Kde se vzal, tu se vzal Radler

Kde se vzal, tu se vzal Radler
Restaurace na terase. Pivo a radler teče proudem.
Autor snímku Kuba Turek
SDÍLEJ:

Pivo s limonádou. Oblíbený rakousko-německý nápoj Radler má zajímavou historii.

Původně byl Radler pivo jednoduše smíchané s citronovou šťávou. Dnes se pije jako premix z plechovky či lahve, nebo vám v restauraci natočí světlé pivo s jakoukoliv ovocnou limonádou. Poměr obou hlavních složek je obvykle 1 : 1. Obsah alkoholu obvykle nepřesahuje 2,5 %,

Pivnímu Čechovi to připadá málem jako svatokrádež, ale "kažení" zlatavého moku má svůj důvod. Po 2. světové válce, kdy se hodně jezdilo na kole za prací, se mnozí lidé večer tak opili, že padali z bicyklů a končili v nemocnicích a márnicích.

Vláda proto začala podporovat méně alkoholickou náhražku klasického piva Radler (tj. cyklista), která se brzy stala velmi oblíbenou.

Nápoj má ovšem daleko starší historii, která se dá spolehlivě vystopovat před rok 1900.

 

 

Radler dostal mnoho jmen 

Panaché (míchaný) - označení pro radler ve Švýcarsku, Sársku, Itálii a Francii. Ve Švýcarsku si můžete objednat kyselý Panasch (sauer), ve kterém je místo citrónové limonády pouhá minerálka.

Ententeich (kachní rybník) - ve středním Německu se tak označuje směs černého piva a malinové limonády.

Almradler (radler ze salaše) - v rakousku se tak říká pivu smíchanému s populární bylinkovou limonádou Almdudler. Ve Vorarlbersku se navíc rozlišuje sladký radler s limonádou a kyselý radler s minerálkou.

Soda-radler - rakouské označení pro pivo se sodou.

Diesel (nafta) - rakouské označení pro pivo s kolou.

Alsterwasser (též Alster) - v severním Německu se je to radler ze světlého piva pojmenovaný podle barvy vody stejnojmenného hamburského jezera.

Sneeuwwitje (Sněhurka) - nizozemský radler ze světlého piva a ovocné limonády.

Potsdamer (též Pots) - v Berlíně, Braniborsku a Sasku-Anhaltsku se tak říká jakémukoliv točenému pivu s jakoukoliv limonádou. Někdy se ještě dodává přídomek Gespritztes (střik).

Wurstwasser (klobásová voda)  - v Münsterlandu (severní Porýní-Vestfálsko) se pivo míchá s pomerančovou limonádou a mix dostal jméno po barvě vody, ve které jsou naložené skopové klobásy.

V anglicky mluvících zemích se pro mix piva s limonádou nebo sodovkou používá termín shandy.

SDÍLEJ:

Diskuse

Ochrana proti spamu. Napište prosím číslo dvacet-čtyři:

  • Captcha Image

Diskuze k článku

Celkem 0 příspěvků v diskuzi


Výlovy rybníků 2026 listopad

Výlovy rybníků 2026 listopad

PRŮBĚŽNĚ AKTUALIZUJEME Hlavní podzimní sezona výlovů rybníků se odehrává v říjnu a listopadu.... celý článek

Vysoké Tatry AKTUÁLNĚ 2026

Německo AKTUÁLNĚ 2026

registrovat

Podívejte se na inspiraci k cestování po Evropě.
Hledáte si ubytování v ČR nebo na Slovensku? Doporučujeme chaty a chalupy k pronájmu za nejlepší ceny. I levné ubytování si najdete na portálu MegaUbytko.cz.
CHORVATSKO 2024 levné ubytování v apartmánech a pokojích po celém Jadranu bez provize cestovkám.



