Tipy na zdravé svačiny na túru

Tipy na zdravé svačiny na túru
Rakouské mléko z horských pastvin.
Autor snímku Salzburgerland
SDÍLEJ:

Chystáte se na výlet? Samozřejmostí je chuť a radost z poznávání nového, stejně jako vhodné oblečení a obuv. Chybět by samozřejmě neměl ani mobilní telefon, případně mapa, průvodce, a pokud jde o delší výlet ani lékárnička. Na delší túře přijde vhod také svačina, protože venku brzy vyhládne a pro zdárné dosažení cíle je energie prostě potřeba.

Přesto se na svačinu často zapomíná, anebo se svačina řeší sice jednoduchými, ale nevhodnými způsoby.

Význam svačiny

Svačina je sice malé jídlo, ale má velký význam. Pokud jde o celodenní túru, kdy se najíte ráno a obědváte až odpoledne nebo dokonce místo oběda večeříte, o to větší. Svačina brání kolísání hladiny krevního cukru, pocitům hladu. Oddaluje tak únavu, dodává energii v průběhu dne.

Není však svačina jako svačina.

Svačina jako rychlý zdroj energie

Pro případy největší krize se hodí dávka rychlé energie v podobě jednoduchých sacharidů.

V nejčistší podobě půjde o bonbóny s hroznovým cukrem.

Při stavech vyčerpání rychle pomůže také sušené ovoce (například datle jako jeden z nejbohatších přírodních zdrojů jednoduchých cukrů).

Hodí se i sladké čerstvé ovoce, případně ovoce v podobě šťávy či smoothie.

 

Svačina na cestu

Pokud má svačina sloužit skutečně jako svačina, tedy být zdrojem energie na cestě, v době, kdy není čas a prostor na hlavní jídlo, měla by obsahovat nejenom rychlé cukry. Ty sice okamžitě dodají energii, dočasně zvýší hladinu krevního cukru, ale ta velmi rychle zase poklesne a projeví se hlad. Svačina by tedy vedle jednoduchých cukrů měla obsahovat i komplexní sacharidy, také bílkoviny a nakonec i tuky. Měla by být vyvážená v poměru hlavních živin podobně tak jako hlavní jídlo. Na druhé straně by však měla být také pochopitelně praktická.

Vyvážená svačina v praxi

Zdravá svačina obsahuje ovoce, ale také oříšky (zdroj kvalitních tuků) a bílkoviny, například v podobě mléčných výrobků. Hodí se i zelenina, celozrnné pečivo a obiloviny jako zdroj vlákniny – komplexních sacharidů, které oddalují pocity hladu.

Vůbec se nemusíte obávat větší dávky energie, protože ta se bude pro pohyb venku hodit. Na druhé straně si pohlídejte stravitelnost jídla, abyste po něm necítili zbytečně těžce. Prázdné kalorie bez vitamínů, minerálů a vlákniny na výletě velkou službu neudělají, ostatně ji neudělají ani jinde. Nevhodné jsou například uzeniny, paštiky, bílé pečivo, cukrovinky, sladkosti, fast-food, také káva a energetické nápoje.

Jak připravit zdravou svačinu?

Jednoduše zkombinujte všechny složky:

  • ovoce a zelenina – zdroj vitamínů, minerálů, jednoduchých cukrů, ale také vlákniny
  • komplexní sacharidy, vláknina – celozrnné pečivo, cereálie, ale také vařená rýže, brambory nebo luštěniny
  • kvalitní bílkoviny – maso, mléčné výrobky, ale také rostlinné mléko nebo zelené potraviny jako zdroj bílkovin
  • zdravé tuky – ořechy, oříšky a semínka, tzv. brain food, které podpoří i váš mentální výkon, takže snižují pravděpodobnost, že třeba zabloudíte:-)

Že je toho hodně, dokonce víc než se vám vejde do batohu? Vůbec ne. Chce to jen vše promyšleně zkombinovat a pečlivě poskládat. Všechny ingredience dokonce můžete rozmixovat do jedné lahve. Získáte tak smoothie, které při správném složení poslouží i jako praktická a vyvážená svačina na cesty.

termosky336x280.jpg

5 výhod: smoothie jako svačina

  • nabízí dávku energie a živin
  • obsahuje i vitamíny a minerály
  • je snadno stravitelná, nezatěžuje trávení
  • je jednoduché na přípravu
  • má malý objem a tedy i praktické využití 

Tipy a recepty:

Horydoly.cz Turistické stravování

TURISTICKÁ STRAVA Lehké, malé a energetické jídlo

DISKUSE O JÍDLE NA CESTÁCH Jak se najíst?

