Na skalky cukr, do hor špek

Na skalky cukr, do hor špek
Dolomiti di Brenta. Po návratu z horolezecké túry.
Autor snímku Kuba Turek
SDÍLEJ:

AKTUALIZACE Organismus získává energii pěti způsoby, které odpovídají délce a intenzitě výkonu. Odborníci tomu říkají zóny energetického krytí. Z těchto zón je možné si naplánovat celodenní jídlo na túru v horách i svačinku pod pískovcové věže.

Jak na to

colt2.jpg

Zároveň lze odhadnout, kdy bude člověk po lezení zcela fit, a vrhnout se na další tréning nebo túru.

Fosforová energie

Podstatou získávání energie je štěpení adenosintrifosforečné kyseliny (ATP) ve svalech. Nervy k nim přivedou elektrický proud, který z ní vyhodí jeden fosfor a tím se uvolní energie. 

Tělo dokáže za nějakou dobu onen chybějící fosfor do sloučeniny znovu dostat, a tak to pokračuje stále dokola. Fosfor si bere z tuků a cukrů. Z cukrů rychleji, ale méně, a z tuků pomaleji a více.

Důležitá superkompenzace

Svaly se po nějaké době unaví a přecházejí na méně náročný způsob získávání energie. Po nějaké době odpočinku nastává důležitý jev superkompenzace. Sval je při ní schopen vyvinout větší sílu než při předcházejícím pohybu. Do té doby nemá smysl trénovat, protože svalu síle nic nepřidá ani tisíckrát opakovaný cvik.

Vtip je ovšem v tom, při odpočinku jedné zóny lze trénovat jinou. (Všechny uváděné údaje jsou přibližné a velmi zjednodušené.)

0 - 3 vteřiny: zóna ATP

Rychlé krátké pohyby, mimořádné výkony jako je shyb, nebo skok do chytu. Štěpení probíhá bez přístupu kyslíku.

Tuto energii není možné během výkonu obnovit. Jídlo nehraje roli, takže při orientaci na tuto sílu lze i zhubnout.

Superkompenzace nastává po pěti minutách.

Do 15 vteřin: zóna ATP-CP

Sprinty, krátké obtížné úseky na skalkách, nebo na umělých stěnách. Štěpení probíhá stále bez kyslíku.

Organismus už dokáže vydávat sílu delší dobu. Již zde hraje roli jeho zásobování creatinfosfátem (což je glukóza), a tak je nutno jíst rychle stravitelné cukry. Je to například hroznový cukr nebo nějaká chemie.

Superkompenzace se dostaví po půl hodině.

Do 3 minut: zóna LA

Vytrvalostně-výbušná síla, těžké úseky na skalkách, obtížná místa v horách. Tělo štěpí své látky bez kyslíku maximálně několik minut. Při tom potřebuje laktát, který si vytváří z cukru.

Má na to čas, a tak dokáže zpracovat různé energetické tyčinky. Nejsou to však Mars nebo Bounty, ale různé nechutné přípravky typu Power bar, jejichž obsah se velmi rychle rozloží. Superkompenzace trvá hodinu.

Do 10 min: zóna LA O2

Vytrvalostní síla, lezení na skalkách, obtížné délky v horách. Když výkon trvá moc dlouho, poklesne sice síla, ale díky přístupu kyslíku vydrží dost dlouho.

Je potřeba jíst obyčejný cukr, což jsou třeba čokoládové, kokosové nebo jiné tyčinky. Prostě si je člověk dá pod těžkou délkou, chvilku posedí, až mu přejdou do krve, a vyrazí.

Superkompenzace se dostaví po dvanácti hodinách.

Mnoho hodin: zóna O2

Vytrvalost, lezení v horách, přístup pod hory s těžkým batohem, únavné sestupy Organismus už nemůže jet na kyslíkový dluh, a tak rozkládá své pohonné hmoty pomocí kyslíku. Při tom zároveň dokáže regenerovat tak, že do ATP znovu dodává onen vyhozený fosfor.

Při těžších chvílích, kdy potřebuje být rychlejší a silnější, ho bere z laktátu. Na delší výkon potřebuje kromě cukru i tuky. Proslavený špek tatranských horolezců je tedy při dlouhých túrách zcela na místě.

