Sdružení nezávislých vinařů Francie v Novém Oldřichově

Sdružení nezávislých vinařů Francie v Novém Oldřichově
Víno z jihozápadní Francie, region Languedoc.
Autor snímku Kuba Turek
SDÍLEJ:

Sdružení nezávislých vinařů Francie zastupuje v Česku obchodník Winam, který sídlí ve vesnici Nový Oldřichov na pomezí Českého středohoří a Lužických hor.

Sdružení nezávislých vinařů Francie v Novém Oldřichově
Tradiční francouzské chuťovky k vínu.
Autor snímku Kuba Turek
Jak na to

Charta nezávislého vinaře

Nezávislý vinař:

* Respektuje svůj terroir.
* Kultivuje své vinice.
* Sklízí své hrozny.
* Vinifikuje a vyrábí svá vína, popř. pálenku z vína.
* Lahvuje svá vína ve svém sklepě.
* Sám se stará o prodej svých výrobků.
* Neustále se zdokonaluje s respektem k tradici.

Sdružení nezávislých vinařů Francie (Les vignerons indépendants) vzniklo před půl stoletím jako reakce na rychlý pokles spotřeby vína v zemi a zároveň koncentraci výroby vína do rukou obrovských zpracovatelů i obchodníků.

Dnes Sdružení nezávislých vinařů zastupuje sedm tisíc vinařství a pomáhá jim s propagací a prodejem. Provozuje společný internetový obchod, velký moderní sklad vína v Maconu, pořádá prodejní akce Salon vín a organizuje vinařské výstavy i soutěže. Patří mezi nejvýznamnější propagátory enoturismu ve Francii.

Zaměřuje se na zachování řemeslných tradic výroby vína, podporuje malé vinařství a různé druhy vína i technologií na jeho zpracování. "Typickým členem Sdružení je vinařství s vinicemi o rozloze okolo 20 ha, které vyrání víno od začátku až do konce," uvádí sommeliérka Iveta Hradská z obchodní společnosti Winam, která se Sdružením nezávislých vinařů obchoduje. "Můžete u nás ochutnat mnoho druhů nejlepšího vína z Francie, objednat si ho přes nás, dokážeme pro vás sehnat v podstatě cokoliv, co se ve Francii vyrobilo."

VIDEO Sommelierka Iveta Hradská hovoří o francouzském vínu

Pokud se o francouzské víno zajímáte hlouběji, můžete se vydat na komentovaný zájezd do vybraného vinařského kraje. Společně nebo individuálně se jezdí prochutnat vína především do Alsaska, Burgundska a  Beaujolais, kde se podíváte do slavných vinařských měst Beaune a Colmar.

 

Sdružení nezávislých vinařů Francie

1976 založení Sdružení

V 70. letech minulého století došlo v jižní Francii k obrovskému rozmachu vinařských družstev. Řada vinařů se stala pouhými pěstiteli hroznů pro družstva. Tradiční rodinná vinařství zůstala stranou bez vlivu na důležitá rozhodnutí a tvorbu cen. Z iniciativy několika spřátelených vinařů vzniklo v roce 1976 Sdružení nezávislých vinařů, které sei brzy rozšířilo do všech vinařských regionů Francie.

1978 první Salon vín

Jako reakce na praktiky obchodníků, kteří regulovali trh a nákupní ceny vína, vznikl Salón vín, neboli přímý prodej vína zákazníkům. První Salón vín zorganizovali nezávislí vinaři z regionu Vacluse (Vallée du Rhône), další byl uspořádán v Paříži a následně se rozšířil do celé Francie.

1990 soutěž nezávislých vinařů

První soutěž vín nezávislých vinařů byla organizována ve všech vinařských oblastech Francie, díky pečlivé a důkladné organizaci se v soutěži sešlo na 5000 vzorků, které byly anonymně hodnoceny a přímo na místě oceněny.

2003 vznik Syndikátu

Sdružení nese oficiální název Les Vignerons Indépendants de France a jejich zastřešující profesní organizací se stává Le Syndicat des Vignerons Indépendants de France (Syndikát nezávislých vinařů Francie).

