Víno: v jaké teplotě podáváme?

Víno: v jaké teplotě podáváme?
Haindorf, zámek na okraji dolnorakouské obce Langenlois.
Autor snímku Kuba Turek
SDÍLEJ:

Červené víno se pije v pokojové teplotě, bílé chladnější a sekt se chladí v ledničce. Tato základní poučka sice platí, ale měli bychom vědět, že naši předkové měli v obytné místnosti chlad, ve spíži zimu a šampaňské pili výjimečně rovnou z ledového sklepa.

Zralé červené víno 14 - 18 °C

Polosladké a sladké víno 13 - 15 °C

Mladé červené víno 12 - 14 °C

Suché bílé víno 9 - 13 °C

Mladé bílé víno 9 - 13 °C

Růžové víno 9 - 13 °C

Pozdní sběr 9 - 13 °C

Šumivé a šampaňské víno 7 - 9  °C

Prosecco.

Sekty (šumivá vína) se servírují vždy v chladící nádobě s vodou a ledem. Bílá vína se také podávají v chladící nádobě, ale ledu stačí méně. Červená vína chladící nádobu nevyžadují.

Hochkar.

Ski Amadé: sklenka vína na sjezdovce.

Víno z Trentina.

Víno z jihozápadní Francie, region Languedoc.

Červená vína se nalévají do sklenice se stopkou ve tvaru tulipánu. Bílá vína se nalévají do sklenice ve tvaru tulipánu také, ale o menším obsahu a ve štíhlejším tvaru. Dezertní vína  lze podávat také v broušené sklenici. Sekty se nalévají buď do protáhlých vysokých sklenic se stopkou zvaných flétny nebo do širokých sklenic ve tvaru misky.

 

 

Horydoly.cz Víno na Horydoly.cz

MORAVA Reisten, víno od Templářských sklepů

MORAVA Templářské sklepy Čejkovice, majetek rytířského řádu

MORAVA Vinařství Lednice a Valtické podzemí

MORAVA Vinice ve Valticích: příroda před 16 miliony let

MORAVA Zahrada Evoluce v Annovino v Lednici

MORAVA Příběh Amonit - zkamenělina nebo víno?

MORAVA Vinařství Thaya na Znojemské vinařské stezce

MORAVA Mikulov, kouzelné panorama, vzácné památky

MORAVA Bílá vína kralují Znojemsku

MORAVA Jaké Svatomartinské víno budeme pít?

MORAVA Svatomartinské víno se bude prodávat dříve

MORAVA Burčák na kole jižní Moravou

ČECHY Mělnické víno ochutnáte spíš na koštu než při vinobraní

ČECHY Vinařství Chateau Mělník znovu nabírá sílu

ČECHY Grébovka, Gröbovka a Havlíčkovy sady jedno jsou

ČECHY Festival vína Český Krumlov

ČECHY Vinaři Hustopečska

RAKOUSKO Loisium, vinařské monstrum

RAKOUSKO Víno, prase, kráva a živiot vinné restaurace Weinbeisserei

RAKOUSKO Vinné šenky Heuriger od září do listopadu

RAKOUSKO V Burgenlandu nemá vinařská inkvizice žádnou moc

RAKOUSKO Trilogie Ski Amadé: jídlo, víno, sjezdovky

NĚMECKO Vinařské slavnosti v Saském Polabí

ITÁLIE Jaká vína zažít v Jižním Tyrolsku?

ITÁLIE Jihotyrolští pijáci jsou patrioti

ITÁLIE Jihotyrolská vinná stezka

ITÁLIE Špek, víno, jablka

ITÁLIE Víno z Jižního Tyrolska

ITÁLIE Jarní vinné slavnosti v Jižním Tyrolsku

ITÁLIE Toskánské rarity, které musíte vidět

ITÁLIE Párování vody a vína

FRANCIE Sdružení nezávislých vinařů Francie v Novém Oldřichově

IZRAEL Víno z Golanských výšin

MOLDÁVIE Chcete ochutnat vína z evropských či kavkazských odrůd?

MOLDÁVIE Someliér Rotarov představuje moldavská vína

MOLDÁVIE Oděsa uzavřela přístav a moldavské víno má kritický rok

UKRAJINA Zakarpatská Ukrajina propaguje své sýry a vína

CHORVATSKO To nejlepší z jižní Dalmácie

ŠPANĚLSKO O vínech ze Španěl

ŠPANĚLSKO Španělská vína z kraje rytíře Dona Quijota

SLOVINSKO Za vínem a lanýži do Slovinska

V jaké teplotě se podává víno?

Jak se připravuje svařené víno?

Jaké víno vybrat na vánoční tabuli?

Tipy na evropskou dovolenou s vínem

Pijete burčák nebo zkvašený hroznový mošt?