Při dvouhodinovém výkonu nastává superkompenzace za tři dni, při pětihodinovém za pět.

Horydoly.cz Horolezecká metodika

Jak správně upínat stoupací železa:
Mačky nasadit, raz-dva!

Jaké cepíny a mačky jsou potřeba:
Peníze u ledu

Jaká výstroj a výzbroj se bere na zimní túru:
Vybavení na lezecké akce a Co sbalit do Vysokých Tater na zimu

Když berete s sebou lyže:
Co je potřeba na skialpinismus

Jak lézt sněhové stěny:
Horolezectví v jarním firnu

Jak lézt v zimě po skále:
Drytooling kombinuje skálu a cepíny

Jaké lano použít:
Jednoduché, poloviční a dvojité lano

Jak slaňovat:
Slanění s pojistým prusikem

Jak šplhat po laně:
Prusik: stačí smyčka, uzel a lano

Jak jistit přes tělo nebo přes rameno:
Horolezecké jištění přes tělo

Slaňování bez úvazku:
Dülferův sed

Slaňování na sněhu:
Jak se slaňuje ze sněhové hrušky a Slanění ze dvou cepínů a Slanění ze zapíchnutých lyží

Když se nestačíte vrátit z túry:
Jak dobře bivakovat?

Největší nebezpečí zasněžených hor:
Laviny číhají na každém kroku a Lavinová situace 1.-5. stupeň

Lavinová výbava:
Skialpinistova Svatá trojice a Lavinový vyhledávač

Když se propadnete na ledovci:
Vytahování z ledovcové trhliny v Jizerkách a Vytahování v Krkonoších

Jak zachránit horolezce:
Záchrana bezvládného na laně ve volném prostoru

Zdravotní komplikace:
Omrzliny jsou nevyzpytatelné a Podchlazení zabíjí a Výšková nemoc

Jak se cítí nováček v zimních horách:
Poprvé ve Vysokých Tatrách

 
SDÍLEJ:

Diskuse

Ochrana proti spamu. Napište prosím číslo dvacet-čtyři:

  • Captcha Image

Diskuze k článku

Lament popuzeného čtenáře

Je fajn, že se snažíš přistoupit k tomu sportu nějak vědecky a podělit se o to s ostatními, jenže ta problematika je docela složitá. Jestli sis neukosl trochu nadměrečný sousto... Napadá mě k tomu takové přísloví s kovářem a kopytem.

Abych jen neplkal, tak namátkou: "Fosfor si bere z tuků a cukrů" - Cukry, ani tuky fosfor neobsahují, tělo si z nich nebere fosfor, ale energii (ano, existují i tuky obsahující fosfor, ale z hlediska přijmu energie tvoří celkem nepodstatnou skupinu)

"zásobování creatinfosfátem (což je glukóza)" - Kreatinfosfát není glukóza. Nemá s ní ani nic moc společného. Kreatinfosfát je prostě kreatinfosfát. Víceméně je to taková rezervní forma ATP.

"Tělo štěpí své látky bez kyslíku maximálně několik minut. Při tom potřebuje laktát, který si vytváří z cukru." - Laktát je odpadní produkt. Tělo ho v tomhle ohledu nepotřebuje, naopak se ho touží zbavit.

A tak. Je tam toho fakt hodně :-/

Jako pozitivní úmysl je dobrá věc, ale zas proč psát o něčem, čemu nerozumím? Není to zbytečný?

Sorry, trochu mě to popudilo.

Beny

  • Autor Beny
  • Datum a čas 15.5.2017 23:30
Reaguj
Celkem 1 příspěvek v diskuzi


Kam nelézt 2026

Kam nelézt 2026

SUCHÉ SKÁLY Které skály vynechat z horolezeckých plánů? V této rubrice zveřejňujeme zprávy o aktuálním ohrožení zvířat či rostlin a případně jiných problémech v lezeckých terénech.... celý článek

Smrtelný pád na Pantheonu

Zprávy od horolezců 2026

registrovat

Podívejte se na inspiraci k cestování po Evropě.
Hledáte si ubytování v ČR nebo na Slovensku? Doporučujeme chaty a chalupy k pronájmu za nejlepší ceny. I levné ubytování si najdete na portálu MegaUbytko.cz.
CHORVATSKO 2024 levné ubytování v apartmánech a pokojích po celém Jadranu bez provize cestovkám.



