Víno: v jaké teplotě podáváme?

Víno: v jaké teplotě podáváme?
Haindorf, zámek na okraji dolnorakouské obce Langenlois.
Autor snímku Kuba Turek
SDÍLEJ:

Červené víno se pije v pokojové teplotě, bílé chladnější a sekt se chladí v ledničce. Tato základní poučka sice platí, ale měli bychom vědět, že naši předkové měli v obytné místnosti chlad, ve spíži zimu a šampaňské pili výjimečně rovnou z ledového sklepa.

Zralé červené víno 14 - 18 °C

Polosladké a sladké víno 13 - 15 °C

Mladé červené víno 12 - 14 °C

Suché bílé víno 9 - 13 °C

Mladé bílé víno 9 - 13 °C

Růžové víno 9 - 13 °C

Pozdní sběr 9 - 13 °C

Šumivé a šampaňské víno 7 - 9  °C

Prosecco.

Sekty (šumivá vína) se servírují vždy v chladící nádobě s vodou a ledem. Bílá vína se také podávají v chladící nádobě, ale ledu stačí méně. Červená vína chladící nádobu nevyžadují.

Hochkar.

Ski Amadé: sklenka vína na sjezdovce.

Víno z Trentina.

Víno z jihozápadní Francie, region Languedoc.

Červená vína se nalévají do sklenice se stopkou ve tvaru tulipánu. Bílá vína se nalévají do sklenice ve tvaru tulipánu také, ale o menším obsahu a ve štíhlejším tvaru. Dezertní vína  lze podávat také v broušené sklenici. Sekty se nalévají buď do protáhlých vysokých sklenic se stopkou zvaných flétny nebo do širokých sklenic ve tvaru misky.

 

 

Horydoly.cz Víno na Horydoly.cz

MORAVA Reisten, víno od Templářských sklepů

MORAVA Templářské sklepy Čejkovice, majetek rytířského řádu

MORAVA Vinařství Lednice a Valtické podzemí

MORAVA Vinice ve Valticích: příroda před 16 miliony let

MORAVA Zahrada Evoluce v Annovino v Lednici

MORAVA Příběh Amonit - zkamenělina nebo víno?

MORAVA Vinařství Thaya na Znojemské vinařské stezce

MORAVA Mikulov, kouzelné panorama, vzácné památky

MORAVA Bílá vína kralují Znojemsku

MORAVA Jaké Svatomartinské víno budeme pít?

MORAVA Svatomartinské víno se bude prodávat dříve

MORAVA Burčák na kole jižní Moravou

ČECHY Mělnické víno ochutnáte spíš na koštu než při vinobraní

ČECHY Vinařství Chateau Mělník znovu nabírá sílu

ČECHY Grébovka, Gröbovka a Havlíčkovy sady jedno jsou

ČECHY Festival vína Český Krumlov

ČECHY Vinaři Hustopečska

RAKOUSKO Loisium, vinařské monstrum

RAKOUSKO Víno, prase, kráva a živiot vinné restaurace Weinbeisserei

RAKOUSKO Vinné šenky Heuriger od září do listopadu

RAKOUSKO V Burgenlandu nemá vinařská inkvizice žádnou moc

RAKOUSKO Trilogie Ski Amadé: jídlo, víno, sjezdovky

NĚMECKO Vinařské slavnosti v Saském Polabí

ITÁLIE Jaká vína zažít v Jižním Tyrolsku?

ITÁLIE Jihotyrolští pijáci jsou patrioti

ITÁLIE Jihotyrolská vinná stezka

ITÁLIE Špek, víno, jablka

ITÁLIE Víno z Jižního Tyrolska

ITÁLIE Jarní vinné slavnosti v Jižním Tyrolsku

ITÁLIE Toskánské rarity, které musíte vidět

ITÁLIE Párování vody a vína

FRANCIE Sdružení nezávislých vinařů Francie v Novém Oldřichově

IZRAEL Víno z Golanských výšin

MOLDÁVIE Chcete ochutnat vína z evropských či kavkazských odrůd?

MOLDÁVIE Someliér Rotarov představuje moldavská vína

MOLDÁVIE Oděsa uzavřela přístav a moldavské víno má kritický rok

UKRAJINA Zakarpatská Ukrajina propaguje své sýry a vína

CHORVATSKO To nejlepší z jižní Dalmácie

ŠPANĚLSKO O vínech ze Španěl

ŠPANĚLSKO Španělská vína z kraje rytíře Dona Quijota

SLOVINSKO Za vínem a lanýži do Slovinska

V jaké teplotě se podává víno?

Jak se připravuje svařené víno?

Jaké víno vybrat na vánoční tabuli?

Tipy na evropskou dovolenou s vínem

Pijete burčák nebo zkvašený hroznový mošt?