SDÍLEJ:

Diskuse

Ochrana proti spamu. Napište prosím číslo dvacet-čtyři:

  • Captcha Image

Diskuze k článku

Celkem 0 příspěvků v diskuzi


Houby AKTUÁLNĚ 2025

Houby AKTUÁLNĚ 2025

ČESKÝ RÁJ Přinášíme zprávy z lesů a luk. Přejeme dobrou chuť, ať už připravujete smaženici, sušíte nebo nakládáte jakékoliv jedlé houby!... celý článek

Výlovy rybníků 2025 září

Krkonoše AKTUÁLNĚ 2025

registrovat

Podívejte se na inspiraci k cestování po Evropě.
Hledáte si ubytování v ČR nebo na Slovensku? Doporučujeme chaty a chalupy k pronájmu za nejlepší ceny. I levné ubytování si najdete na portálu MegaUbytko.cz.
CHORVATSKO 2024 levné ubytování v apartmánech a pokojích po celém Jadranu bez provize cestovkám.







Nejčtenější články

Výlovy rybníků 2025 září

Výlovy rybníků 2025 září

PRŮBĚŽNĚ AKTUALIZUJEME Hlavní podzimní sezona výlovů rybníků se odehrává v říjnu a listopadu. Již v polovině září se začíná lovit v západních Čechách u Aše a Rakovníka.  
Houby AKTUÁLNĚ 2025

Houby AKTUÁLNĚ 2025

ČESKÝ RÁJ Přinášíme zprávy z lesů a luk. Přejeme dobrou chuť, ať už připravujete smaženici, sušíte nebo nakládáte jakékoliv jedlé houby!
Vysoké Tatry AKTUÁLNĚ 2025

Vysoké Tatry AKTUÁLNĚ 2025

NOVÍ CHATAŘI Zprávy, novinky, aktuality, fotografie a videa z Vysokých Tater, z nejvyššího pohoří Karpat.
Krkonoše AKTUÁLNĚ 2025

Krkonoše AKTUÁLNĚ 2025

DOLNÍ DVŮR Přinášíme turistické novinky z Krkonoš - nejvyšších českých hor, národního parku a eldoráda outdoorových nadšenců.
Výstavy hub 2025

Výstavy hub 2025

Přinášíme aktualizované termíny a místa konání výstav hub v celé České republice. Uvádíme je podle toho, jak je pořadatelé zveřejní.

Kalendář akcí Zobrazit všechny akce

AKCE KDE INFO KDY ČAS
Zahrada Čech - veletrh Litoměřice 12.-17.9. 12.9.
Mělnické vinobraní Mělník 19.-21.9. 19.9.
Bzenecké vinobraní Bzenec 19.-20.9. 19.9.
Vinobraní Velké Pavlovice 19.-20.9. 19.9.
Kůň - veletrh Lysá nad Labem 19.-21.9. 19.9.
Zažít město jinak Praha Sousedská slavnost 20.9.
Bílá hora - historická bitva Praha, Vypich 20.-21.9. 20.9.
Vinobraní Litoměřice 20.9.
Blatnické vinobraní Blatnice pod Svatým Antonínkem 20.9.
Vinobraní Novosedly 20.9.

Diskuse

Sonalyijjmi tonarot873 tonarot873, 15.9.2025 20:03, 1 příspěvek
Kareemynen tonarot873 tonarot873, 15.9.2025 20:03, 1 příspěvek
Inu Honza, 13.9.2025 20:53, 12 příspěvků
Inu Kuba Turek, 13.9.2025 14:11, 12 příspěvků
Inu Honza, 13.9.2025 12:52, 12 příspěvků
únava a vyčerpání? Lukas B., 12.9.2025 12:22, 12 příspěvků
únava a vyčerpání? Honza, 11.9.2025 14:41, 12 příspěvků
Chyba v článku Ondráčková, 11.9.2025 14:30, 5 příspěvků
Pomoc Horal, 11.9.2025 13:24, 12 příspěvků
Pomoc Vodák, 10.9.2025 17:38, 12 příspěvků

Fórum Zobrazit všechny příspěvky

Krumlovský vodácký maraton Horydoly , 9.9.2025 22:28
Filmový festival Voda, mo... Horydoly , 9.9.2025 4:03
Re: Galasova cyklojízda Horydoly , 8.9.2025 11:48
Využite priaznivé počasie... Horydoly , 8.9.2025 11:46
Prague Horydoly Open, 8.9.2025 11:34
NN NIGHT RUN Horydoly , 5.9.2025 1:24
Direct Alpine na MHFF v T... Horydoly , 29.8.2025 13:03
Mezinárodní horolezecký f... Horydoly , 27.8.2025 12:28