Žatec a chmel: česká stopa v UNESCO

Žatec a chmel: česká stopa v UNESCO
Žatecká radnice.
Autor snímku Kuba Turek
SDÍLEJ:

Na Seznam světového kulturního dědictví UNESCO se nově zapsal Žatec a krajina žateckého chmele. Jde o 17. českou hmotnou památku. Celkem včetně nehmotných jich má Česko už 32.

Pivo je jedním z hlavních symbolů Česka, vaření piva má u nás tisíciletou tradici. Neodmyslitelně tak patří do tuzemské gastronomie, která je součástí kulturního turismu.

Cestování za kulturou podle Světové organizace cestovního ruchu (UNWTO) tvoří 40 % turismu a jde tak o jeden z nejrychleji rostoucích segmentů cestovního ruchu. Ocenění UNESCO pro krajinu chmele umožní prezentovat celou pivovarskou kulturu a gastronomii do hloubky a cílit tak na bonitní cílovou skupinu. Novou památku UNESCO tvoří dvě části, které se přirozené doplňují a dokladují unikátní dědictví chmele na Žatecku. Chmelařskou krajinu reprezentují chmelnice v okolí vesnic Stekník a Trnovany, historickou městskou pak Žatec. Podle něj se také jmenuje nejznámější odrůda tamního chmele.

Voraři a pivaři

"Další zápis na UNESCO je pro český turismus obrovský úspěch. Navazuje na loňské vorařství, které rovněž nemá ve světě obdoby. I když jsme, co do metrů čtverečních malá země, co se týče zápisů na Světový seznam kulturního dědictví, jsme světovou velmocí. Patříme mezi země s nejvíc UNESCO památkami na km2," říká ředitel CzechTourism Jan Herget a dodává: "Žatec se díky UNESCO může stát přirozenou zastávkou zahraničních turistů při cestě z Prahy do Karlových Varů, což výrazně přispěje k rozvoji lokální ekonomiky."

Nově zapsané chmelařské lokality na Žatecku, tedy v Ústeckém kraji, přirozeně propojuje řeka Ohře a místní historické komunikace včetně železnice. Ty po staletí propojují město Žatec s venkovským zázemím.

Žatec.

"Tradiční produkce soustředěná kolem nejjemnějšího aromatického žateckého chmele trvá víc než 700 let. Tamní odrůda existuje díky kombinaci mimořádně vhodných klimatických a přírodních podmínek, které jsou neoddělitelně spojené s dovednostmi a znalostmi zpracovatelů," říká ředitelka odboru produkt managementu Veronika Janečková a dodává: "Vše se po staletí předává z generace na generaci a díky trvalé kvalitě se přední postavení žateckého chmele drží dodnes. Pojem Žatecký chmel Saaz Hops je známý celosvětově a nově díky zápisu UNESCO bude zcela jistě i město Žatec a venkovská krajina v okolí. Moc gratulujeme všem, kteří se na další české stopě v UNESCO podíleli."

Architektura: chmelařské budovy

Pěstování a zpracování chmele ovlivňuje celou oblast včetně vzhledu města i okolních vesnic. Například na Pražském předměstí v Žatci je dochovaný unikátní soubor chmelařských objektů, tolik jich není nikde jinde na světě. Zatímco specifické stavby pro sušení chmele se nachází především ve vesnicích, ve městě jsou desítky chmelových skladů, balíren, sirných komor, v nichž se chmel konzervoval sířením až po budovu známkovny, kde byl chmel certifikován.


Zobrazit místo Turistika na větší mapě

Horydoly.cz Žatec na Horydoly

NA KOLE Z Klínovce do Prahy na kole za dva dny

NA LODI Na Ohři u Žatce

NA LODI Liboc je největší říčka na Doupově

TURISTICKÁ ZAJÍMAVOST Chrám chmele a piva v Žatci

SDÍLEJ:

Diskuse

Ochrana proti spamu. Napište prosím číslo dvacet-čtyři:

  • Captcha Image

Diskuze k článku

Celkem 0 příspěvků v diskuzi


Livigno, Bormio a Valtellina 2024/2025

Livigno, Bormio a Valtellina 2024/2025

TRADIČNÍ STRAVA Aktuální zprávy z oblíbených lyžařských středisek na severu Itálie.... celý článek

Krkonoše AKTUÁLNĚ 2025

Kolik váží plynová bomba? Řekne vám to tara

registrovat

Podívejte se na inspiraci k cestování po Evropě.
Hledáte si ubytování v ČR nebo na Slovensku? Doporučujeme chaty a chalupy k pronájmu za nejlepší ceny. I levné ubytování si najdete na portálu MegaUbytko.cz.
CHORVATSKO 2024 levné ubytování v apartmánech a pokojích po celém Jadranu bez provize cestovkám.







