Hotovky? Rychle, chutně a hned

Svíčková s knedlíkem.

Kuba Turek

SDÍLEJ:

S hotovými jídly a dodávkovými službami zaměřenými na gastronomii je během kovidu roztrhl pytel. Zákazníci kupují všemožnou stravu od sušených potravin, přes asijské nudle, připravená jídla v pytlících nebo vaničkách, až po čerstvé menu dovezené z restaurací. Vyzkoušeli jsme zlatý střed - Hotovky v sáčku ze standardních surovin.

Slepičí vývar.

Kuba Turek

fotogalerie

Jestli mohu radit ženám, jejichž muži vyžadují denně teplou večeři, kupte hotovky do zásoby. Když nebudete mít čas na opravdové vaření, sáhněte po pytlíku s hotovým jídlem. Stačí pár minut na ohřátí v mikrovlnce a jídlo je na stole. Manžel vás zaručeně pochválí.

Objednali jsme si několik jídel a o žádném nemůžeme říci nic špatného! Všechny mají kvalitu jako v dobré hospodě, dostanete slušnou porci a cena je přibližně stejná jako v obyčejné restauraci. Doma byste těžko uvařili výrazně levněji.

Slepičí vývar

106 Kč / 2 porce

Dvě porce polévky obsahují kousky masa, zeleniny a samotný vývar. Výrazná chuť odpovídá slepičí polévce. Dvě porce jsou opravdu na dva talíře.

Guláš s těstovinami

95 Kč / 1 porce + 20 Kč / 1 porce

Hovězí guláš nás velmi příjemně překvapil. Velké množství masa a chutná omáčka doplněné o samostatnou porci těstovin stačí buď na jedno velké jídlo pro hladového chlapa, nebo na dvě jídla pro muže a ženu, pokud si předem dají polévku. Guláš jsme museli poněkud přisolit, opepřit a ochutit paprikou. Ne že by to bez těchto přísad nešlo jíst, ale guláš má být ostrý. Sáček těstovin i druhý sáček s gulášem se prodávají jako jedna porce.

Svíčková

102 Kč / 1 porce + vlastní knedlíky

Jednu porci svíčkové na smetaně jsme doplnili domácími knedlíky. Byla z toho přiměřená večeře pro dva dospělé, kteří přes den pracují v kancelářích. Určitě by z toho dobře najedl také jeden těžce pracující muž. Ze všech hotovek, které jsme snědli, nám svíčková chutnala nejlépe. Nebyla třeba ani špetku soli nebo koření, a přesto byla omáčka i hromada masa chuťově delikátní. Jako od zkušených kuchařů v hospodách, kam se chodíme najíst v našem okolí.

Boršč

60 Kč / 1 porce

Jedna porce stačí opravdu jen pro jednoho strávníka. Jestli ho rozdělíte do dvou talířů, budete muset přidat dostatek přílohy. My jsme si pochutnali s vekou. Boršč opravdu měl chuť jako ruské národní jídlo se zeleninou a dostatkem masa.

Rýže

30 Kč / 2 porce

Instantní rýže nám posloužila jako základ pro bezmasou melanž s olivami a žampiony. Rýže samotná je skoro bez chuti a vůně. Bylo potřeba ji poněkud osolit. Dvě porce opravdu odpovídají dvěma velkým jídlům. Pro školní děti se jedná spíše o tři až čtyři porce.

Jak se jídlo připravuje?

Frýdecko-místecká firma Hotovky uvádí, že její potraviny jsou vyrobeny pouze z přírodních surovin a konzervovány bez chemických přísad. Měly by vydržet v chladném prostředí dva roky. Tak dlouhou dobu trvanlivosti jsme nezkoušeli, ale téměř dva měsíce jsme je měli uložené na polici ve špajzu, než jsme je otevřeli, připravili a snědli.

Samotná příprava je velmi jednoduchá. Sáček s hlavním jídlem se otevře, vylije rovnou na talíř a ohřeje v mikrovlnné troubě. Tradičněji zaměřené kuchařky mohou obsah sáčku nalít do hrnce a v něm jídlo ohřát před podáváním na stůl.

Přílohy se zalijí stanoveným množstvím horké vody v jakékoliv nádobě, počká se 3 až 5 minut a podává se na talíři nebo přímo v této nádobě.

Pokud máte speciální chuťové buňky, případně máte rádi ostré či velmi slané jídlo, zřejmě si hotovky dosolíte či okořeníte. Pro většinu lidí je to ovšem akorát už z výroby.

