
Trilogie požitků Ski Amadé: jídlo, víno, sjezdovky

Kdo lyžuje, musí se také jednou zastavit. Vytoužená přestávka na horské chatě patří ke dni na lyžích stejně, jako vosk na skluznice. Kdo si chce den na lyžích v rakouském Ski Amadé opravdu užít, dopřeje si na jedné z dvaceti certifikovaných horských chat k obědu sklenku vína a domácí specialitu.
Rakouské jakostní doplňuje na jídelním lístku regionální pokrmy, jako třeba selskou pánev či originální císařský trhanec s švestkovým kompotem.
Pinzgauské sýrové noky a zelený veltlín
20 certifikovaných chat v celé oblasti Ski amadé nabízí pod heslem Trilogie požitků Ski amadé: regionální pochoutky, rakouská vína a nádherné sjezdovky regionální speciality. Hlavní přísady musí pocházet z regionu.
Například ravioli z radstadtského šedého sýra s bílým zelím a rajčaty, sladká pochoutka z listového těsta z domácí mouky s borůvkami ze zdejšího lesa, jablkové kolečko s vanilkovou omáčkou z jablek od statkáře v údolí, hovězí pečeně na cibulce od statkáře v obci nebo sýrový talíř s různými druhy sýra z obecní sýrárny s domácím selským chlebem.
Kde vzniká jídlo a pití?
Provozovatelé horských chat přesně uvádějí původ produktů použitých na tyto regionální pokrmy. Ze zdejší oblasti musí pocházet nejen zpracovatel nebo pěstitel, ale také produkt samotný. Regionální gurmánské pokrmy jsou na jídelním lístku uváděny samostatně, aby je lyžař snadno našel. Ke každému z těchto jídel se doporučují odpovídající rakouská vína.
Horské chaty jsou označeny plaketou s certifikátem u vchodu. Navíc od 14. do 21. března se bude v tomto období konat řada akcí na téma rakouské vinařské kultury a regionálních specialit. Kromě ochutnávek vín se budou konat i ochutnávky regionálních produktů, jako šunek, sýrů, pečiva, ovoce, pálenek a dalších. 16 vybraných hotelů v regionu nabídne pro týden požitků z lyžování a vína speciální pobytové balíčky a speciální menu složené z regionálních pokrmů.
INFO: Ski Amadé
Diskuse
Diskuze k článku
Zájezd do Ski Amadé
Podívejte se na tento zájezd Bad Hofgastein
- Autor Honza
- Datum a čas 3.2.2016 20:52

Polabí AKTUÁLNĚ 2022
Jaké sporty musíte určitě zkusit letos v létě?
Může se hodit
Nejčtenější články

Vltava ze Zlaté Koruny do Českých Budějovic, vodácký tip na víkend

KTM Macina Race - elektrický trailbike

Turistické autobusy s přepravou kol v Krkonoších

Poznat kulturu a naučit se jazyk? Au pair je jasná volba

Skalní stěna Kotek pod hradem Maškovec na Vltavě
Regiony
Kalendář akcí Zobrazit všechny akce
AKCE | KDE | INFO | KDY | ČAS |
---|---|---|---|---|
Městské historické slavnosti | Tachov | 5.-6.8. | 5.8. | |
Valachy Man | Nový Hrozenkov | 5.-6.8. Triatlon | 5.8. | |
Krkonošská 50 - běh | Špindlerův Mlýn | 6.8. | ||
Erzgebirgs - cyklomaraton | Německo, Seiffen | Horská kola | 7.8. | |
Procházka po městě s kocourkem Švarcíkem | Mělník, Regionální muzeum | 10.8. | 09:30 | |
Kozí mejdan | Milkovice | 11.-14.8. Kulturně společenský festival | 11.8. | |
Chodské slavnosti | Domažlice | 12.-14.8. | 12.8. | |
Pojizerský Pacifik - nostalgické vlaky | Martinice | 13.-14.8. | 13.8. | |
Vysočina arena tour - cyklomaraton | Nové Město na Moravě | 13.-14.8. Horská kola | 13.8. | |
O vodňanského kapra | Vodňany | Koloběžky | 13.8. |
Diskuse
k čemu? | Miloš Blažek, 7.8.2022 11:56, 4 příspěvky |
k čemu? | Petr, 6.8.2022 22:46, 4 příspěvky |
k čemu? | Vilda, 6.8.2022 8:58, 4 příspěvky |
Milion | Vanda, 6.8.2022 8:23, 8 příspěvků |
Český turista se zřítil v... | Miloš Blažek, 5.8.2022 22:57, 4 příspěvky |
propast | Milan, 3.8.2022 15:15, 3 příspěvky |
někdy okolo 2001? | Lukas B., 3.8.2022 12:53, 5 příspěvků |
Já se naučil na kurzu :) | Vincie, 3.8.2022 11:00, 1 příspěvek |
Já se naučil na kurzu :) | Vincie, 3.8.2022 10:58, 1 příspěvek |
Idaho? | Kuba Turek, 1.8.2022 22:25, 5 příspěvků |
Fórum Zobrazit všechny příspěvky
Autism & Asperger's are T... | leanne pen56, 30.7.2022 17:09 |
Nebřenice | Horydoly , 29.7.2022 14:39 |
Re: Střední Čechy turistické | Horydoly , 18.7.2022 21:43 |
. Prodeje pohorek vzrostl... | Horydoly , 18.7.2022 21:23 |
Re: Regionální muzeum Mělník | Horydoly , 11.7.2022 15:14 |
Re: Pojištění | Horydoly Open, 9.7.2022 11:02 |
Cyklistické závody 2022 | Horydoly Open, 7.7.2022 18:53 |
Kozí mejdan v Milkovicích | Horydoly Open, 7.7.2022 18:41 |