![Historické železnice a nostalgické vlaky Historické železnice a nostalgické vlaky](/uploads/sources/doprava/vlak/historie/ac09c85955e971ffe5a706f76cc8ba81_uzkokolejka-jpg.jpg?width=200&height=134&fit=true)
Kaštan jedlý se nastěhoval do Čech
![Kaštan jedlý se nastěhoval do Čech Kaštan jedlý se nastěhoval do Čech](/uploads/sources/ostatni/jidlo/ovocezelenina/kastan/9f4ac458c61e5ebe1cee04a69fc75189_toergellen-2-jpg.jpg?width=500&height=300&fit=true)
Jak se v Evropě ohřívá a zase ochlazuje klima, tak se v Čechách pěstuje jedlý kaštan. V chladných stoletích mizí, aby se v teplých dobách zase vrátil. Právě teď zažívá renesanci a mohutné kaštanovníky lze vidět od Šumavy až pod Krušné hory.
Jedlé kaštany jsou ovšem domovským stromem ve Středomoří a na jižních svazích Alp. Tam jejich plody tvoří důležitou součást jídelníčku. Dělá se z nich mouka, jí se jako vařená příloha k masu nebo samostatná pečená pochoutka. Na Korsice z kaštanů vaří pivo.
Kaštany se zemědělsky pěstují také v Severní Americe a západní Asii.
Kaštanovník setý dorůstá výšky 25 metrů a má širokou vejčitou korunu. Obvykle se dožívá věku 500 až 600 let, ve střední Evropě 200 let.
VIDEO Polodivoká prasata na Korsice se živí kaštany
Jedlý kaštan
Plod kaštanovníku setého se pěstuje v jižní Evropě a přední Asii, v Česku na teplých jižních svazích. Patří mezi silné alergeny, a proto by neměl být vysazován v blízkosti domů. Jedlé kaštany se dnes podávají především jako nasládlá opečená pochoutka. Dříve se z nich dělala mouka, anebo se konzumovaly jako příloha místo brambor. Jedlé kaštany se sklízejí v říjnu.
Jedlé kaštany označuje čeština podobně jako nejedlé jírovce. Nemají ovšem nic společného, protože první je z čeledě bukovitých a druhý z čeledě mýdelníkovitých.
VIDEO Lanovka na Elbě projíždí kaštanovým lesem
Koňský kaštan
Plod jírovce maďalu není pro člověka jedlý, pro koně je dokonce jedovatý a konzumuje ho jen lesní zvěř jako příkrm od myslivců. Pochází z balkánských hor, ale rozšířil se jako okrasná dřevina po celé Evropě. V poslední době je však masivně zasažen dřevokaznými houbami a klíněnkou jírovcovou. Sbírá se v září a říjnu. Název stromu je zajímavý: jírovec = jarý (hořký), maďal = durman (maďarsky), který má podobné bodlinaté plody.
Červený kaštan
Plod jírovce pleťového také není jedlý. Jde o křížence, který je určený výhradně na okrasné účely, a pozná se podle slupky, která není pichlavá, ale hladká.
JIŽNÍ TYROLSKO: Ve světě kaštanů Törggelen
Zajímavé rostliny na Horydoly
Aloe vera čistí organismus vně i zevnitř
Fenykl proti nadýmání a pro mateřské mléko
Kaštan jedlý se nastěhoval do Čech
Kotvičník zemní - přírodní nakopávač hlavně pro muže
Rakytník řešetlákový aneb sibiřský zázrak
Před heřmánkem smekni a před bezem klekni
Síla přírody proti chřipce a nachlazení
Léčivé byliny z katovy zahrádky
Bylinné čaje pro zdraví i lahodnou chuť
Tři dobré čaje: gunpowder, puerh a sencha
Léčivé byliny z katovy zahrádky
Podzim nás neskolí! Jak na únavu a chmury?
Zážitkové zahrady Kittenberger v Dolním Rakousku
Diskuse
Diskuze k článku
![Historické železnice a nostalgické vlaky Historické železnice a nostalgické vlaky](/uploads/sources/doprava/vlak/historie/ac09c85955e971ffe5a706f76cc8ba81_uzkokolejka-jpg.jpg?width=200&height=134&fit=true)
Příroda jako lék: Proč je důležité trávit čas venku
Koupání v Praze
Nejčtenější články
![Dolní Mže: příjemné pádlování od jezu k jezu Dolní Mže: příjemné pádlování od jezu k jezu](/uploads/sources/voda/reky/cesko/mze/57f9522aab46b251d7794eb8e1a8d5d0_14bez-nazvu-jpg.jpg?width=84&height=84&fit=true)
Dolní Mže: příjemné pádlování od jezu k jezu
![Jak umělá inteligence mění outdoorové aktivity a cestování? Jak umělá inteligence mění outdoorové aktivity a cestování?](/uploads/sources/publikace/reklama/wallmuralia/ea91c80c3565b6db414b211931adf338_marina-dubaj-jpg.jpg?width=84&height=84&fit=true)
Jak umělá inteligence mění outdoorové aktivity a cestování?
