Probiotika: Posílí imunitu a podpoří zažívání

Pokud se vyloženě nezajímáte o trendy ve zdravé výživě, můžete mít občas pocit, že se trochu ztrácíte. Zatímco před časem bylo v módě konzumovat goji a acai, dnes se klade zvýšený důraz na probiotika.

Právě ona jsou pro lidské tělo poměrně důležitá. Mohou mít totiž pozitivní dopad na složení střevní mikroflóry. Která pak ovlivňuje i zbytek těla.

Jaké další věci byste měli o probiotikách vědět?

Co jsou probiotika a proč je užívat

Jako probiotika označujeme živé mikroorganismy, které se přidávají do potravin a nápojů. Výrobci to ale nedělají jen tak. Cílem tohoto konání má být příznivé ovlivnění střevní mikroflóry konzumenta. V té se bakterie a další mikroorganismy vyskytují zcela přirozeně. Ne vždy jsou ale pro člověka příznivé. Zlé bakterie mohou způsobovat nadměrné vstřebávání některých špatných látek. Také se mohou podílet na rozvoji některých chorob. Proto bychom měli v našem vlastním zájmu pracovat na tom, abychom měli v těle více hodných mikroorganismů.

Co jsou probiotika? https://www.probiotikus.cz/probiotika

Jak dlouho užívat probiotika není nikde přesně uvedeno. Kvalitní doplňky stravy s probiotiky lze užívat dlouhodobě. Zdrojem probiotik jsou navíc i některé potraviny a nápoje, které si pravidelně kupujeme v obchodě.

Jaký mají vliv na naše zdraví?

Studium probiotik je zatím relativně nová disciplína. Z toho důvodu toho o nich ještě mnoho nevíme. Někteří odborníci dokonce říkají, že nemají na lidské tělo žádný měřitelný vliv. I přesto ale existuje několik oblastí, na které by mohla mít jejich přítomnost pozitivní dopad.

O probiotikách se říká, že mohou:

• Podporovat přítomnost přátelských kolonií ve střevech
• Upravovat zažívání
• Zlepšovat náladu (pak mluvíme o
• psychobiotikách
• )
• Podporovat normální hladinu cholesterolu v krvi
• Redukovat problémy spojené s ekzémy a alergiemi
• Podporovat normální fungování imunitního systému

Jako u všeho platí, že nic se nemá přehánět. Důležité je dbát na vhodnou skladbu jídelníčku. Také se vyplatí vsadit na dodržování zásad zdravého životního stylu. Například užívání antibiotik, nezdravé stravování a popíjení alkoholu probiotikům moc nesvědčí.

Nejlepší zdroje probiotik

Jak jsme se o tom už zmínili výše, vyzkoušet můžete probiotika v potravinách. Pokud jste ale byli dosud zvyklí spíše na nezdravý jídelníček, je docela reálné, že si na jejich zařazení do svého každodenního menu budete muset nějakou dobu zvykat.

Příloha:
zdroje-probiotik.jpg

Probiotika najdeme například v:

• Kvalitních probiotických jogurtech (je důležité číst etiketu)
• Kefíru
• Kysaném zelí
• Tempehu
• Kombuche
• Kimči
• Nakládané zelenině (důležitý je proces fermentace)
• Podmáslí

Samozřejmě, kvasinky se používají i při výrobě piva, chleba a vína. Bohužel, tyto potraviny a nápoje nejsou z hlediska výživy moc hodnotné. Proto je rozhodně lepší se držet výše uvedeného seznamu.

Probiotika v potravinách: https://www.probia.cz/probiotika-v-potravinach/

Myslete ale také na to, že probiotika jsou živé organismy, které potřebují svoji vlastní potravu. Tou jsou prebiotika. Proto při vaření, ale i při nákupu probiotických doplňků stravy koukejte na to, abyste tělu dodávali obojí. Nemá smysl se pokoušet vybudovat přátelskou kolonii, pokud ji necháte vyhladovět. Nebo ne?

Zdroje informací

https://zena.aktualne.cz/krasa/zazracne-ucinky-probiotik-pomohou-nejen-traveni-ale-i-pleti/r~67e743325dc611e8a6db0cc47ab5f122/

https://www.hlidejsizdravi.cz/stravovani/probiotika/

https://tajemstvizdravi.cz/probiotika-po-antibiotikach-daji-do-poradku-nasi-strevni-floru/