2019 silná organizace

Sdružení nezávislých vinařů Francie čítá 7000 členů, kteří jsou organizováni ve 32 oblastních a 10 regionálních svazech. Salon vín v Paříži je každoročně největší vinařská událost otevřená široké veřejnosti. Soutěž vín nezávislých vinařů je 3. největší vinařskou soutěží ve Francii.

INFO: Winam a Centrum pro vzdělávání a kulturu Nový Oldřichov a Les Vignerons Indépendants de France

Zobrazit místo Česko - Slovensko outdoor business na větší mapě

Horydoly.cz Víno na Horydoly.cz

MORAVA Reisten, víno od Templářských sklepů

MORAVA Templářské sklepy Čejkovice, majetek rytířského řádu

MORAVA Vinařství Lednice a Valtické podzemí

MORAVA Vinice ve Valticích: příroda před 16 miliony let 

MORAVA Mikulov, kouzelné panorama, vzácné památky

MORAVA Bílá vína kralují Znojemsku

MORAVA Jaké Svatomartinské víno budeme pít?

ČECHY Mělnické víno ochutnáte spíš na koštu než při vinobraní

ČECHY Grébovka, Gröbovka a Havlíčkovy sady jedno jsou

ČECHY Festival vína Český Krumlov

RAKOUSKO Loisium, vinařské monstrum

RAKOUSKO Víno, prase, kráva a živiot vinné restaurace Weinbeisserei

RAKOUSKO V Burgenlandu nemá vinařská inkvizice žádnou moc

RAKOUSKO Trilogie Ski Amadé: jídlo, víno, sjezdovky

ITÁLIE Jaká vína zažít v Jižním Tyrolsku?

ITÁLIE Jihotyrolští pijáci jsou patrioti

ITÁLIE Jihotyrolská vinná stezka

ITÁLIE Špek, víno, jablka

ITÁLIE Víno z Jižního Tyrolska

ITÁLIE Jarní vinné slavnosti v Jižním Tyrolsku

ITÁLIE Toskánské rarity, které musíte vidět

ITÁLIE Párování vody a vína

IZRAEL Víno z Golanských výšin

MOLDÁVIE Chcete ochutnat vína z evropských či kavkazských odrůd?

CHORVATSKO To nejlepší z jižní Dalmácie

ŠPANĚLSKO O vínech ze Španěl

SLOVINSKO Za vínem a lanýži do Slovinska

Jak se připravuje svařené víno?

SDÍLEJ:

Diskuse

Ochrana proti spamu. Napište prosím číslo dvacet-čtyři:

  • Captcha Image

Diskuze k článku

Víno
Začal jsem se o vinařství zajímat hodně před nějakou dobou. Né, že bych sám víno dělal, ale celkově o tu kulturu a vše s tím spojené. Vždycky jsem si dal rád sklenku vína, ale když o tom víte víc a víte přesně co pijete máte z toho mnohem větší zážitek než jen to, že si dáváte alkohol. Hlavně mě nikdy nepřestane překvapovat množství druhů vín a odrůd a to, že člověk stále nachází nové druhy. Například nedavno jsem měl možnost ochutnat tuto flašku BUONDONNO CASAVECCHIA ALLA PIAZZA CHIANTI CLASSICO D.O.C.G. a byla opravdu překvapivě dobrá. I když červené víno se uplně nehodí do tohoto počasí.
  • Autor Michal
  • Datum a čas 22.7.2019 10:58
Reaguj
Celkem 1 příspěvek v diskuzi


Kávy pitel nemá chybu u Kutné Hory

Kávy pitel nemá chybu u Kutné Hory

V reálu ani v gramatice. Nejde ani o hrubku ani o pokus o avantgardní češtinu s jediným "i", naopak o starý výraz, který ještě v renesanci označoval člověka, který pije. Bez výrazně negativní konotace, jakou má dnešní pijan.... celý článek

Houbařské a mykologické akce 2019

Houby AKTUÁLNĚ 2019

registrovat

Hledáte ubytování v Česku nebo na Slovensku? Doporučujeme chaty a chalupy k pronájmu za nejlepší ceny.
Cestovní pojištění od Porovnej24.cz
Turistický informační portál WhereToStay.Tips kde naleznete fantastické rady kde se ubytovat, kde jíst a co vidět, v lokalitách celého světa.