Nejčtenější články

Plzeň a Plzeňsko AKTUÁLNĚ 2025

Plzeň a Plzeňsko AKTUÁLNĚ 2025

NEPOMUK Novinky ze západočeské metropole a okolí.
Výlovy rybníků 2025 listopad

Výlovy rybníků 2025 listopad

PRŮBĚŽNĚ AKTUALIZUJEME Hlavní podzimní sezona výlovů rybníků se odehrává v říjnu a listopadu.
Je libo konzervu? Lečo, guláš, párky...

Je libo konzervu? Lečo, guláš, párky...

RETRO Lečo v konzervě s moravskou klobásou 600 g podáváme s chlebem nebo brambory, můžeme doplnit uzeninou.
Kolik váží plynová bomba? Řekne vám to tara

Kolik váží plynová bomba? Řekne vám to tara

Pokud si nejste jisti, kolik plynu na vaření, grilování či vytápění v bombě ještě zbývá, zjistíte to velmi jednoduše převážením. Na každé plynové láhvi je vyražen údaj "tara", který uvádí přesnou
MAPA: Výlovy rybníků v Česku

MAPA: Výlovy rybníků v Česku

Přinášíme vám mapu rybníků v České republice, kde jsou organizovány veřejné výlovy.

Kalendář akcí Zobrazit všechny akce

AKCE KDE INFO KDY ČAS
ISPO China - veletrh Čína, Shanghai 4.-6.7.. 4.7.
ILTM Asia - veletrh Čína, Shangai 4.-6.7. Luxusní cestování 4.7.
Řinčobraní - historický šerm Krašov 12.7.
Slavnosti Jakuba Krčína Třeboň 18.-19.7. 18.7.
Hrdané slávnosti Stará Ľubovňa, hrad 25.-27.7. 25.7.
Americana - veletrh Německo, Augsburg 3.-7.8. Westernový styl 3.8.
IBTM - veletrh Mexico, Mexico City 20.-21.8. 20.8.
Země živitelka - veletrh České Budějovice, výstaviště 21.-26.8. 21.8.
Výstava stanů Praha, Letňany 16.6.-24.8. 24.8.
Mezinárodní horolezecký filmový festival Teplice nad Metují 28.-31.8. 28.8.

Diskuse

Nekrolog vrcholem ubohosti Filip Friedmann, 5.7.2025 23:37, 68 příspěvků
Vzkaz čtenáře zaslaný e-m... Horydoly, 5.7.2025 22:51, 68 příspěvků
Reakce Kuba Turek, 5.7.2025 22:13, 68 příspěvků
Trinitas Pivoň, 5.7.2025 22:08, 68 příspěvků
Reakce Honza2, 5.7.2025 21:46, 68 příspěvků
Žurnalistika 101 co to je? Hanka, 5.7.2025 21:42, 68 příspěvků
Žurnalistika 101 co to je? Kuba Turek, 5.7.2025 21:20, 68 příspěvků
Žurnalistika 101 co to je? Hanka, 5.7.2025 21:06, 68 příspěvků
Žurnalistika 101 co to je? Honza, 5.7.2025 20:46, 68 příspěvků
Kolikrát? Horydoly - Andrea Černá, 5.7.2025 20:29, 68 příspěvků

Fórum Zobrazit všechny příspěvky

Pillerseetal Horydoly , 4.7.2025 22:24
Pro zvědavce: Kino Alm, k... Horydoly Open, 4.7.2025 12:04
Třídenní trek přes Piller... Horydoly Open, 4.7.2025 12:01
Pytloun Harrachov Horydoly , 4.7.2025 11:49
Pillerseetal LavillThopy LavillThopy, 3.7.2025 19:58
Karlovarský filmový festi... Horydoly , 3.7.2025 0:31
Světový pohár Troja Horydoly , 26.6.2025 15:16
Světový pohár Troja Horydoly , 26.6.2025 2:57