Víno: v jaké teplotě podáváme?

Víno: v jaké teplotě podáváme?
Haindorf, zámek na okraji dolnorakouské obce Langenlois.
Autor snímku Kuba Turek
SDÍLEJ:

Červené víno se pije v pokojové teplotě, bílé chladnější a sekt se chladí v ledničce. Tato základní poučka sice platí, ale měli bychom vědět, že naši předkové měli v obytné místnosti chlad, ve spíži zimu a šampaňské pili výjimečně rovnou z ledového sklepa.

Zralé červené víno 14 - 18 °C

Polosladké a sladké víno 13 - 15 °C

Mladé červené víno 12 - 14 °C

Suché bílé víno 9 - 13 °C

Mladé bílé víno 9 - 13 °C

Růžové víno 9 - 13 °C

Pozdní sběr 9 - 13 °C

Šumivé a šampaňské víno 7 - 9  °C

Prosecco.

Sekty (šumivá vína) se servírují vždy v chladící nádobě s vodou a ledem. Bílá vína se také podávají v chladící nádobě, ale ledu stačí méně. Červená vína chladící nádobu nevyžadují.

Hochkar.

Ski Amadé: sklenka vína na sjezdovce.

Víno z Trentina.

Víno z jihozápadní Francie, region Languedoc.

Červená vína se nalévají do sklenice se stopkou ve tvaru tulipánu. Bílá vína se nalévají do sklenice ve tvaru tulipánu také, ale o menším obsahu a ve štíhlejším tvaru. Dezertní vína  lze podávat také v broušené sklenici. Sekty se nalévají buď do protáhlých vysokých sklenic se stopkou zvaných flétny nebo do širokých sklenic ve tvaru misky.

 

 

Horydoly.cz Víno na Horydoly.cz

MORAVA Reisten, víno od Templářských sklepů

MORAVA Templářské sklepy Čejkovice, majetek rytířského řádu

MORAVA Vinařství Lednice a Valtické podzemí

MORAVA Vinice ve Valticích: příroda před 16 miliony let

MORAVA Zahrada Evoluce v Annovino v Lednici

MORAVA Příběh Amonit - zkamenělina nebo víno?

MORAVA Vinařství Thaya na Znojemské vinařské stezce

MORAVA Mikulov, kouzelné panorama, vzácné památky

MORAVA Bílá vína kralují Znojemsku

MORAVA Jaké Svatomartinské víno budeme pít?

MORAVA Svatomartinské víno se bude prodávat dříve

MORAVA Burčák na kole jižní Moravou

ČECHY Mělnické víno ochutnáte spíš na koštu než při vinobraní

ČECHY Vinařství Chateau Mělník znovu nabírá sílu

ČECHY Grébovka, Gröbovka a Havlíčkovy sady jedno jsou

ČECHY Festival vína Český Krumlov

ČECHY Vinaři Hustopečska

RAKOUSKO Loisium, vinařské monstrum

RAKOUSKO Víno, prase, kráva a živiot vinné restaurace Weinbeisserei

RAKOUSKO Vinné šenky Heuriger od září do listopadu

RAKOUSKO V Burgenlandu nemá vinařská inkvizice žádnou moc

RAKOUSKO Trilogie Ski Amadé: jídlo, víno, sjezdovky

NĚMECKO Vinařské slavnosti v Saském Polabí

ITÁLIE Jaká vína zažít v Jižním Tyrolsku?

ITÁLIE Jihotyrolští pijáci jsou patrioti

ITÁLIE Jihotyrolská vinná stezka

ITÁLIE Špek, víno, jablka

ITÁLIE Víno z Jižního Tyrolska

ITÁLIE Jarní vinné slavnosti v Jižním Tyrolsku

ITÁLIE Toskánské rarity, které musíte vidět

ITÁLIE Párování vody a vína

FRANCIE Sdružení nezávislých vinařů Francie v Novém Oldřichově

IZRAEL Víno z Golanských výšin

MOLDÁVIE Chcete ochutnat vína z evropských či kavkazských odrůd?

MOLDÁVIE Someliér Rotarov představuje moldavská vína

MOLDÁVIE Oděsa uzavřela přístav a moldavské víno má kritický rok

UKRAJINA Zakarpatská Ukrajina propaguje své sýry a vína

CHORVATSKO To nejlepší z jižní Dalmácie

ŠPANĚLSKO O vínech ze Španěl

ŠPANĚLSKO Španělská vína z kraje rytíře Dona Quijota

SLOVINSKO Za vínem a lanýži do Slovinska

V jaké teplotě se podává víno?

Jak se připravuje svařené víno?

Jaké víno vybrat na vánoční tabuli?

Tipy na evropskou dovolenou s vínem

Pijete burčák nebo zkvašený hroznový mošt?

