Tipy na zdravé svačiny na túru

Tipy na zdravé svačiny na túru
Rakouské mléko z horských pastvin.
Autor snímku Salzburgerland
SDÍLEJ:

Chystáte se na výlet? Samozřejmostí je chuť a radost z poznávání nového, stejně jako vhodné oblečení a obuv. Chybět by samozřejmě neměl ani mobilní telefon, případně mapa, průvodce, a pokud jde o delší výlet ani lékárnička. Na delší túře přijde vhod také svačina, protože venku brzy vyhládne a pro zdárné dosažení cíle je energie prostě potřeba.

Přesto se na svačinu často zapomíná, anebo se svačina řeší sice jednoduchými, ale nevhodnými způsoby.

Význam svačiny

Svačina je sice malé jídlo, ale má velký význam. Pokud jde o celodenní túru, kdy se najíte ráno a obědváte až odpoledne nebo dokonce místo oběda večeříte, o to větší. Svačina brání kolísání hladiny krevního cukru, pocitům hladu. Oddaluje tak únavu, dodává energii v průběhu dne.

Není však svačina jako svačina.

Svačina jako rychlý zdroj energie

Pro případy největší krize se hodí dávka rychlé energie v podobě jednoduchých sacharidů.

V nejčistší podobě půjde o bonbóny s hroznovým cukrem.

Při stavech vyčerpání rychle pomůže také sušené ovoce (například datle jako jeden z nejbohatších přírodních zdrojů jednoduchých cukrů).

Hodí se i sladké čerstvé ovoce, případně ovoce v podobě šťávy či smoothie.

 

Svačina na cestu

Pokud má svačina sloužit skutečně jako svačina, tedy být zdrojem energie na cestě, v době, kdy není čas a prostor na hlavní jídlo, měla by obsahovat nejenom rychlé cukry. Ty sice okamžitě dodají energii, dočasně zvýší hladinu krevního cukru, ale ta velmi rychle zase poklesne a projeví se hlad. Svačina by tedy vedle jednoduchých cukrů měla obsahovat i komplexní sacharidy, také bílkoviny a nakonec i tuky. Měla by být vyvážená v poměru hlavních živin podobně tak jako hlavní jídlo. Na druhé straně by však měla být také pochopitelně praktická.

Vyvážená svačina v praxi

Zdravá svačina obsahuje ovoce, ale také oříšky (zdroj kvalitních tuků) a bílkoviny, například v podobě mléčných výrobků. Hodí se i zelenina, celozrnné pečivo a obiloviny jako zdroj vlákniny – komplexních sacharidů, které oddalují pocity hladu.

Vůbec se nemusíte obávat větší dávky energie, protože ta se bude pro pohyb venku hodit. Na druhé straně si pohlídejte stravitelnost jídla, abyste po něm necítili zbytečně těžce. Prázdné kalorie bez vitamínů, minerálů a vlákniny na výletě velkou službu neudělají, ostatně ji neudělají ani jinde. Nevhodné jsou například uzeniny, paštiky, bílé pečivo, cukrovinky, sladkosti, fast-food, také káva a energetické nápoje.

Jak připravit zdravou svačinu?

Jednoduše zkombinujte všechny složky:

  • ovoce a zelenina – zdroj vitamínů, minerálů, jednoduchých cukrů, ale také vlákniny
  • komplexní sacharidy, vláknina – celozrnné pečivo, cereálie, ale také vařená rýže, brambory nebo luštěniny
  • kvalitní bílkoviny – maso, mléčné výrobky, ale také rostlinné mléko nebo zelené potraviny jako zdroj bílkovin
  • zdravé tuky – ořechy, oříšky a semínka, tzv. brain food, které podpoří i váš mentální výkon, takže snižují pravděpodobnost, že třeba zabloudíte:-)

Že je toho hodně, dokonce víc než se vám vejde do batohu? Vůbec ne. Chce to jen vše promyšleně zkombinovat a pečlivě poskládat. Všechny ingredience dokonce můžete rozmixovat do jedné lahve. Získáte tak smoothie, které při správném složení poslouží i jako praktická a vyvážená svačina na cesty.

termosky336x280.jpg

5 výhod: smoothie jako svačina

  • nabízí dávku energie a živin
  • obsahuje i vitamíny a minerály
  • je snadno stravitelná, nezatěžuje trávení
  • je jednoduché na přípravu
  • má malý objem a tedy i praktické využití 

Tipy a recepty:

Horydoly.cz Turistické stravování

TURISTICKÁ STRAVA Lehké, malé a energetické jídlo

DISKUSE O JÍDLE NA CESTÁCH Jak se najíst?

