

Diskuse

Ochrana proti spamu. Napište prosím číslo dvacet-čtyři:

  • Captcha Image

Diskuze k článku

Celkem 0 příspěvků v diskuzi


Výlovy rybníků 2026 říjen - 2. část

Výlovy rybníků 2026 říjen - 2. část

PRŮBĚŽNĚ AKTUALIZUJEME Hlavní podzimní sezona výlovů rybníků se odehrává v říjnu a listopadu.... celý článek

Vysoké Tatry AKTUÁLNĚ 2026

Oktoberfest: dvě století říjnových slavností

registrovat

Podívejte se na inspiraci k cestování po Evropě.
Hledáte si ubytování v ČR nebo na Slovensku? Doporučujeme chaty a chalupy k pronájmu za nejlepší ceny. I levné ubytování si najdete na portálu MegaUbytko.cz.
CHORVATSKO 2024 levné ubytování v apartmánech a pokojích po celém Jadranu bez provize cestovkám.



Nejčtenější články

Polabí AKTUÁLNĚ 2026

Polabí AKTUÁLNĚ 2026

KOSTELY Rovinaté Polabí skrývá, poodhaluje a někdy dokonce nestydatě ukazuje svoji krásu. Přinášíme krátké zprávy z tohoto úrodného a zajímavého kraje.
Výlovy rybníků 2026 listopad

Výlovy rybníků 2026 listopad

PRŮBĚŽNĚ AKTUALIZUJEME Hlavní podzimní sezona výlovů rybníků se odehrává v říjnu a listopadu.
Když se z kvalitních surovin stane dobrá zpráva

Když se z kvalitních surovin stane dobrá zpráva

Ještě před pár lety bylo bio pro mnoho lidí spíš nálepkou pro úzkou skupinu nadšenců. Dnes se z kvalitních a dohledatelných surovin stává tichý standard v restauracích, bistrech i domácnostech. A to je dobrá zpráva.
Poznámky k čistým horám pro turisty, horolezce, cyklisty, lyžaře i vodáky

Poznámky k čistým horám pro turisty, horolezce, cyklisty, lyžaře i vodáky

AKTUALIZACE Divočina je velká hodnota a čistota přírody je k tomu bezpodmínečně nutná. Turisté proto často přemýšlejí, jak se chovat, aby krajinu nechali v takovém stavu, v jakém do ní vstoupili. 
Vinobraní ve středních Čechách

Vinobraní ve středních Čechách

Střední Čechy mají vinařskou tradici sahající hluboko do historie. Révu tu pěstovali už čeští králové v čele s Karlem IV. Vinice dnes najdete v okolí Mělníka, Slaného, Karlštejna nebo Kutné Hory.

Kalendář akcí Zobrazit všechny akce

AKCE KDE INFO KDY ČAS
Vinobraní Valtice 2.-3.10 2.10.
Oktoberfest - pivní festival Německo, Mnichov 19.9.-4.10. 4.10.
Citrusy - výstava Praha, Botanická zahrada Univerzity Karlovy 25.9.-4.10. 4.10.
Designblok Praha 7.-11.10. 7.10.
Flora - veletrh Olomouc 8.-11.10. 8.10.
COITM Čína, Peking 14.-16.10. veletrh cestovního ruchu 14.10.
Tour Salon - veletrh Polsko, Poznaň 16.-18.10. Cestování 16.10.
Knižní veletrh Havlíčkův Brod 16.-17.10. 16.10.
ITEP - veletrh Plzeň, Lokomotiva 23.-24.10. 23.10.
Pelikánův seminář Malá Morávka, Neptun 23.-25.10. Horská medicína 23.10.

Diskuse

klobouk dolu dumulen, 29.9.2026 19:47, 1 příspěvek
Hmm Honza, 28.9.2026 13:47, 1 příspěvek
Názor na můj účet Jiří Vavřík, 26.9.2026 8:12, 2 příspěvky
blýskání na lepší časy ? Claudeb Iahhan, 24.9.2026 16:59, 7 příspěvků
??? Honza, 24.9.2026 14:48, 1 příspěvek
mladí horalové Kuba Turek, 24.9.2026 9:59, 4 příspěvky
mladí horalové Honza, 24.9.2026 8:55, 4 příspěvky
mladí horalové Horydoly, 23.9.2026 16:28, 4 příspěvky
Inu Honza, 23.9.2026 13:05, 4 příspěvky

Fórum Zobrazit všechny příspěvky

SVETH ovapoxo ovapoxo, 27.9.2026 0:04
Poslední letošní Tour de ... Horydoly , 25.9.2026 2:19
Zájem o first minute záje... Horydoly , 24.9.2026 14:51
Re: Nordic Scating brusle kiheto6821 kiheto6821, 18.9.2026 22:46
Výstava na zámku ve Zlíně... Horydoly , 18.9.2026 0:56
Vertical Pro 2026 Horydoly , 16.9.2026 15:48
JIS Fall 2026 Horydoly , 16.9.2026 12:05
Jak prodat region ze sedl... Horydoly , 14.9.2026 10:58