Na skalky cukr, do hor špek

Na skalky cukr, do hor špek
Dolomiti di Brenta. Po návratu z horolezecké túry.
Autor snímku Kuba Turek
SDÍLEJ:

AKTUALIZACE Organismus získává energii pěti způsoby, které odpovídají délce a intenzitě výkonu. Odborníci tomu říkají zóny energetického krytí. Z těchto zón je možné si naplánovat celodenní jídlo na túru v horách i svačinku pod pískovcové věže.

Jak na to

colt2.jpg

Zároveň lze odhadnout, kdy bude člověk po lezení zcela fit, a vrhnout se na další tréning nebo túru.

Fosforová energie

Podstatou získávání energie je štěpení adenosintrifosforečné kyseliny (ATP) ve svalech. Nervy k nim přivedou elektrický proud, který z ní vyhodí jeden fosfor a tím se uvolní energie. 

Tělo dokáže za nějakou dobu onen chybějící fosfor do sloučeniny znovu dostat, a tak to pokračuje stále dokola. Fosfor si bere z tuků a cukrů. Z cukrů rychleji, ale méně, a z tuků pomaleji a více.

Důležitá superkompenzace

Svaly se po nějaké době unaví a přecházejí na méně náročný způsob získávání energie. Po nějaké době odpočinku nastává důležitý jev superkompenzace. Sval je při ní schopen vyvinout větší sílu než při předcházejícím pohybu. Do té doby nemá smysl trénovat, protože svalu síle nic nepřidá ani tisíckrát opakovaný cvik.

Vtip je ovšem v tom, při odpočinku jedné zóny lze trénovat jinou. (Všechny uváděné údaje jsou přibližné a velmi zjednodušené.)

0 - 3 vteřiny: zóna ATP

Rychlé krátké pohyby, mimořádné výkony jako je shyb, nebo skok do chytu. Štěpení probíhá bez přístupu kyslíku.

Tuto energii není možné během výkonu obnovit. Jídlo nehraje roli, takže při orientaci na tuto sílu lze i zhubnout.

Superkompenzace nastává po pěti minutách.

Do 15 vteřin: zóna ATP-CP

Sprinty, krátké obtížné úseky na skalkách, nebo na umělých stěnách. Štěpení probíhá stále bez kyslíku.

Organismus už dokáže vydávat sílu delší dobu. Již zde hraje roli jeho zásobování creatinfosfátem (což je glukóza), a tak je nutno jíst rychle stravitelné cukry. Je to například hroznový cukr nebo nějaká chemie.

Superkompenzace se dostaví po půl hodině.

Do 3 minut: zóna LA

Vytrvalostně-výbušná síla, těžké úseky na skalkách, obtížná místa v horách. Tělo štěpí své látky bez kyslíku maximálně několik minut. Při tom potřebuje laktát, který si vytváří z cukru.

Má na to čas, a tak dokáže zpracovat různé energetické tyčinky. Nejsou to však Mars nebo Bounty, ale různé nechutné přípravky typu Power bar, jejichž obsah se velmi rychle rozloží. Superkompenzace trvá hodinu.

Do 10 min: zóna LA O2

Vytrvalostní síla, lezení na skalkách, obtížné délky v horách. Když výkon trvá moc dlouho, poklesne sice síla, ale díky přístupu kyslíku vydrží dost dlouho.

Je potřeba jíst obyčejný cukr, což jsou třeba čokoládové, kokosové nebo jiné tyčinky. Prostě si je člověk dá pod těžkou délkou, chvilku posedí, až mu přejdou do krve, a vyrazí.

Superkompenzace se dostaví po dvanácti hodinách.

Mnoho hodin: zóna O2

Vytrvalost, lezení v horách, přístup pod hory s těžkým batohem, únavné sestupy Organismus už nemůže jet na kyslíkový dluh, a tak rozkládá své pohonné hmoty pomocí kyslíku. Při tom zároveň dokáže regenerovat tak, že do ATP znovu dodává onen vyhozený fosfor.

Při těžších chvílích, kdy potřebuje být rychlejší a silnější, ho bere z laktátu. Na delší výkon potřebuje kromě cukru i tuky. Proslavený špek tatranských horolezců je tedy při dlouhých túrách zcela na místě.

Při dvouhodinovém výkonu nastává superkompenzace za tři dni, při pětihodinovém za pět.

Horydoly.cz Horolezecká metodika

Jak správně upínat stoupací železa:
Mačky nasadit, raz-dva!