KDYŽ JE VENKU TEPLO Jídlo na horké cestování

KDYŽ JE VENKU ZIMA Termosky nejsou jenom na kávu

CO A JAK VAŘÍM JÁ Cestovatelský jídelníček

CYKLOTURISTIKA Co je na kole důležité? Jíst a pít!

SDÍLEJ:

Diskuse

Ochrana proti spamu. Napište prosím číslo dvacet-čtyři:

  • Captcha Image

Diskuze k článku

Tipy na svačiny

Spousta tipů na zdravé svačiny je například zde:

https://cestakpochopeni.cz/ebook-zdrave-rodinne-stravovani/

 

  • Autor Klea
  • Datum a čas 16.9.2018 13:20
Reaguj
smoothie

Pouze ve stavu nouze nejvyšší.:-) Asi nějak takto: https://www.novinky.cz/koktejl/464083-zatceny-dealer-ukryl-drogy-v-travicim-traktu-uz-35-dni-odmita-jit-na-velkou.html  BTW: moje babička, když potřebovala protáhnout, nejedla žádné smoothie, ale špek.:-) Holt, každý to má jinak.

  • Autor O.
  • Datum a čas 22.2.2018 18:14
Reaguj
smoothie

Nemam vyhrady voci zelenine ani ovociu ako takemu, ale voci jeho mnozstvu, ktore je obsiahnute v smoothie. 

  • Autor Jaromir
  • Datum a čas 22.2.2018 14:50
Reaguj
smoothie

venku nekadíš?

Reaguj
smoothie

Díky za názor. Já zase úplně nejsem přesvědčený, že vláknina ve svačině je špatně, už jen kvůli těm pocitům sytosti. Ta velká potřeba je problém, ale spíš bych to viděl na problém obecně venku... Zdravou svačinu si prostě bez ovoce a zeleniny neumím představit, a pokud mám do těla všechny živiny, rozmixované mi to přijde praktické. Ale chápu, že to každému není po chuti, každý má také své zvyklosti (viz příspěvek Pišišvora) a třeba i jiný pohled. 

  • Autor Ondra
  • Datum a čas 22.2.2018 11:29
Reaguj
smoothie

Špek a kus chleba nenahradíš

Reaguj
smoothie

Nie som uplne presvedceny, ze smoothie je to prave ako svacina. Mixovanim mnmozstva zeleniny ci ovocia, dostavame do tela obrovske mnozstvo vlakniny, ktore zadrzi vodu, urychli pasaz crevom. Mnozstvo vlakniny a rychlost pasaze brania vstrebavaniu vitaminov, ktorych je sice v smoothie vacsie mnozstvo, ale nemame optimalne podmienky na to, ho prijat. A hladat urgentne toaletu tiez nepovazujem za vyhodu. Racionalne tuto temu diskutuje Petr Fort. 

  • Autor Jaromir
  • Datum a čas 22.2.2018 10:47
Reaguj
Celkem 7 příspěvků v diskuzi


Kdo otrávil orly mořské pod Brdy?

Kdo otrávil orly mořské pod Brdy?

Dravce a šelmy, které zřejmě někdo otrávil, našli ornitologové u Jesenice na Příbramsku koncem února. Případ vyšetřují kriminalisté. Policie se zabývá nálezem dvou uhynulých orlů mořských, lišky a dalších šelem. Policisté žádají o pomoc... celý článek

České hory AKTUÁLNĚ 2023/2024

Ze Satana se zřítil 49letý Čech

registrovat

Podívejte se na inspiraci k cestování po Evropě.
Hledáte si ubytování v ČR nebo na Slovensku? Doporučujeme chaty a chalupy k pronájmu za nejlepší ceny. I levné ubytování si najdete na portálu MegaUbytko.cz.
CHORVATSKO 2024 levné ubytování v apartmánech a pokojích po celém Jadranu bez provize cestovkám.







