JoSchi na Hochkaru otevřel rustikální bar JP

Komplex JoSchi ve skiareálu Hochkar zahrnuje kromě nejnovějšího baru JP a ubytovacího hostince Almgasthof ještě hotel Sporthaus, půjčovnu a prodejnu lyžařského vybavení, lyžařskou školu a horskou chatu Geischlägerhaus. V létě provozuje pod vedením sportovních instruktorů skalní lezení, cyklistiku a trekking.

Bar JP v Almgasthof na Hochkaru je postavený v rustikálním stylu. Zevnitř vypadá jako srub.

České návštěvníky jistě zaujme, že na čepu je Velkopopovický Kozel.

Kromě piva se pije rakouská pálenka s limbovým macerátem Zirbenschnaps.

Víno na baru nese značku JoSchi a jedná se o proslulý mostviertelský zelený veltlín.

Kdo dává přednost lokálním specialitám, jistě si nenechá ujít mostviertelský mošt, což je mírně alkoholické ovocné víno ze zkvašené jablečné nebo hruškové šťávy. My ho známe nejspíš pod anglickým označením cider.

Při popíjení můžeme obdivovat staré sportovní a pracovní náčiní. K vidění jsou nejen staré dřevěné lyže, ale také kované mačky, dřevěné sněžnice a dlouhé cepíny, když měly ještě tvar inspirovaný něčím mezi holí a sekerou.

VÍNO: Nejlepší zelený veltlín pěstují u Vídně. Vídeňáci by za to obětovali pravou ruku

"Sněhu máme v posledních sezonách dost, ale nikdo přesně neví, jak to bude do budoucna," zamýšlí se Johannes Putz, zda mají jeho investice včetně nového baru smysl. U bank čerpá úvěry v milionech eur, které musí splácet z lyžařského byznysu.

VIDEO Hochkar za svítání sjíždí snowboardista

"Nabízíme tradiční lyžování, do kterého patří nejen pár hodin na sjezdovkách, ale také vícedenní pobyt na horách, večerní posezení v restauraci nebo baru a přenocování v hotelu či hostinci." Zda je to koncept, který má nejen minulost, ale také budoucnost, to se teprve uvidí. "Všichni na horách cítíme, že zlatá doba lyžování ze 70. a 80. let dvacátého století už je pryč."

INFO: Hochkar

Zobrazit místo Skiareály - Skiarea na větší mapě