SDÍLEJ:

Diskuse

Ochrana proti spamu. Napište prosím číslo dvacet-čtyři:

  • Captcha Image

Diskuze k článku

Celkem 0 příspěvků v diskuzi


Vysoké Tatry AKTUÁLNĚ 2026

Vysoké Tatry AKTUÁLNĚ 2026

VŠECHNY VRCHOLY Zprávy, novinky, aktuality, fotografie a videa z Vysokých Tater, z nejvyššího pohoří Karpat.... celý článek

Německo AKTUÁLNĚ 2026

Houbařské a mykologické akce 2026

registrovat

Podívejte se na inspiraci k cestování po Evropě.
Hledáte si ubytování v ČR nebo na Slovensku? Doporučujeme chaty a chalupy k pronájmu za nejlepší ceny. I levné ubytování si najdete na portálu MegaUbytko.cz.
CHORVATSKO 2024 levné ubytování v apartmánech a pokojích po celém Jadranu bez provize cestovkám.



Nejčtenější články

Vlastní McDonald’s vyžaduje miliony i každodenní zapojení. Pasivní investory nehledáme, říká Linda Zerner

Vlastní McDonald’s vyžaduje miliony i každodenní zapojení. Pasivní investory nehledáme, říká Linda Zerner

Provozovat vlastní restauraci McDonald’s znamená vstoupit do jednoho z nejznámějších franšízových systémů na světě, zároveň ale počítat s vysokou počáteční investicí. Průměrná hodnota již fungující restaurace se v Česku pohybuje kolem 60 milionů
Podzimní Znojemsko: barevné vinice, výhledy na Dyji a sklenka mladého vína

Podzimní Znojemsko: barevné vinice, výhledy na Dyji a sklenka mladého vína

Krajina Znojemska získává na podzim nejvýraznější podobu. Vinice se zbarvují do žlutých a červených odstínů, turistické trasy v Národním parku Podyjí se uklidňují a sklepy nabízejí první vína z nové sklizně. Během jednoho turistického
Oktoberfest: dvě století říjnových slavností

Oktoberfest: dvě století říjnových slavností

Bavorské hlavní město Mnichov staví už více než dvě století  Oktoberfest. Letošní říjnové slavnosti jsou 191. v pořadí. Zastavit je dokázaly jen války a světové krize. Otevírají své stany návštěvníkům na Tereziině
Český ráj AKTUÁLNĚ 2026

Český ráj AKTUÁLNĚ 2026

BEZDĚČÍN Zprávy z kraje pískovcových skal, rybníků a hradů. Prachov, Hrubá Skála, Skalák, Trosky, Příhrazy, Drábské světničky, Valečov, Jičín, Sobotka, Turnov, Kozákov, Zlatá stezka Českého ráje... To jsou pojmy, které zná každý turista
Vinobraní ve středních Čechách

Vinobraní ve středních Čechách

Střední Čechy mají vinařskou tradici sahající hluboko do historie. Révu tu pěstovali už čeští králové v čele s Karlem IV. Vinice dnes najdete v okolí Mělníka, Slaného, Karlštejna nebo Kutné Hory.

Kalendář akcí Zobrazit všechny akce

AKCE KDE INFO KDY ČAS
Designblok Praha 7.-11.10. 7.10.
Międzynarodowe Targi Turystyczne - veletrh Polsko, Varšava 8.-11.10. 8.10.
Flora - veletrh Olomouc 8.-11.10. 8.10.
COITM Čína, Peking 14.-16.10. veletrh cestovního ruchu 14.10.
Tour Salon - veletrh Polsko, Poznaň 16.-18.10. Cestování 16.10.
Knižní veletrh Havlíčkův Brod 16.-17.10. 16.10.
ITB Asia - veletrh Singapur 21.-23.10. 21.10.
ITEP - veletrh Plzeň, Lokomotiva 23.-24.10. 23.10.
Pelikánův seminář Malá Morávka, Neptun 23.-25.10. Horská medicína 23.10.
Festival otevřených sklepů Mikulov 24.-25.10. Vinařství 24.10.

Diskuse

often ask, “How should I ... patriciamarti85, 10.10.2026 22:50, 119 příspěvků
acne treatment? Locate sa... SafeCare, 10.10.2026 22:43, 119 příspěvků
health with the smart opt... Health724, 10.10.2026 22:41, 119 příspěvků
bowel syndrome (IBS) symp... NaturalPlus, 10.10.2026 22:33, 119 příspěvků
seeking reliable hair los... PharmaGuru, 10.10.2026 22:18, 119 příspěvků
no rx needed pharmacy JeffreyRit, 10.10.2026 22:11, 71 příspěvků
effective treatment for t... drugvidali60, 10.10.2026 22:11, 119 příspěvků
a few people here have tr... JamesD942, 10.10.2026 21:55, 119 příspěvků
gabapentin and weed erowid DavidOrind, 10.10.2026 21:54, 61 příspěvků
no script pharmacy MichaelGah, 10.10.2026 21:48, 71 příspěvků

Fórum Zobrazit všechny příspěvky

O koláč panny z Dívčích H... Horydoly , 8.10.2026 10:05
Tumi podzim/zima 2026 Keira Stevenson, 2.10.2026 12:37
Re: Jak se pohodlně orien... Keira Stevenson, 2.10.2026 12:34
taxisluzbatrebic ovapoxo ovapoxo, 29.9.2026 22:02
SVETH ovapoxo ovapoxo, 27.9.2026 0:04
Poslední letošní Tour de ... Horydoly , 25.9.2026 2:19
Zájem o first minute záje... Horydoly , 24.9.2026 14:51
Re: Nordic Scating brusle kiheto6821 kiheto6821, 18.9.2026 22:46