Kde se vzal, tu se vzal Radler

Kde se vzal, tu se vzal Radler
Restaurace na terase. Pivo a radler teče proudem.
Autor snímku Kuba Turek
SDÍLEJ:

Pivo s limonádou. Oblíbený rakousko-německý nápoj Radler má zajímavou historii.

Původně byl Radler pivo jednoduše smíchané s citronovou šťávou. Dnes se pije jako premix z plechovky či lahve, nebo vám v restauraci natočí světlé pivo s jakoukoliv ovocnou limonádou. Poměr obou hlavních složek je obvykle 1 : 1. Obsah alkoholu obvykle nepřesahuje 2,5 %,

Pivnímu Čechovi to připadá málem jako svatokrádež, ale "kažení" zlatavého moku má svůj důvod. Po 2. světové válce, kdy se hodně jezdilo na kole za prací, se mnozí lidé večer tak opili, že padali z bicyklů a končili v nemocnicích a márnicích.

Vláda proto začala podporovat méně alkoholickou náhražku klasického piva Radler (tj. cyklista), která se brzy stala velmi oblíbenou.

Nápoj má ovšem daleko starší historii, která se dá spolehlivě vystopovat před rok 1900.

 

 

Radler dostal mnoho jmen 

Panaché (míchaný) - označení pro radler ve Švýcarsku, Sársku, Itálii a Francii. Ve Švýcarsku si můžete objednat kyselý Panasch (sauer), ve kterém je místo citrónové limonády pouhá minerálka.

Ententeich (kachní rybník) - ve středním Německu se tak označuje směs černého piva a malinové limonády.

Almradler (radler ze salaše) - v rakousku se tak říká pivu smíchanému s populární bylinkovou limonádou Almdudler. Ve Vorarlbersku se navíc rozlišuje sladký radler s limonádou a kyselý radler s minerálkou.

Soda-radler - rakouské označení pro pivo se sodou.

Diesel (nafta) - rakouské označení pro pivo s kolou.

Alsterwasser (též Alster) - v severním Německu se je to radler ze světlého piva pojmenovaný podle barvy vody stejnojmenného hamburského jezera.

Sneeuwwitje (Sněhurka) - nizozemský radler ze světlého piva a ovocné limonády.

Potsdamer (též Pots) - v Berlíně, Braniborsku a Sasku-Anhaltsku se tak říká jakémukoliv točenému pivu s jakoukoliv limonádou. Někdy se ještě dodává přídomek Gespritztes (střik).

Wurstwasser (klobásová voda)  - v Münsterlandu (severní Porýní-Vestfálsko) se pivo míchá s pomerančovou limonádou a mix dostal jméno po barvě vody, ve které jsou naložené skopové klobásy.

V anglicky mluvících zemích se pro mix piva s limonádou nebo sodovkou používá termín shandy.

SDÍLEJ:

Diskuse

Ochrana proti spamu. Napište prosím číslo dvacet-čtyři:

  • Captcha Image

Diskuze k článku

Celkem 0 příspěvků v diskuzi


Český ráj AKTUÁLNĚ 2026

Český ráj AKTUÁLNĚ 2026

DRÁBSKÉ SVĚTNIČKY Zprávy z kraje pískovcových skal, rybníků a hradů. Prachov, Hrubá Skála, Skalák, Trosky, Příhrazy, Drábské světničky, Valečov, Jičín, Sobotka, Turnov, Kozákov, Zlatá stezka Českého ráje... To jsou pojmy, které zná každý... celý článek

Vysoké Tatry AKTUÁLNĚ 2026

Vejce, losos i mléko. Kultivované potraviny si razí cestu na pulty obchodů

registrovat

Podívejte se na inspiraci k cestování po Evropě.
Hledáte si ubytování v ČR nebo na Slovensku? Doporučujeme chaty a chalupy k pronájmu za nejlepší ceny. I levné ubytování si najdete na portálu MegaUbytko.cz.
CHORVATSKO 2024 levné ubytování v apartmánech a pokojích po celém Jadranu bez provize cestovkám.



