Kde se vzal, tu se vzal Radler

Kde se vzal, tu se vzal Radler
Restaurace na terase. Pivo a radler teče proudem.
Autor snímku Kuba Turek
SDÍLEJ:

Pivo s limonádou. Oblíbený rakousko-německý nápoj Radler má zajímavou historii.

Původně byl Radler pivo jednoduše smíchané s citronovou šťávou. Dnes se pije jako premix z plechovky či lahve, nebo vám v restauraci natočí světlé pivo s jakoukoliv ovocnou limonádou. Poměr obou hlavních složek je obvykle 1 : 1. Obsah alkoholu obvykle nepřesahuje 2,5 %,

Pivnímu Čechovi to připadá málem jako svatokrádež, ale "kažení" zlatavého moku má svůj důvod. Po 2. světové válce, kdy se hodně jezdilo na kole za prací, se mnozí lidé večer tak opili, že padali z bicyklů a končili v nemocnicích a márnicích.

Vláda proto začala podporovat méně alkoholickou náhražku klasického piva Radler (tj. cyklista), která se brzy stala velmi oblíbenou.

Nápoj má ovšem daleko starší historii, která se dá spolehlivě vystopovat před rok 1900.

 

 

Radler dostal mnoho jmen 

Panaché (míchaný) - označení pro radler ve Švýcarsku, Sársku, Itálii a Francii. Ve Švýcarsku si můžete objednat kyselý Panasch (sauer), ve kterém je místo citrónové limonády pouhá minerálka.

Ententeich (kachní rybník) - ve středním Německu se tak označuje směs černého piva a malinové limonády.

Almradler (radler ze salaše) - v rakousku se tak říká pivu smíchanému s populární bylinkovou limonádou Almdudler. Ve Vorarlbersku se navíc rozlišuje sladký radler s limonádou a kyselý radler s minerálkou.

Soda-radler - rakouské označení pro pivo se sodou.

Diesel (nafta) - rakouské označení pro pivo s kolou.

Alsterwasser (též Alster) - v severním Německu se je to radler ze světlého piva pojmenovaný podle barvy vody stejnojmenného hamburského jezera.

Sneeuwwitje (Sněhurka) - nizozemský radler ze světlého piva a ovocné limonády.

Potsdamer (též Pots) - v Berlíně, Braniborsku a Sasku-Anhaltsku se tak říká jakémukoliv točenému pivu s jakoukoliv limonádou. Někdy se ještě dodává přídomek Gespritztes (střik).

Wurstwasser (klobásová voda)  - v Münsterlandu (severní Porýní-Vestfálsko) se pivo míchá s pomerančovou limonádou a mix dostal jméno po barvě vody, ve které jsou naložené skopové klobásy.

V anglicky mluvících zemích se pro mix piva s limonádou nebo sodovkou používá termín shandy.

SDÍLEJ:

Diskuse

Ochrana proti spamu. Napište prosím číslo dvacet-čtyři:

  • Captcha Image

Diskuze k článku

Celkem 0 příspěvků v diskuzi


Poznámky k čistým horám pro turisty, horolezce, cyklisty, lyžaře i vodáky

Poznámky k čistým horám pro turisty, horolezce, cyklisty, lyžaře i vodáky

AKTUALIZACE Divočina je velká hodnota a čistota přírody je k tomu bezpodmínečně nutná. Turisté proto často přemýšlejí, jak se chovat, aby krajinu nechali v takovém stavu, v jakém do ní vstoupili. ... celý článek

Výlovy rybníků 2026 září

Výlovy rybníků 2026 říjen - 2. část

registrovat

Podívejte se na inspiraci k cestování po Evropě.
Hledáte si ubytování v ČR nebo na Slovensku? Doporučujeme chaty a chalupy k pronájmu za nejlepší ceny. I levné ubytování si najdete na portálu MegaUbytko.cz.
CHORVATSKO 2024 levné ubytování v apartmánech a pokojích po celém Jadranu bez provize cestovkám.