KDYŽ JE VENKU TEPLO Jídlo na horké cestování

KDYŽ JE VENKU ZIMA Termosky nejsou jenom na kávu

CO A JAK VAŘÍM JÁ Cestovatelský jídelníček

CYKLOTURISTIKA Co je na kole důležité? Jíst a pít!

SDÍLEJ:

Diskuse

Ochrana proti spamu. Napište prosím číslo dvacet-čtyři:

  • Captcha Image

Diskuze k článku

Tipy na svačiny

Spousta tipů na zdravé svačiny je například zde:

https://cestakpochopeni.cz/ebook-zdrave-rodinne-stravovani/

 

  • Autor Klea
  • Datum a čas 16.9.2018 13:20
Reaguj
smoothie

Pouze ve stavu nouze nejvyšší.:-) Asi nějak takto: https://www.novinky.cz/koktejl/464083-zatceny-dealer-ukryl-drogy-v-travicim-traktu-uz-35-dni-odmita-jit-na-velkou.html  BTW: moje babička, když potřebovala protáhnout, nejedla žádné smoothie, ale špek.:-) Holt, každý to má jinak.

  • Autor O.
  • Datum a čas 22.2.2018 18:14
Reaguj
smoothie

Nemam vyhrady voci zelenine ani ovociu ako takemu, ale voci jeho mnozstvu, ktore je obsiahnute v smoothie. 

  • Autor Jaromir
  • Datum a čas 22.2.2018 14:50
Reaguj
smoothie

venku nekadíš?

Reaguj
smoothie

Díky za názor. Já zase úplně nejsem přesvědčený, že vláknina ve svačině je špatně, už jen kvůli těm pocitům sytosti. Ta velká potřeba je problém, ale spíš bych to viděl na problém obecně venku... Zdravou svačinu si prostě bez ovoce a zeleniny neumím představit, a pokud mám do těla všechny živiny, rozmixované mi to přijde praktické. Ale chápu, že to každému není po chuti, každý má také své zvyklosti (viz příspěvek Pišišvora) a třeba i jiný pohled. 

  • Autor Ondra
  • Datum a čas 22.2.2018 11:29
Reaguj
smoothie

Špek a kus chleba nenahradíš

Reaguj
smoothie

Nie som uplne presvedceny, ze smoothie je to prave ako svacina. Mixovanim mnmozstva zeleniny ci ovocia, dostavame do tela obrovske mnozstvo vlakniny, ktore zadrzi vodu, urychli pasaz crevom. Mnozstvo vlakniny a rychlost pasaze brania vstrebavaniu vitaminov, ktorych je sice v smoothie vacsie mnozstvo, ale nemame optimalne podmienky na to, ho prijat. A hladat urgentne toaletu tiez nepovazujem za vyhodu. Racionalne tuto temu diskutuje Petr Fort. 

  • Autor Jaromir
  • Datum a čas 22.2.2018 10:47
Reaguj
Celkem 7 příspěvků v diskuzi


Houby AKTUÁLNĚ 2025

Houby AKTUÁLNĚ 2025

PRAHA Přinášíme zprávy z lesů a luk. Přejeme dobrou chuť, ať už připravujete smaženici, sušíte nebo nakládáte jakékoliv jedlé houby!... celý článek

Himálaje AKTUÁLNĚ 2025

Hostivařská přehrada 2025

registrovat

Podívejte se na inspiraci k cestování po Evropě.
Hledáte si ubytování v ČR nebo na Slovensku? Doporučujeme chaty a chalupy k pronájmu za nejlepší ceny. I levné ubytování si najdete na portálu MegaUbytko.cz.
CHORVATSKO 2024 levné ubytování v apartmánech a pokojích po celém Jadranu bez provize cestovkám.