Nejčtenější články

Výlovy rybníků 2026 říjen - 2. část

Výlovy rybníků 2026 říjen - 2. část

PRŮBĚŽNĚ AKTUALIZUJEME Hlavní podzimní sezona výlovů rybníků se odehrává v říjnu a listopadu.
MAPA: Pivovary v Čechách, na Moravě i ve Slezsku

MAPA: Pivovary v Čechách, na Moravě i ve Slezsku

AKTUALIZACE Přinášíme mapu pivovarů v České republice. Obsahuje velké i malé pivovary, rodinné a mikropivovary.
Německo AKTUÁLNĚ 2026

Německo AKTUÁLNĚ 2026

KOLBEN Německo je zemí řek, jezer, hor, moře, památek, tragické historie, velké vědy a techniky. Najdete v něm vše, na co si vzpomenete. Čtěte horké novinky od našich severních, západních i jižních sousedů.
Vejce, losos i mléko. Kultivované potraviny si razí cestu na pulty obchodů

Vejce, losos i mléko. Kultivované potraviny si razí cestu na pulty obchodů

Kultivované maso a čokoláda jsou témata, která už dlouho rezonují médii i investičním světem. Vývoj však už dávno nezahrnuje jen tyto dva druhy potravin. Firmy pracují také na mléčných bílkovinách či vaječných
Vysoké Tatry AKTUÁLNĚ 2026

Vysoké Tatry AKTUÁLNĚ 2026

ŽELEZNICE Zprávy, novinky, aktuality, fotografie a videa z Vysokých Tater, z nejvyššího pohoří Karpat.

Kalendář akcí Zobrazit všechny akce

AKCE KDE INFO KDY ČAS
Philoxenia - veletrh Řecko, Soluň 13.-15.11. Cestování 13.11.
Vertical Pro - veletrh Německo, Friedrichshafen 13.-14.11. 13.11.
IBTM - veletrh Španělsko, Barcelona 17.-19.11. 17.11.
Touristik a Caravaning - veletrh Německo, Lipsko 18.-22.11. 18.11.
Life - veletrh Brno, Výstaviště 20.-22.11. 20.11.
Hradecký nůž - prodejní výstava Hradec Králové, Adalbertinum 21.11. 09:00
Festiwal Wędkarstwa i Survivalu - veletrh Polsko, Kielce 21.-22.11. Rybářství a survival 21.11.
Krampus show Praha, Holešovice 21.11.
Kolem světa Praha, Clarion 21.-22.11. Cestovatelský festival 21.11.
Alpinmesse - veletrh Rakousko, Innsbruck 21.-22.11. 21.11.

Diskuse

Kokořínskej písek Climber 2, 14.11.2026 11:26, 2 příspěvky
bundy nepromokavé a voděo... Kuba Turek, 13.11.2026 23:40, 4 příspěvky
bundy nepromokavé a voděo... Honza, 13.11.2026 18:57, 4 příspěvky
bundy nepromokavé a voděo... kotrik, 13.11.2026 2:06, 4 příspěvky
Inu Honza, 12.11.2026 16:56, 4 příspěvky
Značení pro bike a pěší Horydoly, 10.11.2026 11:21, 2 příspěvky
Inu Honza, 10.11.2026 10:47, 1 příspěvek
Inu Honza, 9.11.2026 19:57, 2 příspěvky
KRNAP pokračuje v sešupu Horydoly, 9.11.2026 18:42, 5 příspěvků
KRNAP vodák Marek, 8.11.2026 22:07, 5 příspěvků

Fórum Zobrazit všechny příspěvky

Live ruleta mě na Vavadě ... jalann jalann, 13.11.2026 19:25
Za novým cirkusem do Německa Horydoly , 11.11.2026 23:33
Vánoce s Večerníčkem oživ... Horydoly , 11.11.2026 2:13
Japan IDPA AWARD Horydoly , 10.11.2026 14:19
Výšlap (běh) na Jedlák Horydoly , 9.11.2026 23:31
Brixen Südtirol - Dolomit... nesteroid nesteroid, 9.11.2026 12:16
Re: Technický sníh Noah Harold, 9.11.2026 8:04
Hospoda Na Spilce nabízí ... Horydoly , 9.11.2026 2:20