Nejčtenější články

Polabí AKTUÁLNĚ 2026

Polabí AKTUÁLNĚ 2026

KOSTELY Rovinaté Polabí skrývá, poodhaluje a někdy dokonce nestydatě ukazuje svoji krásu. Přinášíme krátké zprávy z tohoto úrodného a zajímavého kraje.
Když se z kvalitních surovin stane dobrá zpráva

Když se z kvalitních surovin stane dobrá zpráva

Ještě před pár lety bylo bio pro mnoho lidí spíš nálepkou pro úzkou skupinu nadšenců. Dnes se z kvalitních a dohledatelných surovin stává tichý standard v restauracích, bistrech i domácnostech. A to je dobrá zpráva.
Výlovy rybníků 2026 říjen - 2. část

Výlovy rybníků 2026 říjen - 2. část

PRŮBĚŽNĚ AKTUALIZUJEME Hlavní podzimní sezona výlovů rybníků se odehrává v říjnu a listopadu. Slavnostní výlov Rožmberka je zrušen!
Houby AKTUÁLNĚ 2026

Houby AKTUÁLNĚ 2026

ŠVÉDSKO Přinášíme zprávy z lesů a luk. Přejeme dobrou chuť, ať už připravujete smaženici, sušíte nebo nakládáte jakékoliv jedlé houby!
Vepřové maso - jaké kusy koupit a co z nich uvařit?

Vepřové maso - jaké kusy koupit a co z nich uvařit?

Čerstvé vepřové maso má slabou a velmi jemnou vůni. Nemusí dozrávat. Konzistence je jemná a šťavnatá. Tuk je bílý. Maso ročních kusů je růžové, starší kusy dávají maso červené. Na řezu je

Kalendář akcí Zobrazit všechny akce

AKCE KDE INFO KDY ČAS
Zahrada Čech - veletrh Litoměřice 11.-16.9. 11.9.
Vinohradské vinobraní Praha, Náměstí Jiřího z Poděbrad 11.-12.9. 11.9.
Táborská setkání Tábor 11.-13.9. Středověké slavnosti 11.9.
Znojemské vinobraní Znojmo 11.-13.9. 11.9.
Vinobraní Kuks 12.9.
Vinobraní Roudnice nad Labem 12.9.
Mělnické vinobraní Mělník 18.-20.9. 18.9.
Kůň - veletrh Lysá nad Labem 18.-20.9. 18.9.
Dýňobraní Valtice, podzemí 18.-19.9. 18.9.
Festival parních lokomotiv Benešov 18.-20.9. 18.9.

Diskuse

online pharmacy no prescr... Robertuncow, 8.9.2026 4:56, 50 příspěvků
best online pharmacy Robertuncow, 8.9.2026 4:15, 4 příspěvky
medstore online pharmacy Robertuncow, 8.9.2026 4:13, 61 příspěvků
cost of propecia without rx Albertfek, 8.9.2026 4:08, 4 příspěvky
reputable overseas online... Julianfut, 8.9.2026 3:47, 8 příspěvků
buy cytotec pills CharlesOnern, 8.9.2026 3:35, 20 příspěvků
online pharmacy JamesOwept, 8.9.2026 3:26, 8 příspěvků
pharmacy online JamesOwept, 8.9.2026 3:17, 50 příspěvků
nolvadex for sale RobertNip, 8.9.2026 3:11, 20 příspěvků
worldwide pharmacy Robertuncow, 8.9.2026 2:53, 8 příspěvků

Fórum Zobrazit všechny příspěvky

Re: Singletrack Glacensis Horydoly , 5.9.2026 19:32
Re: Singletrack Glacensis... Horydoly , 5.9.2026 19:31
Singletrack Glacensis sla... Horydoly , 5.9.2026 19:30
Birell Grand Prix Praha Horydoly , 4.9.2026 14:51
Re: lehké kajaky? Kuba Turek, 3.9.2026 1:02
lehké kajaky? Horydoly , 3.9.2026 1:01
Re: games kiheto6821 kiheto6821, 2.9.2026 10:34
Beskydská 7 Horydoly , 30.8.2026 23:30