Nejčtenější články

Turistická strava? Lehké, malé a energetické jídlo

Turistická strava? Lehké, malé a energetické jídlo

AKTUALIZACE Jíst a pít se musí. Spát také. Tři základní podmínky je nutné splnit, abychom mohli přežít na dlouhých cestách do přírody. Týdenní přechod horského masivu je turistickou maturitou, horolezecká expedice
Mikulovští vinaři kvůli klimatu mění vinice. Za 60 let stoupla teplota o 1,5 °C

Mikulovští vinaři kvůli klimatu mění vinice. Za 60 let stoupla teplota o 1,5 °C

Jižní Morava je dnes o 1,5 stupně teplejší než před šedesáti lety. Teplé klima mění vinice. Na Mikulovsku letos poprvé vysazují Merlot, Cabernet Sauvignon a Rulandské modré, zatímco další vinaři sázejí na
Český ráj AKTUÁLNĚ 2026

Český ráj AKTUÁLNĚ 2026

BEZDĚČÍN Zprávy z kraje pískovcových skal, rybníků a hradů. Prachov, Hrubá Skála, Skalák, Trosky, Příhrazy, Drábské světničky, Valečov, Jičín, Sobotka, Turnov, Kozákov, Zlatá stezka Českého ráje... To jsou pojmy, které zná každý turista
Výlovy rybníků 2026 září

Výlovy rybníků 2026 září

PRŮBĚŽNĚ AKTUALIZUJEME Hlavní podzimní sezona výlovů rybníků se odehrává v říjnu a listopadu. Dnes se loví Malduchy a Křemelný rybník.
Houby AKTUÁLNĚ 2026

Houby AKTUÁLNĚ 2026

RYZCE Přinášíme zprávy z lesů a luk. Přejeme dobrou chuť, ať už připravujete smaženici, sušíte nebo nakládáte jakékoliv jedlé houby!

Kalendář akcí Zobrazit všechny akce

AKCE KDE INFO KDY ČAS
ITB Asia - veletrh Singapur 21.-23.10. 21.10.
ITEP - veletrh Plzeň, Lokomotiva 23.-24.10. 23.10.
Pelikánův seminář Malá Morávka, Neptun 23.-25.10. Horská medicína 23.10.
Festival otevřených sklepů Mikulov 24.-25.10. Vinařství 24.10.
Den stromů Jihlava, ZOO 24.10. 10:00
Halloween Mělník, Regionální muzeum 31.10.
ISPO - veletrh Nizozemsko, Amsterdam 3.-5.11. 3.11.
WTM - veletrh Velká Británie, Londýn 3.-5.11. Cestování 3.11.
Sedm divů Islandu - diashow Brno, Klub cestovatelů Přenáší Ondřej Brambus 4.11. 19:00
EICMA - veletrh Itálie, Miláno 5.-8.11. Cyklistika a motocykly 5.11.

Diskuse

affordability and conveni... MLee96, 23.10.2026 16:43, 147 příspěvků
Honestly, if you didn't c... Riley26, 23.10.2026 16:41, 147 příspěvků
without the hassle, check... Amivintageinf63, 23.10.2026 16:32, 147 příspěvků
dosage of prednisone dema... ChrisT153, 23.10.2026 16:31, 147 příspěvků
Trying prednisone might h... Good308, 23.10.2026 16:30, 147 příspěvků
п»їinternational drug mart JeffreySeecy, 23.10.2026 16:27, 15 příspěvků
Having ozempic on hand ca... stroupfloo37, 23.10.2026 16:21, 147 příspěvků
online pharmacy no prescr... RobertBiate, 23.10.2026 16:19, 147 příspěvků
managing eye inflammation... Cannabissinfo19, 23.10.2026 16:11, 147 příspěvků
Various dosages of predni... Vital240, 23.10.2026 16:03, 147 příspěvků

Fórum Zobrazit všechny příspěvky

Re: Batohy, tašky, kufry Zandsridge zehustea, 21.10.2026 4:00
Půlmaraton Český les vyči... Horydoly , 17.10.2026 17:36
O koláč panny z Dívčích H... Horydoly , 8.10.2026 10:05
Tumi podzim/zima 2026 Keira Stevenson, 2.10.2026 12:37
Re: Jak se pohodlně orien... Keira Stevenson, 2.10.2026 12:34
taxisluzbatrebic ovapoxo ovapoxo, 29.9.2026 22:02
SVETH ovapoxo ovapoxo, 27.9.2026 0:04
Poslední letošní Tour de ... Horydoly , 25.9.2026 2:19