Nejčtenější články

Koupání v Praze

Koupání v Praze

KDE A JAK SE VYKOUPAT? Přírodní koupaliště a kryté bazény! Přinášíme přehled možností, kde se v Praze vykoupat.
Jihozápadní hřeben na Pyšný štít

Jihozápadní hřeben na Pyšný štít

CLIMBING GUIDE Vysoké Tatry nenabízejí dlouhé lezení alpských rozměrů. Jednou z čestných výjimek je Pyšný štít. Samotný dvojvrchol Pyšného a Malého Pyšného štítu je ve stínu vedlejšího Lomnického štítu, ale výstupy ze všech
Skalní lezení v Davli

Skalní lezení v Davli

AKTUALIZACE Pražáci hledají skály, po kterých se dá lézt. Zdá se, že se jim to stále daří. Jedna z nejnovějších lezeckých oblastí vznikla hned za hranicemi metropole v Davli.
Singltrail Letňany Praha

Singltrail Letňany Praha

Ideální městská lokalita pro horská kola byla postavena na umělém kopci za pražským sídlištěm Letňany. 60 metrů převýšení vydalo 5 kilometrů zajímavých singltrailů.
Jmenuje se Elbe Princesse neboli Labská princezna

Jmenuje se Elbe Princesse neboli Labská princezna

Luxusní plovoucí hotel a zároveň výletní loď Elbe Princesse byla postavena na pravidelné plavby Praha - Berlín a někdy dopluje až do Hamburku. Je to největší loď, která pluje na českých vodách.

Kalendář akcí Zobrazit všechny akce

AKCE KDE INFO KDY ČAS
Moravský ultramaraton Lomnice 29.6.-5.7. 29.6.
MTB Trilogy - etapový cyklomaraton Teplice nad Metují 2.-5.7. Horská kola 2.7.
Grossglockner Mountain Run Rakousko, Heiligenblut 4.-6.7. 4.7.
ISPO China - veletrh Čína, Shanghai 4.-6.7.. 4.7.
ILTM Asia - veletrh Čína, Shangai 4.-6.7. Luxusní cestování 4.7.
Tour de France Francie 5.-27.7. Silniční cyklistika 5.7.
Pastvinský triatlon Pastviny Plavání, kolo, běh 5.7.
Kolešovka Jindřichův Hradec Nostalgický vlak 6.7.
Afrika nekouše - diashow Praha, Trmalova vila Přednáší Miluše Hendriksen 10.7. 16:00
Přejezd republiky Šatov 11.-13.7. Koloběžky 11.7.

Diskuse

Re: Pelmo doku.pes, 2.7.2025 10:47, 7 příspěvků
Postalmklamm via ferrata pikovoda, 30.6.2025 23:32, 3 příspěvky
Cesty pro lidi Kletr, 30.6.2025 14:44, 1 příspěvek
Mladí horalové Honza, 29.6.2025 21:28, 1 příspěvek
Docela důležité... Honza, 26.6.2025 21:13, 6 příspěvků
Docela důležité... Kuba Turek, 26.6.2025 14:47, 6 příspěvků
Docela důležité... Honza, 26.6.2025 14:18, 6 příspěvků
Docela důležité... Laura Novotná, 26.6.2025 12:12, 6 příspěvků
Solná komora Novinář, 26.6.2025 11:27, 3 příspěvky
Solná komora Skiák, 25.6.2025 23:02, 3 příspěvky

Fórum Zobrazit všechny příspěvky

Karlovarský filmový festi... Horydoly , 3.7.2025 0:31
Světový pohár Troja Horydoly , 26.6.2025 15:16
Světový pohár Troja Horydoly , 26.6.2025 2:57
Prskavec jako hologram Horydoly Open, 25.6.2025 0:13
Livigno na kole Horydoly , 24.6.2025 19:48
Cyklistický maraton Vysočiny Horydoly , 19.6.2025 22:32
Pivo na Náplavce Horydoly , 19.6.2025 21:22
Sportovní prádlo Horydoly , 13.6.2025 16:44