![Sirupy do koktejlů snadno připravíte doma Sirupy do koktejlů snadno připravíte doma](/uploads/sources/ostatni/piti/nealko/d34c637187baf27966a2b76e1d76ee81_alimonada-ve-sklenici-s-ledem-jpg.jpg?width=84&height=84&fit=true)
Sirupy do koktejlů snadno připravíte doma
![Tandemový seskok: Jak probíhá a proč ho zažít Tandemový seskok: Jak probíhá a proč ho zažít](/uploads/sources/sport/leto/para/parachute/2b4198001b9442847709fc64690e6198_147s53y65b1u74t-jpg.jpg?width=84&height=84&fit=true)
Tandemový seskok: Jak probíhá a proč ho zažít
![Slovníček ze silničního pelotonu. Abychom si rozuměli Slovníček ze silničního pelotonu. Abychom si rozuměli](/uploads/sources/cyklo/zavody/tourdefrance/385bb245afdebe5e479563cd1b2a9043_apeter-sagan-looks-across-as-egon-bernal-attacks-on-the-rahal-straight-at-laguna-seca-42763031231-jpg.jpg?width=84&height=84&fit=true)
Slovníček ze silničního pelotonu. Abychom si rozuměli
Regiony
Kalendář akcí Zobrazit všechny akce
AKCE | KDE | INFO | KDY | ČAS |
---|---|---|---|---|
Kanufest | Roudnice, vodácký kanál | 26.-28.7. | 26.7. | |
Šumavský cyklomaraton | Zadov | Horská kola | 27.7. | |
Medvedie dni | Vysoké Tatry, Hrebienok | 27.-28.7. | 27.7. | |
Za čest krále | Sovinec | 27.-28.7. Hradní slavnost | 27.7. | |
Pohár povodí Ohře | Doubí | Vodácký maraton | 27.7. | |
Pojizerský kros | Bradlec | Běh | 27.7. | |
Parním vlakem Českým rájem | Turnov | Nostalgický vlak | 27.7. | |
Den Ohře | Kadaň, Střelnice | 27.7. | ||
Krušnoman Triatlon | Most, Matylda | 28.7. | ||
High Jump | Hřiměždice | 2.-3.8. Skoky do vody | 2.8. |
Diskuse
jmescfvm | purchase, 27.7.2024 2:06, 117 příspěvků |
jez Touškov | Standa, 26.7.2024 15:22, 4 příspěvky |
Pravidla provozu elektrok... | Honza, 25.7.2024 17:18, 5 příspěvků |
Pravidla provozu elektrok... | Horydoly, 25.7.2024 14:45, 5 příspěvků |
Jaký zákaz? | Honza, 25.7.2024 14:43, 12 příspěvků |
Jaký zákaz? | Horydoly, 25.7.2024 14:40, 12 příspěvků |
Jaký zákaz? | Honza, 25.7.2024 14:32, 12 příspěvků |
Pravidla provozu elektrok... | Honza, 25.7.2024 14:23, 5 příspěvků |
Klasiky dobře | Kladivo, 24.7.2024 11:24, 1 příspěvek |
INU | Honza, 24.7.2024 8:44, 1 příspěvek |
Fórum Zobrazit všechny příspěvky
Medvedie dni | Horydoly , 26.7.2024 22:40 |
O přítomnosti, která je m... | milan šupa, 25.7.2024 19:39 |
Dovolená na vodě ve střed... | Horydoly Open, 21.7.2024 2:16 |
Zpravodaj akcí ve střední... | Horydoly Open, 21.7.2024 2:07 |
Opět bude vyprodáno | Horydoly , 16.7.2024 12:52 |
Příroda jako lék | Horydoly , 16.7.2024 2:25 |
Cestování zvyšuje rizikov... | Horydoly , 11.7.2024 13:53 |
Parním vlakem Českým rájem | Horydoly , 9.7.2024 23:09 |