Nejčtenější články

Přírodní atrakce zadarmo v Nassfeldu

Přírodní atrakce zadarmo v Nassfeldu

Jestli znáte lyžařské středisko Nassfeld-Hermagor v zimě, vězte, že si ho můžete v létě užít zadarmo. Všichni ubytovaní hosté dostávají k dispozici kartu na vstupné do lanovek, na bobovou dráhu, do lanového parku
Jak se obléct na ryby?

Jak se obléct na ryby?

RADY DO OBCHODU Letošní teplé počasí již vylákalo ortodoxní rybáře k vodě. Na pstruhové potoky a řeky vyrazí v polovině dubna. Je proto nejvyšší čas na kontrolu rybářského vybavení, oblečení a obutí. Co chybí, je
Milovníci sportu, je sázení na sporty v Nomini casino a dalších kasinech náročné?

Milovníci sportu, je sázení na sporty v Nomini casino a dalších kasinech náročné?

Jste sportovní nadšenci? Sport rádi praktikujete i sledujete? Pokud jste do nějakého sportu opravdu zbláznění a vyznáte se v něm, dost možná vás už napadlo vyzkoušet sportovní sázení. Sázet na výsledky zápasů je
Raspberry Pi jako monitorovací a bezpečnostní nástroj

Raspberry Pi jako monitorovací a bezpečnostní nástroj

Raspberry Pi, malé a levné zařízení, způsobilo revoluci v mnoha aspektech DIY technologií, včetně monitorování a zabezpečení. Díky své všestrannosti a snadnému programování se Raspberry Pi stal oblíbenou volbou pro amatérské uživatele i profesionály, kteří
Jarní sjezd ze Zbojnické chaty do Tatranské Lesné

Jarní sjezd ze Zbojnické chaty do Tatranské Lesné

SKI GUIDE Do Vysokých Tater přišlo jaro velmi brzy. Ze Zbojnické chaty tedy sjíždíme na lyžích jarní trasou. Nahoře projíždíme Generál Šús, ve středu kličkujeme Húpačky a dole jdeme pěšky podél

Kalendář akcí Zobrazit všechny akce

AKCE KDE INFO KDY ČAS
Stones, Trees, Clouds - fotovýstava Praha, Tibet Open House 26.3.-17.4. Fotografoval Petr Králík 26.3.
Rychlebské stezky - začátek sezony Černá voda Horská kola 29.3.
Šemberské stezky - otevření Tuchoraz 29.3.
Velikonoce Turnov, Dlaskův statek 30.3.
Lužnice - odemykání
Suchdol 30.3. 10:00
Chrudimka - splutí Seč 30.3.
Pool Party Špindlerův Mlýn, Svatý Petr 8.-9.12. 31.3.
Mastník - splutí Sedlčany, kasárna 31.3.
Island - diashow Domažlice, Čakan Přednáší Martin Loew  3.4. 19:00
Banální situace, fatální následky - přednáška Praha, Městská knihovna Prevence úrazů páteře 3.4. 17:00

Diskuse

Обеспечьте стабильный пот... Seo-Ul-per, 28.3.2024 20:10, 1 příspěvek
strašná rychlost Skiák, 26.3.2024 17:25, 1 příspěvek
INU Horydoly - Andrea Černá, 25.3.2024 13:57, 2 příspěvky
INU Honza, 25.3.2024 13:26, 2 příspěvky
Nebudeme přece poukazovat... Michael Beranek, 25.3.2024 9:42, 5 příspěvků
INU Pišišvor, 24.3.2024 23:21, 2 příspěvky
INU Honza, 23.3.2024 20:40, 2 příspěvky
INU Honza, 23.3.2024 16:35, 5 příspěvků
re kladivo, 23.3.2024 14:08, 2 příspěvky
O otázku jak se nám všem ... Michael Beranek, 23.3.2024 13:49, 6 příspěvků

Fórum Zobrazit všechny příspěvky

Re: Karel IV. Horydoly , 28.3.2024 15:06
Re: Karel IV. Kuba Turek, 28.3.2024 14:46
Re: Karel IV. Horydoly Open, 28.3.2024 14:45
Re: Karel IV. Kuba Turek, 28.3.2024 14:42
Re: Karel IV. Horydoly Open, 28.3.2024 14:40
Re: Karel IV. Kuba Turek, 28.3.2024 14:37
Re: Karel IV. Horydoly Open, 28.3.2024 14:36
Re: Karel IV. Kuba Turek, 28.3.2024 14:35