VIDEO
FACEBOOK
TWITTER
INSTAGRAM
PINTEREST
ENGLISH
Südtirol Marketing
Jak se v Evropě ohřívá a zase ochlazuje klima, tak se v Čechách pěstuje jedlý kaštan. V chladných stoletích mizí, aby se v teplých dobách zase vrátil. Právě teď zažívá renesanci a mohutné kaštanovníky lze vidět od Šumavy až pod Krušné hory.
Katka
Jedlé kaštany jsou ovšem domovským stromem ve Středomoří a na jižních svazích Alp. Tam jejich plody tvoří důležitou součást jídelníčku. Dělá se z nich mouka, jí se jako vařená příloha k masu nebo samostatná pečená pochoutka. Na Korsice z kaštanů vaří pivo.
Kaštany se zemědělsky pěstují také v Severní Americe a západní Asii.
Kaštanovník setý dorůstá výšky 25 metrů a má širokou vejčitou korunu. Obvykle se dožívá věku 500 až 600 let, ve střední Evropě 200 let.
VIDEO Polodivoká prasata na Korsice se živí kaštany
Plod kaštanovníku setého se pěstuje v jižní Evropě a přední Asii, v Česku na teplých jižních svazích. Patří mezi silné alergeny, a proto by neměl být vysazován v blízkosti domů. Jedlé kaštany se dnes podávají především jako nasládlá opečená pochoutka. Dříve se z nich dělala mouka, anebo se konzumovaly jako příloha místo brambor. Jedlé kaštany se sklízejí v říjnu.
Jedlé kaštany označuje čeština podobně jako nejedlé jírovce. Nemají ovšem nic společného, protože první je z čeledě bukovitých a druhý z čeledě mýdelníkovitých.
VIDEO Lanovka na Elbě projíždí kaštanovým lesem
Plod jírovce maďalu není pro člověka jedlý, pro koně je dokonce jedovatý a konzumuje ho jen lesní zvěř jako příkrm od myslivců. Pochází z balkánských hor, ale rozšířil se jako okrasná dřevina po celé Evropě. V poslední době je však masivně zasažen dřevokaznými houbami a klíněnkou jírovcovou. Sbírá se v září a říjnu. Název stromu je zajímavý: jírovec = jarý (hořký), maďal = durman (maďarsky), který má podobné bodlinaté plody.
Plod jírovce pleťového také není jedlý. Jde o křížence, který je určený výhradně na okrasné účely, a pozná se podle slupky, která není pichlavá, ale hladká.
JIŽNÍ TYROLSKO: Ve světě kaštanů Törggelen
Aloe vera čistí organismus vně i zevnitř
Fenykl proti nadýmání a pro mateřské mléko
Kaštan jedlý se nastěhoval do Čech
Kotvičník zemní - přírodní nakopávač hlavně pro muže
Rakytník řešetlákový aneb sibiřský zázrak
Před heřmánkem smekni a před bezem klekni
Síla přírody proti chřipce a nachlazení
Léčivé byliny z katovy zahrádky
Bylinné čaje pro zdraví i lahodnou chuť
Tři dobré čaje: gunpowder, puerh a sencha
Léčivé byliny z katovy zahrádky
Podzim nás neskolí! Jak na únavu a chmury?
Zážitkové zahrady Kittenberger v Dolním Rakousku
Fialová podívaná: louku v Beskydech rozzážily orchideje
| AKCE | KDE | INFO | KDY | ČAS |
|---|---|---|---|---|
| Olympijský šplh | Praha, Tyršův dům | 27.6. | ||
| Můzy na vodě - hudba | České Budějovice, Vltava | 1.-6.7. | 1.7. | |
| Mezinárodní filmový festival Karlovy Vary | Karlovy Vary | 3.-11.7. | 3.7. | |
| MTB Trilogy - etapový cyklomaraton | Teplice nad Metují | 4.-6.7. Horská kola | 4.7. | |
| Přejezd republiky | Nové Město pod Smrkem | 10.-12.7. Koloběžky | 10.7. | |
| Nízkotatranská stíhačka - běh | Telgárt | 11.-12.7. | 11.7. | |
| Karpatský pedál - cyklomaraton | Javorník | Horská kola | 11.7. | |
| Pavlův Studenec ožívá | Německo, Bärnau, Historický park | 11.-12.7. | 11.7. | |
|
Bystrická dolina - povolené lezení
|
Harmanec | Povolené lezení 15.7.-1.12. | 15.7. | |
| Hračkobraní | Kamenice nad Lipou | 15.-19.7. | 15.7. |
| Como conseguir um emprego... | vaga de auxiliar porto alegre, 7.7.2026 8:00, 6 příspěvků |
| Comprar Viagra en España | Douglasweage, 7.7.2026 6:57, 20 příspěvků |
| online ed pills | BrandonHiers, 7.7.2026 6:50, 8 příspěvků |
| edmeds | Joshuaborce, 7.7.2026 6:47, 51 příspěvků |
| UCI Pediatría Toledo | Williamkag, 7.7.2026 6:46, 12 příspěvků |
| Viagra genérica sin receta | Williamkag, 7.7.2026 6:42, 8 příspěvků |
| Viagra genérica sin receta | Douglasweage, 7.7.2026 6:40, 8 příspěvků |
| Farmacias baratas online ... | WilliamLab, 7.7.2026 6:37, 51 příspěvků |
| Vagas de emprego no Brasi... | vaga home office porto alegre, 7.7.2026 6:14, 6 příspěvků |
| ed treatment online | BrandonHiers, 7.7.2026 6:11, 20 příspěvků |
| Triatlon Holten | Horydoly , 5.7.2026 0:23 |
| Re: Důvěra ve odborníka | verlot1 verlot1, 3.7.2026 16:01 |
| Slunečný svah ve Špindler... | kiheto6821 kiheto6821, 24.6.2026 15:35 |
| V Thermalu bude v rámci K... | Horydoly , 23.6.2026 12:35 |
| Karlovarský filmový festi... | Horydoly , 23.6.2026 12:29 |
| Re: Combo ski | febit61013 febit61013, 19.6.2026 16:49 |
| Skialpy v Krkonoších | William Whitfield, 17.6.2026 11:44 |
| Re: Combo ski - hloupost | febit61013 febit61013, 17.6.2026 11:25 |
