Vyhlášená korutanská gastronomie

Špek.

Kärnten Werbung

SDÍLEJ:

V kotlíku korutanské alpsko-jadranské kuchyně se dohromady taví čerstvé regionální suroviny, staré kuchařské tradice a jejich moderní interpretace. To vše vede k velice chutným a zdravým výsledkům.

Víno, mošt a pálenka jsou v Korutanech většinou domácí provenience.

Jak se sluší a patří na autentickou kuchyni, jídlo odráží roční dobu a zároveň regionální zvláštnosti.

Žádný návštěvník této jižní rakouské země by neměl opomenout ochutnat korutanské plněné taštičky (Kärntner Käsnudel), korutanskou bábovku (Reindling), korutanského pstruha lososovitého (Kärntner Laxn), Gailtalský špek a limbovou pálenku (Zirbenschnaps).

Horydoly.cz Podívejte se na Láskyplné video o špeku z Gailtalu

Lada Pranter - Pranterová

18/2/2015

0 příspěvků v diskuzi

SDÍLEJ:

Diskuse

Diskuze k článku

Celkem 0 příspěvků v diskuzi

Přidat nový příspěvek

Houby AKTUÁLNĚ 2025

SMRŽ Přinášíme zprávy z lesů a luk. Přejeme dobrou chuť, ať už připravujete smaženici, sušíte nebo nakládáte jakékoliv jedlé houby!... celý článek

Horydoly

15/4/2025

0 příspěvků v diskuzi

Pašijový svatý týden Velikonoční

Houbařské a mykologické akce 2025

Podívejte se na inspiraci k cestování po Evropě.

Hledáte si ubytování v ČR nebo na Slovensku? Doporučujeme chaty a chalupy k pronájmu za nejlepší ceny. I levné ubytování si najdete na portálu MegaUbytko.cz.

CHORVATSKO 2024 levné ubytování v apartmánech a pokojích po celém Jadranu bez provize cestovkám.

Treking.cz

Může se hodit

Nejčtenější články

Regiony

České SÁZAVA ŠUMAVA RALSKO KRUŠNÉ HORY KRKONOŠE PRAHA ČESKÝ A SLAVKOVSKÝ LES BRDY ČESKÝ KRAS A KŘIVOKLÁTSKO POVLTAVÍ JIŽNÍ ČECHY POLABÍ ČESKÝ RÁJ ČESKÉ ŠVÝCARSKO JIZERSKÉ A LUŽICKÉ HORY ORLICKÉ HORY VYSOČINA PODYJÍ JESENÍKY PLZEŇSKO ČESKÉ STŘEDOHOŘÍ BESKYDY A JAVORNÍKY BÍLÉ KARPATY OSTRAVA BRNO Cizina ITÁLIE RAKOUSKO SKANDINÁVIE VÝCHODNÍ ALPY VYSOKÉ TATRY STŘEDOMOŘÍ FRANCIE VELKÁ BRITÁNIE HIMÁLAJ DOLOMITY A JULSKÉ ALPY JIHOVÝCHODNÍ ASIE MONT BLANC POLSKO NĚMECKO BALKÁN SLOVENSKO ZÁPADNÍ ALPY CHORVATSKO KORUTANY AFRIKA

Kalendář akcí Zobrazit všechny akce

AKCE	KDE	INFO	KDY
Flora - veletrh	Olomouc	24.-27.4.	24.4.
COTTM - veletrh	Čína, Peking	24.-26.4. Cestovní ruch	24.4.
Zeltschau - výstava stanů	Německo, Langenzersdorf, Seeschlacht	25.-27.4.	25.4.
Spezi - veletrh	Německo, Lauchringen	26.-27.4. Alternativní cyklistika	26.4.
Bitva Libušín	https://www.horydoly.cz/bitva-o-libusin.html	Historická bitva	26.4.
ATM - veletrh	Spojené arabské emiráty, Dubai	28.4.-1.5.	28.4.
Czechia Travel Trade Day	Ostrava	28.-29.4.	28.4.
Svátek růžových vín	Praha, Opyš		1.5.
Flottenparade - parníky	Německo, Dresden		1.5.
Gauderfest	Rakousko, Zillertal	1.-4.5.	1.5.