Nejčtenější články

Vysoké Tatry AKTUÁLNĚ 2026

Vysoké Tatry AKTUÁLNĚ 2026

ZELENÉ PLESO Zprávy, novinky, aktuality, fotografie a videa z Vysokých Tater, z nejvyššího pohoří Karpat.
Stráník je znovu mistrem republiky v lezení

Stráník je znovu mistrem republiky v lezení

Nezničitelný Martin Stráník se stal mistrem České republiky v lezení na obtížnost pro rok 2026.
Slovákům nevadí Rusové v lezeckých soutěžích

Slovákům nevadí Rusové v lezeckých soutěžích

Slovenský horolezecký spolek SHS JAMES souhlasí s přijetím Ruska a Běloruska do sportovních lezeckých struktur a fakticky je zve na olympiádu v Los Angeles 2028. 
Zprávy od horolezců 2026

Zprávy od horolezců 2026

Co důležitého se děje v Českém horolezeckém svazu a dalších horolezeckých spolcích?
TEST Spací pytel Sir Joseph Rimo II 1000

TEST Spací pytel Sir Joseph Rimo II 1000

Zimní péřové spacáky vždy šetříme jen do nejhorších podmínek. Proto nám také dlouho vydrží. Po 35 letech tvrdé služby spacáků Freud jsme je vyměnili za za Sir Joseph Rimo II 1000.

Kalendář akcí Zobrazit všechny akce

AKCE KDE INFO KDY ČAS
Taipei Cycle - veletrh Taiwan 25.-28.3. 25.3.
Reisemarkt - veletrh Německo, Mannheim 25.-29.3. 25.3.
Hory a mesto - festival Bratislava, Cinema City Eurovea 25.-29.3. 25.3.
Něha Himálaje - diashow Žatec, Městské divadlo Přednáší Jan Trávníček 27.3. 19:00
Myslivost a příroda - veletrh Kroměříž, Výstaviště 28.-29.3. 28.3.
Norsko - diashow Jihlava, Na Kopečku Přednáší Martin Loew 31.3. 18:00
Tráva 50 tour - diashow Ostrava, Poklad Přednáší Jan Trávníček 31.3. 19:00
Začátek pískovcové sezony
  Lezení na pískovci je v Čechách povoleno 1.4.-31.10. 1.4.
Adamello Ski Raid Itálie, Ponte di Legno Skialpinismus 3.4.
Valná hromada ČHS Praha 11.4.

Diskuse

Inu KOLOBĚŽKA Kuba Turek, 26.3.2026 13:28, 4 příspěvky
Inu KOLOBĚŽKA Honza, 26.3.2026 13:15, 4 příspěvky
Inu KOLOBĚŽKA Horydoly, 25.3.2026 16:12, 4 příspěvky
Inu Honza, 25.3.2026 14:54, 4 příspěvky
článek dumulen, 24.3.2026 22:44, 2 příspěvky
Zajímavé čtení TS Šedý Vlk, 24.3.2026 7:33, 2 příspěvky
Inu Honza, 23.3.2026 10:15, 1 příspěvek
Skitour- Unglück im Walli... dedek Bretislav, 21.3.2026 11:18, 1 příspěvek
Nez zacaly kolobezky, byl... Bretislav, 20.3.2026 23:53, 2 příspěvky
Mushings kolobezkou na di... Bretislav, 20.3.2026 22:38, 4 příspěvky

Fórum Zobrazit všechny příspěvky

Brýle v zimě sokarovskiy sokarovskiy, 27.3.2026 9:55
Brýle na lyže a snowboard sokarovskiy sokarovskiy, 27.3.2026 9:49
Brýle trendy nesteroid nesteroid, 27.3.2026 9:47
Odštartoval predpredaj Go... DannyWes DannyWes, 26.3.2026 22:44
RYANAIR INSPIRES PASSENGE... Horydoly , 26.3.2026 17:24
Monoski - co to je? kiheto6821 kiheto6821, 25.3.2026 19:57
Zpověď je omyl! K odpuště... milan šupa, 25.3.2026 19:53
Re: Monolyže Asuma Koruko , 25.3.2026 19:39