Nejčtenější články

Rum Bumbu z Barbadosu

Rum Bumbu z Barbadosu

Bumbu rum má jméno, které nezní vůbec exkluzivně. Jenže tento lehký destilát z Barbadosu klame tělem. Ve skutečnosti patří mezi nejproslulejší rumy světa. Voní po měkkém karamelu, banánech a medu. Nasládlá chuť
Houby AKTUÁLNĚ 2019

Houby AKTUÁLNĚ 2019

Přinášíme zprávy z lesů a luk. Přejeme dobrou chuť, ať už připravujete smaženici, sušíte nebo nakládáte jakékoliv jedlé houby!
Houbařské a mykologické akce 2019

Houbařské a mykologické akce 2019

Houbaři, mykologové, přírodovědci, turisté, kuchaři, fotografové a mnozí další se zajímají o houby z mnoha různých hledisek. Přinášíme přehled akcí pro veřejnost z oboru mykologie - vycházky, exkurze, přednášky.
Kávy pitel nemá chybu u Kutné Hory

Kávy pitel nemá chybu u Kutné Hory

V reálu ani v gramatice. Nejde ani o hrubku ani o pokus o avantgardní češtinu s jediným "i", naopak o starý výraz, který ještě v renesanci označoval člověka, který pije. Bez výrazně negativní konotace, jakou má dnešní pijan.
Sdružení nezávislých vinařů Francie v Novém Oldřichově

Sdružení nezávislých vinařů Francie v Novém Oldřichově

Sdružení nezávislých vinařů Francie zastupuje v Česku obchodník Winam, který sídlí ve vesnici Nový Oldřichov na pomezí Českého středohoří a Lužických hor.

Kalendář akcí Zobrazit všechny akce

AKCE KDE INFO KDY ČAS
Stredoveký vojenský tábor Stará Ľubovňa, hrad 25.-28.7. 25.7.
Lughnasad - keltský svátek Nasavrky 26.-27.7. 26.7.
Prázdniny v Telči Telč  26.7.-11.8. 26.7.
Středověký víkend Valdštejn 27.-28.7. 27.7.
Den Ohře Kadaň, Střelnice 27.7.
750 let hradu Wehlen
Německo, Wehlen 28.-30.7. 28.7.
Baťův kanál - Červánky Strážnice, přístav   2.8.
Městské slavnosti Tachov 2.-4.8. 2.8.
Slavnosti okurek Znojmo 2.-4.8. 2.8.
Noční kostýmované prohlídky Hrádek u Nechanic 3.8.

Diskuse

Pojištění domácnosi Daniel, 23.7.2019 19:06, 5 příspěvků
Schwarzensee - okruh pro ... Jana Bokšová, 22.7.2019 14:41, 1 příspěvek
Děkuji Iveta Krátká, 22.7.2019 14:01, 2 příspěvky
Víno Michal, 22.7.2019 10:58, 1 příspěvek
Pojištění domácnosi Karel, 22.7.2019 8:18, 5 příspěvků
Bolesti kloubů Michala, 21.7.2019 21:19, 14 příspěvků
škola lezení pro děti Horydoly , 21.7.2019 19:30, 11 příspěvků
Bolesti kloubů Smrk, 21.7.2019 19:17, 14 příspěvků
Pojištění domácnosi Daniel, 21.7.2019 9:38, 5 příspěvků
kroužky bezpečného lezení... pavel, 21.7.2019 1:31, 6 příspěvků

Fórum Zobrazit všechny příspěvky

Re: Hochsteiermark Kuba Turek, 23.7.2019 2:10
Re: Hochsteiermark Horydoly Open, 23.7.2019 2:00
Re: Hochsteiermark Kuba Turek, 22.7.2019 1:42
Hochsteiermark Horydoly Open, 22.7.2019 1:41
Severovýchod Slovenska na... Horydoly , 15.7.2019 2:30
KROK 2019 Horydoly , 9.7.2019 11:38
Tóny Dolomit / I suoni de... Horydoly , 8.7.2019 12:04
BMW je oficiálním vozem M... Horydoly , 8.7.2019 11:57