Kde se vzal, tu se vzal Radler
Pivo s limonádou. Oblíbený rakousko-německý nápoj Radler má zajímavou historii.
Původně byl Radler pivo jednoduše smíchané s citronovou šťávou. Dnes se pije jako premix z plechovky či lahve, nebo vám v restauraci natočí světlé pivo s jakoukoliv ovocnou limonádou. Poměr obou hlavních složek je obvykle 1 : 1. Obsah alkoholu obvykle nepřesahuje 2,5 %,
Pivnímu Čechovi to připadá málem jako svatokrádež, ale "kažení" zlatavého moku má svůj důvod. Po 2. světové válce, kdy se hodně jezdilo na kole za prací, se mnozí lidé večer tak opili, že padali z bicyklů a končili v nemocnicích a márnicích.
Vláda proto začala podporovat méně alkoholickou náhražku klasického piva Radler (tj. cyklista), která se brzy stala velmi oblíbenou.
Nápoj má ovšem daleko starší historii, která se dá spolehlivě vystopovat před rok 1900.
Radler dostal mnoho jmen
Panaché (míchaný) - označení pro radler ve Švýcarsku, Sársku, Itálii a Francii. Ve Švýcarsku si můžete objednat kyselý Panasch (sauer), ve kterém je místo citrónové limonády pouhá minerálka.
Ententeich (kachní rybník) - ve středním Německu se tak označuje směs černého piva a malinové limonády.
Almradler (radler ze salaše) - v rakousku se tak říká pivu smíchanému s populární bylinkovou limonádou Almdudler. Ve Vorarlbersku se navíc rozlišuje sladký radler s limonádou a kyselý radler s minerálkou.
Soda-radler - rakouské označení pro pivo se sodou.
Diesel (nafta) - rakouské označení pro pivo s kolou.
Alsterwasser (též Alster) - v severním Německu se je to radler ze světlého piva pojmenovaný podle barvy vody stejnojmenného hamburského jezera.
Sneeuwwitje (Sněhurka) - nizozemský radler ze světlého piva a ovocné limonády.
Potsdamer (též Pots) - v Berlíně, Braniborsku a Sasku-Anhaltsku se tak říká jakémukoliv točenému pivu s jakoukoliv limonádou. Někdy se ještě dodává přídomek Gespritztes (střik).
Wurstwasser (klobásová voda) - v Münsterlandu (severní Porýní-Vestfálsko) se pivo míchá s pomerančovou limonádou a mix dostal jméno po barvě vody, ve které jsou naložené skopové klobásy.
V anglicky mluvících zemích se pro mix piva s limonádou nebo sodovkou používá termín shandy.
Diskuse
Diskuze k článku
Výlovy rybníků 2025 listopad
Houbařské a mykologické akce 2025
Nejčtenější články
Rybáři loví Bezdrev. Extra prodloužený víkend láká do Hluboké nad Vltavou
Krkonoše AKTUÁLNĚ 2025
Ve světě kaštanů Törggelen
Vysoké Tatry AKTUÁLNĚ 2025
Jak správně připravit steak?
Regiony
Kalendář akcí Zobrazit všechny akce
| AKCE | KDE | INFO | KDY | ČAS |
|---|---|---|---|---|
| Philoxenia - veletrh | Řecko, Soluň | 14.-16.11. Cestování | 14.11. | |
| Mezinárodní festival outdoorových filmů | Opava, Na Rybníčku | 14.-15.11. | 14.11. | |
| Pelikánův seminář | Vršatec | 14.-17.11. Horská medicína | 14.11. | |
| Sto let českých Vánoc | Loučeň, zámek | 17.11.-17.1. Výstava | 17.11. | |
| IBTM - veletrh | Španělsko, Barcelona | 18.-20.11. | 18.11. | |
| Touristik a Caravaning - veletrh | Německo, Lipsko | 19.-23.11. | 19.11. | |
| Mezinárodní festival outdoorových filmů | Chvalkovice na Hané | 20.-21.11. | 20.11. | |
| Mezinárodní festival outdoorových filmů | Frenštát pod Radhoštěm, kino | 20.-23.11. | 20.11. | |
| Vertical Pro - veletrh | Německo, Friedrichshafen | 21.-22.11. | 21.11. | |
| Alpinmesse - veletrh | Rakousko, Innsbruck | 22.-23.11. | 22.11. |
Diskuse
| глисты | Leonardnen, 12.11.2025 14:12, 11 příspěvků |
| to snad ne? | Kuba Turek, 12.11.2025 13:44, 3 příspěvky |
| Inu | Honza, 12.11.2025 13:03, 1 příspěvek |
| to snad ne? | vodák Marek, 12.11.2025 11:20, 3 příspěvky |
| Draschicexe | climber, 11.11.2025 11:50, 1 příspěvek |
| dobré video | zlískal jsem se jako dobytek, 8.11.2025 21:42, 2 příspěvky |
| dobré video | vodák Marek, 6.11.2025 4:43, 2 příspěvky |
| Liška, václavka | Michael Beranekdeveloppex.beranek@wanadoo.fr, 5.11.2025 15:36,... |
| Hmm před 11 lety | Horydoly, 5.11.2025 14:48, 2 příspěvky |
| Hmm | Honza, 5.11.2025 12:45, 2 příspěvky |
Fórum Zobrazit všechny příspěvky
| Kutnohorsko a Kolínsko | Horydoly , 12.11.2025 10:15 |
| Re: Svatomartinská husa | Horydoly , 12.11.2025 10:12 |
| Svatomartinské slavnosti ... | Horydoly , 12.11.2025 10:09 |
| Svatomartinské hody jsou ... | Horydoly , 12.11.2025 10:07 |
| Svatomartinská husa | Horydoly , 12.11.2025 10:05 |
| Sex po šedesátce | Horydoly , 12.11.2025 10:01 |
| Tajemství názvů ženských ... | Horydoly , 12.11.2025 9:59 |
| Nahoru Resort Monínec | Horydoly , 8.11.2025 2:33 |
VIDEO
FACEBOOK
TWITTER
INSTAGRAM
PINTEREST
ENGLISH