Outdoor? Proč ne?

V souladu se zaměřením tohoto webu jsme hotovky vzali s sebou ven do přírody. Pokud s sebou nesete klasický ešus na ohníček nebo outdoorové nádobí s turistickým vařičem, můžete jídlo připravit úplně stejně jako doma.

Má to smysl třeba na výletě, když si chcete udělat rychlý oběd, nebo když chcete bez velké přípravy nakrmit děti, které jste vzali s sebou. Také při autoturistice jsme jídlo ocenili, když jsme večer zaparkovali, postavili stan u auta a za pár minut jsme už večeřeli.

Pro náročnější akce jsou ale určené jiné značky připravených jídel. Jde o co nejnižší hmotnost a co nejvyšší energetickou hodnotu. Většinou se proto do jídla přidává horká voda - a to rovnou do sáčku. Není tedy potřeba skoro žádné nádobí, nic se nemusí mýt a voda se nenosí s sebou v batohu, ale nabírá se až na místě. Doslova gramy řeší na svých túrách třeba cykloturisté, horolezci, ale také turisté na vícedenních horských přechodech nebo vodáci na mořských kajacích, kteří vyrážejí do odlehlých míst.

Mimo domov mají obyčejní turisté samozřejmě k hotovkám klasické alternativy. Od buřtů opečených na ohníčku až k návštěvě restaurace.

INFO: Testované jídlo lze koupit na webu Hotovky.cz nebo v podnikové prodejně Slezská 3231, Frýdek-Místek.

Zobrazit místo Outdoor business na větší mapě

Hana Suchá

22/1/2023

13 příspěvků v diskuzi

SDÍLEJ:

Diskuse

Diskuze k článku

cena jako v restauraci?

1) Když umíš vařit a máš to v genech po tátovi, tak to máš jednodušší :-) My ostatní venku pečeme buřty na prutu a v práci chodíme do hospody nebo jídelny.

2) Většinu z toho vyfoceného a popsaného v tomto článku jsem také jedl a musím říci, že mě to hrozně překvapilo, jak je to dobré a hlavně kolik je tam surovin. Outdoorové menu je jiná kategorie - podle mých skromných zkušeností z minulých cca 15 let tam jde spíš o to, aby se člověk vůbec nečeho najedl a bylo v tom hodně kalorií.

3) Ostatně pro srovnání jsem si koupil balení jídla u našich sídlištních Číňanů a v české veřejné jídelně pro zaměstnance. Odhadem je to tak, že Číňani byli srovnatelní co do kvality a množství masa a zeleniny, o něco málo dražší a dali obří porce díky velké příloze. Jídelna neumí vařit (to vím i z osobních návštěv), jídlo není dobré, nedávají tomu péči a porce jsou o něco menší než Hotovky a o dost dražší.

4) Samozřejmě na vyhlášené hospody a jejich erbovní jídla Hotovky nemají. Ať se jedná o obědová měníčka nebo večerní minutky. Z mého pohledu je to ale výborný standart za velmi slušnou cenu. Nechtěl bych to jíst pořád, ale jednou ta čas se tomu nebráním. Klidně i na výletě bez buřtu.

Autor Kuba Turek
Datum a čas 23.1.2023 12:46

Reaguj

ještě doplnění

hospoda musí platit kuchaře, číšníka, umývače nádobí (dnes spíš shrnovače a myčkaře), uklízeče/uklízečku, musí platit nájem, musí topit, svítit, a je podrobována systematické státní buzeraci - a tohle všechnodohromady činí přes polovinu ceny jídla *). jestliže "kvalita"**) a cena hotovky z pytlíku odpovídá kvalitě a ceně jídla ve vývařovně s poledním meníčkem a máme-li pocit, že doma neuvaříme o moc levněji, potom je buď něco v nepořádku v obchodě kde nakupujeme, v navštěvovaných vývařovnách, nebo hotovka v pytlíku je zcela fenomenální, nebo holt cena hotovek je zatížena cenou obalu a marží distribučního řetězce.

*) někdy hospodští něco něčím dotují, třeba lrelativně levnější jídlo kompenzují drahé panáky.

