Trilogie požitků Ski Amadé: jídlo, víno, sjezdovky
Kdo lyžuje, musí se také jednou zastavit. Vytoužená přestávka na horské chatě patří ke dni na lyžích stejně, jako vosk na skluznice. Kdo si chce den na lyžích v rakouském Ski Amadé opravdu užít, dopřeje si na jedné z dvaceti certifikovaných horských chat k obědu sklenku vína a domácí specialitu.
Rakouské jakostní doplňuje na jídelním lístku regionální pokrmy, jako třeba selskou pánev či originální císařský trhanec s švestkovým kompotem.
Pinzgauské sýrové noky a zelený veltlín
20 certifikovaných chat v celé oblasti Ski amadé nabízí pod heslem Trilogie požitků Ski amadé: regionální pochoutky, rakouská vína a nádherné sjezdovky regionální speciality. Hlavní přísady musí pocházet z regionu.
Například ravioli z radstadtského šedého sýra s bílým zelím a rajčaty, sladká pochoutka z listového těsta z domácí mouky s borůvkami ze zdejšího lesa, jablkové kolečko s vanilkovou omáčkou z jablek od statkáře v údolí, hovězí pečeně na cibulce od statkáře v obci nebo sýrový talíř s různými druhy sýra z obecní sýrárny s domácím selským chlebem.
Kde vzniká jídlo a pití?
Provozovatelé horských chat přesně uvádějí původ produktů použitých na tyto regionální pokrmy. Ze zdejší oblasti musí pocházet nejen zpracovatel nebo pěstitel, ale také produkt samotný. Regionální gurmánské pokrmy jsou na jídelním lístku uváděny samostatně, aby je lyžař snadno našel. Ke každému z těchto jídel se doporučují odpovídající rakouská vína.
Horské chaty jsou označeny plaketou s certifikátem u vchodu. Navíc od 14. do 21. března se bude v tomto období konat řada akcí na téma rakouské vinařské kultury a regionálních specialit. Kromě ochutnávek vín se budou konat i ochutnávky regionálních produktů, jako šunek, sýrů, pečiva, ovoce, pálenek a dalších. 16 vybraných hotelů v regionu nabídne pro týden požitků z lyžování a vína speciální pobytové balíčky a speciální menu složené z regionálních pokrmů.
INFO: Ski Amadé
Diskuse
Diskuze k článku
Zájezd do Ski Amadé
Podívejte se na tento zájezd Bad Hofgastein
- Autor Honza
- Datum a čas 3.2.2016 20:52
Investování v Česku míří k masové záležitosti. Bez něj nebude důstojná penze, říká CEO Fondee
Velikonoční zvyky. Ježíš Kristus navazuje na pohany
Nejčtenější články
Ochutnáme něco doma kvašeného. Pickles?
Jarní veletržní víkend v Letňanech
Fakta v kostce - vybavení pro domácí posilování
Komořanské jezero pod Krušnými horami
Hlúpy vrch a Kopské sedlo: skialpová túra do lyžařské minulosti
Regiony
Kalendář akcí Zobrazit všechny akce
| AKCE | KDE | INFO | KDY | ČAS |
|---|---|---|---|---|
| Velikonoce | Veselý Kopec | 3.-6.4. | 3.4. | |
| Veduty Českých Budějovic - výstava | České Budějovice, Jihočeské muzeum | 12.9.-6.4. | 6.4. | |
| Norsko - diashow | Liberec, Krajská vědecká knihovna | Přednáší Martin Loew | 8.4. | 18:00 |
| PAF - festival potápěčské fotografie | Tachov, Mže | 10.-12.4. | 10.4. | |
| Valná hromada ČHS | Praha | 11.4. | ||
| Sázava - odemykání | Týnec | 11.4. | ||
| Valné zhromaždenie JAMES | Žilina, Dom techniky | 11.4. | ||
| Horský půlmaraton | Sušice | 11.4. | ||
| Vltava - odemykání řeky | Český Krumlov | 11.4. | ||
|
Kamenice - úklid řeky
|
Haratice | 11.4. | 09:00 |
Diskuse
| Куш казино официальный са... | Kush_msst, 7.4.2026 0:02, 120 příspěvků |
| Inu | Honza, 4.4.2026 9:21, 1 příspěvek |
| Lidl ne | Pišišvor, 2.4.2026 12:32, 1 příspěvek |
| článek | Lukas B., 31.3.2026 9:48, 5 příspěvků |
| Co je bezpečnější v lavin... | dedek Bretislav, 30.3.2026 18:57, 5 příspěvků |
| článek | dumulen, 30.3.2026 16:50, 5 příspěvků |
| článek | Lukas B., 30.3.2026 11:19, 5 příspěvků |
| Děkuji za upozornění na c... | Andrea Černá - editorka Horydoly.cz, 28.3.2026 13:24, 3 příspěvky |
| Inu | Honza, 28.3.2026 12:50, 3 příspěvky |
| Inu | Honza, 28.3.2026 12:39, 1 příspěvek |
Fórum Zobrazit všechny příspěvky
| Velikonoce v Lošticích | Horydoly , 3.4.2026 22:52 |
| Velikonoce v Jizerkách | Horydoly , 3.4.2026 22:48 |
| Na Budějovicku začíná 11 ... | Horydoly , 3.4.2026 22:42 |
| Velikonoce ve středních Č... | Horydoly , 3.4.2026 22:39 |
| Sváteční menu na hladině ... | Horydoly , 3.4.2026 22:37 |
| Velikonoce a duben na zám... | Horydoly , 3.4.2026 22:33 |
| Velikonoce Mělník | Horydoly , 3.4.2026 22:29 |
| Re: gamess | sokarovskiy sokarovskiy, 1.4.2026 15:00 |
VIDEO
FACEBOOK
TWITTER
INSTAGRAM
PINTEREST
ENGLISH