Vyhlášená korutanská gastronomie

Špek.

Kärnten Werbung

SDÍLEJ:

V kotlíku korutanské alpsko-jadranské kuchyně se dohromady taví čerstvé regionální suroviny, staré kuchařské tradice a jejich moderní interpretace. To vše vede k velice chutným a zdravým výsledkům.

Víno, mošt a pálenka jsou v Korutanech většinou domácí provenience.

Jak se sluší a patří na autentickou kuchyni, jídlo odráží roční dobu a zároveň regionální zvláštnosti.

Žádný návštěvník této jižní rakouské země by neměl opomenout ochutnat korutanské plněné taštičky (Kärntner Käsnudel), korutanskou bábovku (Reindling), korutanského pstruha lososovitého (Kärntner Laxn), Gailtalský špek a limbovou pálenku (Zirbenschnaps).

Horydoly.cz Podívejte se na Láskyplné video o špeku z Gailtalu

Lada Pranter - Pranterová

18/2/2015

0 příspěvků v diskuzi

SDÍLEJ:

Diskuse

Diskuze k článku

Celkem 0 příspěvků v diskuzi

Přidat nový příspěvek

Jak správně připravit steak?

RECEPT Připravit steak je možné několika způsoby. Někteří z nás preferují obyčejnou pánev, jiní ji kombinují s troubou, někdo se nemůže nabažit steaku opečeném na grilu. Jak správně postupovat, abychom si šťavnatý steak... celý článek

Adéla Kubaštová

3/6/2025

0 příspěvků v diskuzi

Krkonoše AKTUÁLNĚ 2025

Day Trip to Chefchaouen from Fes

Podívejte se na inspiraci k cestování po Evropě.

Hledáte si ubytování v ČR nebo na Slovensku? Doporučujeme chaty a chalupy k pronájmu za nejlepší ceny. I levné ubytování si najdete na portálu MegaUbytko.cz.

CHORVATSKO 2024 levné ubytování v apartmánech a pokojích po celém Jadranu bez provize cestovkám.

Treking.cz

Může se hodit

Nejčtenější články

Zadělávané drozdy od nejslavnější české kuchařky

Regiony

České SÁZAVA ŠUMAVA RALSKO KRUŠNÉ HORY KRKONOŠE PRAHA ČESKÝ A SLAVKOVSKÝ LES BRDY ČESKÝ KRAS A KŘIVOKLÁTSKO POVLTAVÍ JIŽNÍ ČECHY POLABÍ ČESKÝ RÁJ ČESKÉ ŠVÝCARSKO JIZERSKÉ A LUŽICKÉ HORY ORLICKÉ HORY VYSOČINA PODYJÍ JESENÍKY PLZEŇSKO ČESKÉ STŘEDOHOŘÍ BESKYDY A JAVORNÍKY BÍLÉ KARPATY OSTRAVA BRNO Cizina VÝCHODNÍ ALPY VYSOKÉ TATRY STŘEDOMOŘÍ FRANCIE VELKÁ BRITÁNIE HIMÁLAJ DOLOMITY A JULSKÉ ALPY JIHOVÝCHODNÍ ASIE MONT BLANC POLSKO NĚMECKO SKANDINÁVIE RAKOUSKO ITÁLIE SLOVENSKO ZÁPADNÍ ALPY CHORVATSKO KORUTANY BALKÁN AFRIKA

Kalendář akcí Zobrazit všechny akce

AKCE	KDE	INFO	KDY
Outdoor Trade Show - veletrh	Velká Británie, Liverpool	10.-12.6.	10.6.
Folklorní festival CIOFF	Plzeň	11.-15.6.	11.6.
ITE - veletrh	Hong Kong	12.-15.6. Cestovní ruch	12.6.
Moravia Sport Expo - veletrh	Olomouc, Flora	13.-17.6.	13.6.
Letem světem	Nečtiny	13.-15.6. Cestovatelský festival	13.6.
EurAsia Rail - veletrh	Turecko, Istanbul	18.-20.6. Železnice	18.6.
Outdoor Retailer - veletrh	USA, Salt Lake City	18.-20.6.	18.6.
Slavnosti pětilisté růže	Český Krumlov	20.-22.6.	20.6.
Peakfest	Jizerka	20.-22.6.	20.6.
Wallz - streetart	Plzeň, Depo2015	21.-27.6.	21.6.