V Praze se uskutečnila mezinárodní soutěž o nejlepší houskový knedlík 2011. Kuchaři již popáté v řadě soutěžili. Zdánlivě humorné klání bere každý účastník nesmírně vážně. Soutěž totiž podporuje kvalitu české gastronomie a upozorňuje na jeden...
celý článek
Letošní Karlovský gastrofestival přinese mimořádný zážitek milovníkům vysoké gastronomie. Do Zlínského kraje zavítá kuchař oceněný prestižní Michelinskou hvězdou a zájemci budou moci ochutnat jeho speciality. Festival valašských specialit proběhne ve Velkých...
celý článek
Čeští šéfkuchaři a cukráři se zúčastnili charitativní akce Cesta proti hladu - World Cooks Tour for Hunger. Akci uspořádala celosvětová Asociace WACS a především kuchaři a cukráři z pořadatelské země Jižní Afriky. ...
celý článek
Turistická stezka Via Culinaria v rakouském Salcursku je rozdělená podle kulinářských tras pro fajnšmekry, mlsné jazýčky, milovníky piva, příznivce pálenky, milovníky sýrů, zarputilé masožravce či vyhledávače domácí kuchyně horských chat a kolib....
celý článek
Agentura CzechTourism se svými partnery, Asociací hotelů a restaurací ČR a Asociací kuchařů a cukrářů ČR zve do restaurací ochutnávat Česko. Součástí marketingové kampaně na podporu projektu propagující tradiční českou gastronomii Czech Specials...
celý článek
Stanovisko Asociace hotelů a restaurací České republiky k návrhu novely zákona č. 586/1992 Sb., o daních z příjmů, část stravování. ...
celý článek
Stanovisko Asociace hotelů a restaurací České republiky k návrhu novely zákona č. 586/1992 Sb., o daních z příjmů, část stravování. ...
celý článek
V každé katovně už od středověku měla katovská rodina bylinkovou zahrádku, anebo jí babky kořenářky přinášely, co našly v přírodě. Kati a jejich ženy bylinky třídili a prodávali na léčení všech nemocí. To byl...
celý článek
Turecká kuchyně vychází především z osmanské tradice, ve které se mísily vlivy ze střední Asie, Blízkého východu a Balkánu. V Istanbulu, Izmiru a Burse vám naservírují pokrmy právě v duchu osmanské tradice, typické použitím široké...
celý článek
Když se řekne islandská kuchyně, každého asi jako první napadne fermentovaný, rozuměj shnilý, žralok hákarl. Na ostrově pak při studiu jídelních lístků v restauraci zjistíte, že to až tak obvyklé a populární...
celý článek
Bleší trh je něco, co už podle jména nezavání zrovna přepychem. Názory na původ tohoto sousloví jsou různé. Jeden z nich tvrdí, že v dřívějších dobách, kdy panovníci milostivě přenechávali svůj obnošený...
celý článek
Strangolapreti je tradiční jídlo v Trentinu a Jižním Tyrolsku, tedy na italské straně Dolomit. ...
celý článek
Tri studničky pod Chopkem zaměstnávají nejlepšího kuchaře na Slovensku. Šéfkuchař Roman Kováč letos zvítězil v prestižní soutěži profesního sdružení HORECA mezi 164 kolegy. Pochutnali jsme si na večeři v jeho domovském hotelu....
celý článek
Přinášíme zprávy z lesů a luk. Přejeme dobrou chuť, ať už připravujete smaženici, sušíte nebo nakládáte jakékoliv jedlé houby!...
celý článek
V Česku a na Slovensku právě probíhají houbařské žně. \"Kdo nechodí na houby, není Čech,\" chtělo by se parafrázova známý fotbalový pokřik. Kdo jednou houbaření propadl, nemůže si pomoci a vyráží při každé...
celý článek
Generální ředitel hotelu InterContinental Praha Robert Herr opustí hotel koncem srpna....
celý článek
V horkých letních dnech není dobré pít destiláty. Koktejly jsou lepší. V malém množství osvěží, ve větším se neopijete. Pouze pokud je pijete po kýblech, nebude vám dobře. Nabízíme recepty na čtyři...
celý článek
Jestli jste nikdy nerybařili z pramice, nebo dokonce kajaku, o mnoho jste přišli. Pokud to chcete napravit, doporučujeme jednu proslulou destinaci: Mazurská jezera....
celý článek
Jedno z nejkrásnějších a nejdivočejších jezer ve Skalistých horách je Taylor Park Reservoir. Je to zbudovaná přehradní hráz na řece Taylor River. A to hned pod štíty řetězu Skalistých hor, které se tyčí...
celý článek
Ve městech a nižších polohách sníh mizí před očima. Na horách je ho však stále dostatek a podle dlouhodbé předpovědí vydrží nejen celý březen, ale i v dubnu. Pokud máte rádi běžky, musíte...
celý článek
VIDEO
FACEBOOK
TWITTER
INSTAGRAM
PINTEREST
ENGLISH