**) kvalita nikoli ve smyslu technickém, ale lidovém.

Autor Lukas B.
Datum a čas 23.1.2023 12:28

Reaguj

cena jako v restauraci?

dovoluji si oponovat, odpovídá-li cenová úroveň "hotovek" restauraci, potom z (jakžtakž*) základních surovin lze uvařit na něco okolo třetiny ceny hospodské porce (samozřejmě za předpokladu, že vlastní práci počítáme v ceně nula, za něco nakoupíme základní suroviny, něco málo stojí energie, a něco málo stojí náklady na umytí hrnce, nože a prkýnka). cena surovin na porci guláše je necelých 50 korun (dvacet deka hovězího, deset deka cibule, lžíce sádla, nějaké to koření, houska, nějaká ta mouka, deci mléka a čtvrt vajíčka na knedlíky ).

*) jakžtakž základní suroviny; asi nikdo kromě naprostých labužníků si doma nevyrábí svoje čerstvé těstoviny z mouky, vody a soli (a možná vajec), ale použije sušené, jakož i nestlouká mléko na máslo a nelisuje si ze slunečnicových semínek olej. zase vocaď pocaď.

Autor Lukas B.
Datum a čas 23.1.2023 11:55

Reaguj

Celkem 13 příspěvků v diskuzi

Přidat nový příspěvek

Na Hruboskalsku se utopil předškolák

ČERNÁ VDOVA Chlapec předškolního věku se utopil v rybníku Bažantník u Sedmihorek. Spadl z loďky do vody.... celý článek

Horydoly

30/6/2025

0 příspěvků v diskuzi

Soutok Vltavy a Sázavy na koloběžce

Via Renata na Wetzsteinkogel. Tělo tuž, vápno buš

Podívejte se na inspiraci k cestování po Evropě.

Hledáte si ubytování v ČR nebo na Slovensku? Doporučujeme chaty a chalupy k pronájmu za nejlepší ceny. I levné ubytování si najdete na portálu MegaUbytko.cz.

CHORVATSKO 2024 levné ubytování v apartmánech a pokojích po celém Jadranu bez provize cestovkám.

Treking.cz

Může se hodit

Nejčtenější články

Z Letňan ho Hostivaře. Na kole 10 kilometrů pražskou periferií

Regiony

České SÁZAVA ŠUMAVA RALSKO KRUŠNÉ HORY KRKONOŠE PRAHA ČESKÝ A SLAVKOVSKÝ LES BRDY ČESKÝ KRAS A KŘIVOKLÁTSKO POVLTAVÍ JIŽNÍ ČECHY POLABÍ ČESKÝ RÁJ ČESKÉ ŠVÝCARSKO JIZERSKÉ A LUŽICKÉ HORY ORLICKÉ HORY VYSOČINA PODYJÍ JESENÍKY PLZEŇSKO ČESKÉ STŘEDOHOŘÍ BESKYDY A JAVORNÍKY BÍLÉ KARPATY OSTRAVA BRNO Cizina VÝCHODNÍ ALPY VYSOKÉ TATRY STŘEDOMOŘÍ FRANCIE VELKÁ BRITÁNIE HIMÁLAJ DOLOMITY A JULSKÉ ALPY JIHOVÝCHODNÍ ASIE MONT BLANC POLSKO NĚMECKO SKANDINÁVIE RAKOUSKO ITÁLIE SLOVENSKO ZÁPADNÍ ALPY CHORVATSKO KORUTANY BALKÁN AFRIKA

Kalendář akcí Zobrazit všechny akce

AKCE	KDE	INFO	KDY
Hronec expres - nostalgický vlak	Brno, Dolní nádraží	28.6.-1.7. Nostalgický vlak	28.6.
Moravský ultramaraton	Lomnice	29.6.-5.7.	29.6.
Vtáčnik - začátek lezení		Povolení lezení 1.7.-31.1.	1.7.
Svatý Jan - povolené lezení	Křížová stěna	Povolené lezení 1.7.-31.12.	1.7.
Vlhošť - začátek lezení	Kokořínsko	Lezení je povoleno od 1.7.	1.7.
MTB Trilogy - etapový cyklomaraton	Teplice nad Metují	2.-5.7. Horská kola	2.7.
Grossglockner Mountain Run	Rakousko, Heiligenblut	4.-6.7.	4.7.
ISPO China - veletrh	Čína, Shanghai	4.-6.7..	4.7.
ILTM Asia - veletrh	Čína, Shangai	4.-6.7. Luxusní cestování	4.7.
Tour de France	Francie	5.-27.7. Silniční cyklistika	5.7.