SDÍLEJ:

Diskuse

Ochrana proti spamu. Napište prosím číslo dvacet-čtyři:

  • Captcha Image

Diskuze k článku

Celkem 0 příspěvků v diskuzi


Výlovy rybníků 2026 listopad

Výlovy rybníků 2026 listopad

PRŮBĚŽNĚ AKTUALIZUJEME Hlavní podzimní sezona výlovů rybníků se odehrává v říjnu a listopadu.... celý článek

Vysoké Tatry AKTUÁLNĚ 2026

Německo AKTUÁLNĚ 2026

registrovat

Podívejte se na inspiraci k cestování po Evropě.
Hledáte si ubytování v ČR nebo na Slovensku? Doporučujeme chaty a chalupy k pronájmu za nejlepší ceny. I levné ubytování si najdete na portálu MegaUbytko.cz.
CHORVATSKO 2024 levné ubytování v apartmánech a pokojích po celém Jadranu bez provize cestovkám.



Nejčtenější články

Turistická strava? Lehké, malé a energetické jídlo

Turistická strava? Lehké, malé a energetické jídlo

AKTUALIZACE Jíst a pít se musí. Spát také. Tři základní podmínky je nutné splnit, abychom mohli přežít na dlouhých cestách do přírody. Týdenní přechod horského masivu je turistickou maturitou, horolezecká expedice
Mikulovští vinaři kvůli klimatu mění vinice. Za 60 let stoupla teplota o 1,5 °C

Mikulovští vinaři kvůli klimatu mění vinice. Za 60 let stoupla teplota o 1,5 °C

Jižní Morava je dnes o 1,5 stupně teplejší než před šedesáti lety. Teplé klima mění vinice. Na Mikulovsku letos poprvé vysazují Merlot, Cabernet Sauvignon a Rulandské modré, zatímco další vinaři sázejí na
Český ráj AKTUÁLNĚ 2026

Český ráj AKTUÁLNĚ 2026

BEZDĚČÍN Zprávy z kraje pískovcových skal, rybníků a hradů. Prachov, Hrubá Skála, Skalák, Trosky, Příhrazy, Drábské světničky, Valečov, Jičín, Sobotka, Turnov, Kozákov, Zlatá stezka Českého ráje... To jsou pojmy, které zná každý turista
Výlovy rybníků 2026 září

Výlovy rybníků 2026 září

PRŮBĚŽNĚ AKTUALIZUJEME Hlavní podzimní sezona výlovů rybníků se odehrává v říjnu a listopadu. Dnes se loví Malduchy a Křemelný rybník.
Houby AKTUÁLNĚ 2026

Houby AKTUÁLNĚ 2026

RYZCE Přinášíme zprávy z lesů a luk. Přejeme dobrou chuť, ať už připravujete smaženici, sušíte nebo nakládáte jakékoliv jedlé houby!

Kalendář akcí Zobrazit všechny akce

AKCE KDE INFO KDY ČAS
Pelikánův seminář Malá Morávka, Neptun 23.-25.10. Horská medicína 23.10.
Festival otevřených sklepů Mikulov 24.-25.10. Vinařství 24.10.
Halloween Mělník, Regionální muzeum 31.10.
ISPO - veletrh Nizozemsko, Amsterdam 3.-5.11. 3.11.
WTM - veletrh Velká Británie, Londýn 3.-5.11. Cestování 3.11.
Sedm divů Islandu - diashow Brno, Klub cestovatelů Přenáší Ondřej Brambus 4.11. 19:00
EICMA - veletrh Itálie, Miláno 5.-8.11. Cyklistika a motocykly 5.11.
Caravaning - veletrh Brno, Výstaviště 5.-8.11. 5.11.
Obzory - cestovatelský festival Praha, Filozofická fakulta 6.-8.11. 6.11.
Horolezecký maškarní bál Brno 7.-8.11. 7.11.

Diskuse

Trianon 1921: Geograf, 24.10.2026 23:58, 2 příspěvky
Как продавать лишние лека... Donaldknova, 24.10.2026 18:29, 57 příspěvků
legit online pharmacy JeffreySeecy, 24.10.2026 18:11, 18 příspěvků
no prescription needed ph... RobertBiate, 24.10.2026 17:23, 69 příspěvků
can i take percocet and g... Thomasbap, 24.10.2026 17:00, 28 příspěvků
Как продавать лишние лека... RobertDoova, 24.10.2026 16:52, 28 příspěvků
Как сбыть препараты от бо... Bradleybew, 24.10.2026 16:41, 69 příspěvků
medicine online order JeffreySeecy, 24.10.2026 15:54, 57 příspěvků
accutane without ipledge JosephVax, 24.10.2026 15:38, 18 příspěvků
online pharmacies RandyRum, 24.10.2026 15:14, 28 příspěvků

Fórum Zobrazit všechny příspěvky

game kiheto6821 kiheto6821, 23.10.2026 19:20
Re: Batohy, tašky, kufry Zandsridge zehustea, 21.10.2026 4:00
Půlmaraton Český les vyči... Horydoly , 17.10.2026 17:36
O koláč panny z Dívčích H... Horydoly , 8.10.2026 10:05
Tumi podzim/zima 2026 Keira Stevenson, 2.10.2026 12:37
Re: Jak se pohodlně orien... Keira Stevenson, 2.10.2026 12:34
taxisluzbatrebic ovapoxo ovapoxo, 29.9.2026 22:02
SVETH ovapoxo ovapoxo, 27.9.2026 0:04