Jaké cepíny a mačky jsou potřeba:
Peníze u ledu

Jaká výstroj a výzbroj se bere na zimní túru:
Vybavení na lezecké akce a Co sbalit do Vysokých Tater na zimu

Když berete s sebou lyže:
Co je potřeba na skialpinismus

Jak lézt sněhové stěny:
Horolezectví v jarním firnu

Jak lézt v zimě po skále:
Drytooling kombinuje skálu a cepíny

Jaké lano použít:
Jednoduché, poloviční a dvojité lano

Jak slaňovat:
Slanění s pojistým prusikem

Jak šplhat po laně:
Prusik: stačí smyčka, uzel a lano

Jak jistit přes tělo nebo přes rameno:
Horolezecké jištění přes tělo

Slaňování bez úvazku:
Dülferův sed

Slaňování na sněhu:
Jak se slaňuje ze sněhové hrušky a Slanění ze dvou cepínů a Slanění ze zapíchnutých lyží

Když se nestačíte vrátit z túry:
Jak dobře bivakovat?

Největší nebezpečí zasněžených hor:
Laviny číhají na každém kroku a Lavinová situace 1.-5. stupeň

Lavinová výbava:
Skialpinistova Svatá trojice a Lavinový vyhledávač

Když se propadnete na ledovci:
Vytahování z ledovcové trhliny v Jizerkách a Vytahování v Krkonoších

Jak zachránit horolezce:
Záchrana bezvládného na laně ve volném prostoru

Zdravotní komplikace:
Omrzliny jsou nevyzpytatelné a Podchlazení zabíjí a Výšková nemoc

Jak se cítí nováček v zimních horách:
Poprvé ve Vysokých Tatrách

 
SDÍLEJ:

Diskuse

Ochrana proti spamu. Napište prosím číslo dvacet-čtyři:

  • Captcha Image

Diskuze k článku

Lament popuzeného čtenáře

Je fajn, že se snažíš přistoupit k tomu sportu nějak vědecky a podělit se o to s ostatními, jenže ta problematika je docela složitá. Jestli sis neukosl trochu nadměrečný sousto... Napadá mě k tomu takové přísloví s kovářem a kopytem.

Abych jen neplkal, tak namátkou: "Fosfor si bere z tuků a cukrů" - Cukry, ani tuky fosfor neobsahují, tělo si z nich nebere fosfor, ale energii (ano, existují i tuky obsahující fosfor, ale z hlediska přijmu energie tvoří celkem nepodstatnou skupinu)

"zásobování creatinfosfátem (což je glukóza)" - Kreatinfosfát není glukóza. Nemá s ní ani nic moc společného. Kreatinfosfát je prostě kreatinfosfát. Víceméně je to taková rezervní forma ATP.

"Tělo štěpí své látky bez kyslíku maximálně několik minut. Při tom potřebuje laktát, který si vytváří z cukru." - Laktát je odpadní produkt. Tělo ho v tomhle ohledu nepotřebuje, naopak se ho touží zbavit.

A tak. Je tam toho fakt hodně :-/

Jako pozitivní úmysl je dobrá věc, ale zas proč psát o něčem, čemu nerozumím? Není to zbytečný?

Sorry, trochu mě to popudilo.

Beny

  • Autor Beny
  • Datum a čas 15.5.2017 23:30
Reaguj
Celkem 1 příspěvek v diskuzi


TEST Spací pytel Sir Joseph Rimo II 1000

TEST Spací pytel Sir Joseph Rimo II 1000

Zimní péřové spacáky vždy šetříme jen do nejhorších podmínek. Proto nám také dlouho vydrží. Po 35 letech tvrdé služby spacáků Freud jsme je vyměnili za za Sir Joseph Rimo II 1000.... celý článek

Vysoké Tatry AKTUÁLNĚ 2026

Kam nelézt 2026

registrovat

Podívejte se na inspiraci k cestování po Evropě.
Hledáte si ubytování v ČR nebo na Slovensku? Doporučujeme chaty a chalupy k pronájmu za nejlepší ceny. I levné ubytování si najdete na portálu MegaUbytko.cz.
CHORVATSKO 2024 levné ubytování v apartmánech a pokojích po celém Jadranu bez provize cestovkám.



