Rybí restaurace u Salcburských jezer

Rybí restaurace u Salcburských jezer
Na pramici po jezeru.
Autor snímku STMG-Stadler
SDÍLEJ:

Salcburská země jezer je známá průzračně čistou vodou. Idylicky rozmístěné vodní plochy pod horemi činí z tohoto regionu ráj pro rybáře a také milovníky rybích specialit.

Čerství pstruzi potoční a duhoví, štiky, či úhoři zvyšují tep každého rybáře.

Čerstvě ulovená ryba chutná nejlépe. Milovníci ryb přijíždějí i bez prutů, protože rybí restaurace kolem Salcburských jezer patří k těm nejlepším v Rakousku.

 

V Neumarktu, malebné východní zátoce jezera Wallersee, se nachází rybí restaurace Winkler, která je slavná díky svým klasickým rybím pokrmům.

V hotelu s restaurací Walkner s nádherným výhledem na bio vesnici Seeham a krajinu se třemi jezery host rozhoduje, jak má být jeho ryba připravena: po mlynářsku nebo pečená, v pergamenovém papíru přímo z pece, nebo s krustou z dýňových jader.

Moderně a extravagantně se prezentuje restaurace Weyringer v Henndorfu am Wallersee.

S výhledem na jezero si na terase Wallersee-Reinanke pochutnáte na mangovém kari a sezamové rýži nebo na rafinované rybí polévce od Emanuela Weyringera.

V restauraci Lust.Reich v Mattsee podává šéfkuchař Helmut Blüthl na terase u jezera kromě jiného sivoně naloženého v jemné křenové marinádě.

Opravdovým tipem pro zasvěcence je jezerní terasa O-Fischers Seeterrasse v Seekirchenu. Rodina Kappellerových podává k posezení a pochutnání uzené rybí speciality nebo salát z kapra.

V restauraci Seestrasse 14, která je přímo u jezera v Obertrumu, se hostům servírují čerstvě ulovené ryby ze salcburských jezer, například celý sivoň nebo filé ze pstruha na listovém špenátu.

SDÍLEJ:

Diskuse

Ochrana proti spamu. Napište prosím číslo dvacet-čtyři:

  • Captcha Image

Diskuze k článku

Celkem 0 příspěvků v diskuzi


Houby AKTUÁLNĚ 2025

Houby AKTUÁLNĚ 2025

SMRŽ Přinášíme zprávy z lesů a luk. Přejeme dobrou chuť, ať už připravujete smaženici, sušíte nebo nakládáte jakékoliv jedlé houby!... celý článek

Pašijový svatý týden Velikonoční

Houbařské a mykologické akce 2025

registrovat

Podívejte se na inspiraci k cestování po Evropě.
Hledáte si ubytování v ČR nebo na Slovensku? Doporučujeme chaty a chalupy k pronájmu za nejlepší ceny. I levné ubytování si najdete na portálu MegaUbytko.cz.
CHORVATSKO 2024 levné ubytování v apartmánech a pokojích po celém Jadranu bez provize cestovkám.







Nejčtenější články

Vysoké Tatry AKTUÁLNĚ 2025

Vysoké Tatry AKTUÁLNĚ 2025

TATRANSKÁ LOMNICA Zprávy, novinky, aktuality, fotografie a videa z Vysokých Tater, z nejvyššího pohoří Karpat.
Svátek růžových vín a

Svátek růžových vín a "bublinek" na Pražském hradě

Už tradičně 1. května se na Pražském hradě ve Ville Richter a přilehlé Svatováclavské vinici bude konat 15. ročník Svátku růžových vín… a bublinek 2025. Akce, pořádaná Vinařským fondem, nabídne široký výběr
Houby AKTUÁLNĚ 2025

Houby AKTUÁLNĚ 2025

SMRŽ Přinášíme zprávy z lesů a luk. Přejeme dobrou chuť, ať už připravujete smaženici, sušíte nebo nakládáte jakékoliv jedlé houby!
Houbařské a mykologické akce 2025

Houbařské a mykologické akce 2025

Houbaři, mykologové, přírodovědci, turisté, kuchaři, fotografové a mnozí další se zajímají o houby z mnoha různých hledisek. Přinášíme přehled akcí pro veřejnost z oboru mykologie - vycházky, exkurze, přednášky.
Pašijový svatý týden Velikonoční

Pašijový svatý týden Velikonoční

Nejvýznamnější křesťanské svátky Velikonoce, kdy byl ukřižován a potom vstal z mrtvých Ježíš, jsou úzce spjaté se starými pohanskými rituály. Každý den tak zvaného Svatého týdne před Velikonocemi (též zvaný Pašijový týden)

Kalendář akcí Zobrazit všechny akce

AKCE KDE INFO KDY ČAS
Flora - veletrh Olomouc 24.-27.4. 24.4.
COTTM - veletrh Čína, Peking 24.-26.4. Cestovní ruch 24.4.
Zeltschau - výstava stanů Německo, Langenzersdorf, Seeschlacht 25.-27.4. 25.4.
Spezi - veletrh Německo, Lauchringen 26.-27.4. Alternativní cyklistika 26.4.
Bitva Libušín https://www.horydoly.cz/bitva-o-libusin.html Historická bitva 26.4.
ATM - veletrh Spojené arabské emiráty, Dubai 28.4.-1.5. 28.4.
Czechia Travel Trade Day Ostrava 28.-29.4. 28.4.
Svátek růžových vín Praha, Opyš   1.5.
Flottenparade - parníky Německo, Dresden 1.5.
Gauderfest Rakousko, Zillertal 1.-4.5. 1.5.

Diskuse

Какой сейчас рабочий адре... Kevinabrak, 26.4.2025 2:24, 2 příspěvky
сайт Kraken: Свежие ссылк... zebehen, 26.4.2025 2:04, 2 příspěvky
Online a okamžitá nebanko... Elisha Pamela, 26.4.2025 1:44, 4 příspěvky
Online a okamžitá nebanko... Elisha Pamela, 26.4.2025 1:42, 4 příspěvky
Tohle by mě zajímalo Lukas B., 25.4.2025 22:03, 9 příspěvků
Kežmarský skutr, 25.4.2025 15:18, 9 příspěvků
Rekreační lezení Kuba Turek, 25.4.2025 15:13, 9 příspěvků
Inu Honza, 25.4.2025 14:43, 9 příspěvků
z Brna do Budapešti Horydoly, 25.4.2025 10:35, 2 příspěvky
z Brna -do-Budapesti Bretislav Polák, 25.4.2025 10:26, 2 příspěvky

Fórum Zobrazit všechny příspěvky

Trhy na Mariánském náměst... Horydoly , 19.4.2025 2:52
Velikonoční speciály potě... Horydoly , 19.4.2025 2:49
Velikonoce v jižních Čechách Horydoly , 19.4.2025 2:44
Přihlaste se na Zažít měs... Horydoly , 17.4.2025 2:28
Shrnutí lyžařské sezony 2... Horydoly Open, 16.4.2025 18:28
Re: Pražský veletržní areál Horydoly , 10.4.2025 0:45
Jak Bosch eBike Systems s... Horydoly , 7.4.2025 11:00
Špindlerův Mlýn startuje ... Horydoly , 5.4.2025 0:33