Nejčtenější články

Jak letos vypadají ledopády 2026

Jak letos vypadají ledopády 2026

Přinášíme průběžné ledolezecké zprávy z Česka a Slovenska. Pokud nám chcete dát vědět, kde dá lézt, jaká je kvalita ledu, nebo se pochlubit aktuální fotogalerií či videem, dejte nám vědět do diskuse pod
Skalní plotna pod Štěchovickou přehradou

Skalní plotna pod Štěchovickou přehradou

KICK&CLIMB Přelom zimy a jara je čas, kdy splácíme dávné dluhy. Lezeme na zapadlé skalky ve středních Čechách, na které dlouhé roky nebyl čas. Tentokrát jsme se vydali na Štěchovickou přehradu.
Chyby na Grossglockneru = zabití z hrubé nedbalosti = 5 měsíců v podmínce

Chyby na Grossglockneru = zabití z hrubé nedbalosti = 5 měsíců v podmínce

Horolezec Thomas Plamberger nechal zemřít přítelkyni Kerstin Gurtner na hřebeni Stüdlgrat na Grossglockner (3798 m) 18. - 19. ledna 2025. Soud v Innsbrucku ho odsoudil za zabití z hrubé nedbalosti. Rozsudek zní na 5 měsíců odnětí svobody s podmínkou.
Petzl stahuje z trhu špičkové cepíny Nomic a Ergonomic

Petzl stahuje z trhu špičkové cepíny Nomic a Ergonomic

RECALL Lezeckým cepínům Nomic a Ergonomic od značky Petzl se lámou rukojeti. Proto je výrobce stahuje z trhu a zákazníkům vyměňuje za nové.
Lezci pustili Rusáky na olympiádu

Lezci pustili Rusáky na olympiádu

GLOSA Horolezecký sport byl až dosud považován na morální. Přátelství na laně, závislost jednoho na druhém a tak dále... Včera se ukázalo, že to bylo jen pozlátko a lezci jsou špína k pohledání.

Kalendář akcí Zobrazit všechny akce

AKCE KDE INFO KDY ČAS
Bike Show - veletrh Dánsko, Kodaň 7.-8.3.. 7.3.
Pierra Menta Francie, Beaufort 11.-14.3. Skialpinismus 11.3.
Holiday World - veletrh Praha, Letňany 12.-14.3. 12.3.
Fishing and Hunting - veletrh Nitra, Agrokomplex 13.-15.3. 13.3.
For Bikes and Sport - veletrh Praha, Letňany 13.-15.3. 13.3.
Tatarkov memoriál Tatranská Lomnica Závod horských záchranářů 14.3.
Bokami Západných Tatier Bobrovecká Vápenica 19.-21.3. Skialpinismus 19.3.
Dovolená - veletrh Ostrava, Černá louka 20.-21.2. 20.3.
For Boat - veletrh Praha, Letňany 20.-22.3. Vodní sporty 20.3.
Taipei Cycle - veletrh Taiwan 25.-28.3. 25.3.

Diskuse

Children team fragmented,... epwwupevuge, 9.3.2026 12:54, 858 příspěvků
A overlie modified levitr... iozupabevuya, 9.3.2026 12:52, 858 příspěvků
Non-union contracture mon... eqacekcuk, 9.3.2026 12:51, 858 příspěvků
Lies profiling undiagnose... ijatinejo, 9.3.2026 12:51, 858 příspěvků
Luck stereotyped presenta... oqonisiwtiita, 9.3.2026 12:51, 858 příspěvků
FobertProft Lewiskit, 9.3.2026 12:47, 151 příspěvků
Peak rota developmental l... arimakec, 9.3.2026 12:40, 858 příspěvků
Cap sometimes, rude buy s... umucaswjecbe, 9.3.2026 12:38, 858 příspěvků
Does structure, describes... ixalujutad, 9.3.2026 12:38, 858 příspěvků
Norepinephrine soon, stom... uleiumisa, 9.3.2026 12:29, 858 příspěvků

Fórum Zobrazit všechny příspěvky

Pražský veletržní areál v... Horydoly , 28.2.2026 17:46
Znovínský košt v Louckém ... Horydoly , 28.2.2026 17:44
Re: Textilky Slezan ve Fr... Horydoly , 17.2.2026 11:37
Re: Textilky Slezan ve Fr... Kuba Turek, 16.2.2026 22:26
Textilky Slezan ve Frýdku... Horydoly , 16.2.2026 22:25
Vloni prošlo českými leti... Horydoly , 16.2.2026 12:05
Re: Mirabaud - požadavky ... uxeuen@mailto.plus, 13.2.2026 20:42
Mirabaud - požadavky pro ... uxeuen@mailto.plus, 13.2.2026 20:41